Funzioni della vitamina B7 (biotina)
La vitamina B7 è una vitamina idrosolubile, un nutriente essenziale coinvolto nel metabolismo degli acidi grassi, aminoacidi e glucosio (gluconeogenesi) .
L'altro nome della vitamina B7:biotina –ha origine dal greco biote, che significa vita.
La vitamina B7 era precedentemente nota come vitamina H.
assunzione giornaliera consigliata
Secondo l'Institute Of Medicine negli Stati Uniti, l'Adeguate Intake (AI) per la biotina per gli adulti è 30 microgrammi/die, anche durante la gravidanza, e 35 microgrammi/die durante l'allattamento.
Fonti alimentari di biotina
Esempi di alimenti ricchi di biotina :
- ALIMENTI VEGETALI: arachidi, mandorle, semi di girasole, noci, noci pecan, patate dolci, fragole, funghi, broccoli, avocado, spinaci, carote
- ALIMENTI PER ANIMALI: fegato, uova (principalmente tuorli), pesce (salmone), carne di maiale
- ALTRO: lievito di birra
I normali batteri intestinali sintetizzano la biotina, ma non è noto se venga assorbita.
Assorbimento della biotina
La biotina può essere assorbita sia nell'intestino tenue che crasso.
Carenza di biotina:cause, sintomi
La carenza di biotina, che è rara, può essere causata da:
- Fame, rapida perdita di peso
- Mangiare crudo albumi d'uovo, che contengono la proteina avidina, che lega la biotina e ne impedisce l'assorbimento. Nelle uova cotte, l'avidina è denaturata e quindi incapace di legare la biotina.
- Trattamento prolungato con alcuni farmaci anticonvulsivanti (fenitoina, primidone e carbamazepina) o antibiotici
Sintomi. Entro 3-5 settimane dall'inizio di un basso apporto di biotina, possono comparire perdita di capelli, eruzioni cutanee rosse e squamose sul viso e sui genitali (dermatite seborroica) e infezioni fungine; nei neonati possono comparire croste gialle sul cuoio capelluto (culla). Dopo circa un mese possono comparire nausea, vomito, formicolio alle braccia e alle gambe, depressione e allucinazioni.
Carenza di biotinidasi
La carenza di biotinidasi è una rara malattia ereditaria con una mancanza dell'enzima biotinidaze, che si traduce in un ridotto assorbimento della biotina. I sintomi, che di solito compaiono nei primi sei mesi di vita e possono essere scatenati da una malattia o da fame, possono includere perdita di capelli a chiazze (alopecia), eruzione cutanea facciale, convulsioni, difficoltà di respirazione e deglutizione, perdita della vista o dell'udito e mancata crescita. Con il trattamento, i pazienti possono seguire uno stile di vita normale e avere una prognosi eccellente.
Diagnosi è fatto da un esame del sangue. Trattamento è da integratori di biotina orale.
Integratori di biotina
Senza ricetta (da banco):
- D-biotina sotto forma di compresse
Su prescrizione:
- D-biotina per iniezione intramuscolare o endovenosa.
Possibili benefici degli integratori di biotina
Gli integratori di biotina sono EFFICACI per:
- Prevenzione e trattamento della carenza di biotina compresa la carenza che può verificarsi nei pazienti in dialisi renale
La biotina è POSSIBILE INEFFICACE o non ci sono PROVE INSUFFICIENTI sulla sua efficacia nella prevenzione o nel trattamento della dermatite seborroica, inclusa la malattia di Leiner nei neonati, acne, caduta dei capelli, unghie fragili, diabete o dolore del nervo diabetico.
Sicurezza della biotina:effetti collaterali, tossicità
La biotina, anche a dosi elevate, non è nota per essere tossica e non sono stati osservati effetti collaterali significativi.
La categoria di gravidanza per la biotina non è stata determinata. Se intendi usare la biotina durante la gravidanza o l'allattamento, parla con il tuo medico.
Interazione della biotina con i farmaci
- Gli anticonvulsivanti primidone, carbamazepina, fenobarbital, fenitoina e carbamazepina possono ridurre l'attività della biotina .
- Gli integratori di acido pantotenico (vitamina B5) in grandi dosi possono ridurre l'assorbimento della biotina.