Cos'è la clorofilla?
clorofilla è un pigmento che conferisce alle foglie della pianta il loro colore verde; assorbe la luce ultravioletta e fornisce quindi energia per la fotosintesi. clorofillina è una miscela semisintetica di sali sodio-rame derivati dalla clorofilla e utilizzati come integratori .
Cibi ricchi di clorofilla
- ALIMENTI VEGETALI:ortaggi a foglia verde (spinaci, crescione, fagiolini, rucola, porri, indivia, cavolo cinese), fagiolini, piselli, spirulina .
La clorofillina come additivo alimentare
Sodio rame clorofillina può essere utilizzato come colore verde in bevande, marmellate, gelatine, caramelle, torte, gelati, altri alimenti commerciali e alcuni farmaci. Nell'Unione Europea, la clorofilla e le clorofilline sono etichettate con il numero E E141 .
Integratori di clorofilla e clorofillina
Integratori orali senza prescrizione (da banco) :
- clorofilla integratori sotto forma dialghe verdi , come clorella
- Clorofillina sodio-rame (complesso clorofillina-rame)
Benefici per la salute di clorofilla e clorofillina
Gli integratori di clorofillina sono POSSIBILE INEFFICACI per ridurre l'odore di urina negli individui con incontinenza urinaria.
Esistono prove INSUFFICIENTI sull'efficacia degli integratori di clorofilla o clorofillina nella prevenzione o nel trattamento del cancro (colorettale, del fegato), costipazione o gas in eccesso (flatulenza), nel promuovere la guarigione delle ferite (se usato localmente) o nel ridurre l'odore del corpo o delle feci in persone con colonstomie o ileostomie.
In uno studio sulla popolazione cinese, gli integratori di clorofillina prima dei pasti riducono significativamente l'assorbimento dell'aflatossina, un noto cancerogeno per il fegato; questo potrebbe, in teoria, ridurre il rischio di cancro al fegato nelle persone che consumano molti cibi ricchi di aflatossina, come mais, arachidi, salsa di soia e semi di soia fermentati .
Sicurezza della clorofillina:effetti collaterali, tossicità
Finora non sono stati osservati gravi effetti collaterali o tossicità della clorofilla o della clorofillina. Occasionalmente può verificarsi diarrea. Gli integratori di clorofillina possono colorare la lingua di giallo o nero e colorare di verde l'urina o le feci.
Non si sa abbastanza sulla sicurezza degli integratori di clorofilla e clorofillina durante la gravidanza e l'allattamento, quindi le donne in questi periodi dovrebbero evitarli.
La clorofillina orale può risultare in falsi positivi al test delle feci al guaiaco per il sangue occulto.
