Vitamina B5 D-Calcio Pantotenato e Acido Pantotenico

 Food Additives >> Additivi del cibo >  >> Additivi del cibo

Cos'è l'acido pantotenico?

L'acido pantotenico, noto anche come vitamina B5, è una vitamina B idrosolubile. L'acido pantotenico è un nutriente essenziale. Gli animali richiedono acido pantotenico per sintetizzare il coenzima-A (CoA), nonché per sintetizzare e metabolizzare proteine, carboidrati e grassi. Il sale di calcio dell'acido pantotenico è chiamato D-calcio pantotenato. Può essere utilizzato come additivi alimentari, additivi per mangimi e ingredienti farmaceutici. In qualità di fornitore di pantotenato di calcio D, forniamo pantotenato di calcio D di alta qualità da produttori cinesi.

Un altro nome per l'acido pantotenico:VB5; acido pantotenico, pantotenato. Nome scientifico della vitamina b5:acido pantotenico

struttura dell'acido pantotenico:

Buone fonti di vitamina b5 Acido pantotenico negli alimenti

Gli alimenti ricchi di acido pantotenico includono funghi, formaggio, pesce, avocado, uova, maiale magro, manzo, vitello, pollo, semi di girasole, salmone, mais, cavolfiore e patate dolci. I cereali integrali sono le principali fonti di acido pantotenico, ma la lavorazione e la raffinazione dei cereali possono comportare una perdita dal 35% al ​​75%. Il congelamento e l'inscatolamento degli alimenti provocano perdite simili

Forma coenzimatica dell'acido pantotenico della vitamina B5 nel corpo

L'acido pantotenico è un componente metabolicamente attivo del coenzima A (CoA) essenziale per il metabolismo di carboidrati, grassi e proteine ​​e per la proteina acil carrier (ACP), un componente della sintesi di FA. Gli animali richiedono acido pantotenico per sintetizzare il coenzima A.

Pantotenato D-Calcio VS acido pantotenico

Il pantotenato di calcio D è un integratore sintetico di vitamina B-5 a base di acido pantotenico. È una forma più stabile della vitamina b5 ed è spesso usata come fonte di vitamina B5 negli integratori multivitaminici. Il pantotenato di calcio, essendo un sale, è più stabile dell'acido pantotenico e viene spesso utilizzato negli integratori alimentari.

L'acido pantotenico è una sostanza chimica molto instabile che viene facilmente degradata dall'esposizione a luce, calore o acidi. Per stabilizzare l'acido pantotenico e assicurarsi che non si decomponga in un integratore, i produttori lo combinano con il calcio per produrre il pantotenato di calcio D. Il pantotenato di calcio D si scompone facilmente in acido pantotenico che il corpo può facilmente utilizzare.

Ci sono diverse sostanze chimiche identificate come vitamina B5. La forma di vitamina B5 attiva negli organismi viventi è l'acido D-pantotenico. È l'unica forma di vitamina B5 che svolge effettivamente qualsiasi funzione nelle cellule viventi.

Pantenolo

Il pantenolo, chiamato anche pantotenolo, è un alcol stabile analogo dell'acido pantotenico (vitamina B5 ), ed è quindi una provitamina di B5 . Viene spesso utilizzato come fonte di vitamina negli integratori multivitaminici.

Si chiamava anche D-Pantenolo. Svolge un ruolo chiave nel metabolismo intermedio umano. La carenza di vitamina B5 può causare molti disturbi dermatologici. Il D-Pantenolo trova applicazione nell'industria farmaceutica e in quasi tutti i tipi di preparati cosmetici. Si prende cura di capelli, pelle e unghie.

Cos'è la vitamina B5 D-pantotenato di calcio?

Il D-pantotenato di calcio, chiamato anche Il D-pantotenato di calcio è un integratore sintetico di vitamina B-5 prodotto con acido pantotenico. È una forma più stabile della vitamina b5 ed è spesso utilizzata come fonte di vitamina B5 negli integratori multivitaminici.

Proprietà

Il pantotenato di calcio D è una polvere bianca, nessun odore puzzolente, ha un sapore un po' amaro, ha proprietà idroscopiche. La sua soluzione acquosa mostra neutralità o leggermente alcalina, facile da sciogliere in acqua, leggermente solubile in etanolo, quasi non si dissolve in cloroformio o etere.

Formula chimica

C18H32CaN2O10

Struttura chimica

Peso molecolare

476.53

Numero CAS

137-08-6

Solubilità del pantotenato di calcio D

Facilmente solubile in acqua, solubile in glicerolo, alquanto solubile in etanolo e praticamente insolubile in etere e cloroformio.

Processo di produzione della vitamina B5 D-calcio pantotenato

Il processo di fabbricazione del D-pantotenato di calcio consiste in tre fasi di sintesi di β-alanina (intermedio), DL-pantolattone (intermedio) e D-pantotenato di calcio. Esistono due processi sintetici comunemente usati, uno è DL. – Reazione del pantolattone con β-alanina per generare calcio DL-pantotenato, poi risolto in calcio D-pantotenato; l'altro è la risoluzione del DL-pantolattone con metodi chimici o biologici. Il D-pantolattone reagisce con la β-alanina per produrre D-pantotenato di calcio. Tra questi, le acque reflue contenenti cianuro sono più contaminate durante la produzione di DL-pantolattone.

Funzione pantotenato di calcio D-vitamina B5

Funzione del pantotenato di calcio D-vitamina B5 nel corpo

Il pantotenato di D-calcio partecipa alla produzione di energia nel corpo e può controllare il metabolismo dei grassi. È un nutriente essenziale per il cervello e i nervi. Può aiutare con la secrezione di ormoni antistress (steroidi) nel corpo. Può mantenere la pelle e i capelli sani.

Il pantotenato di D-calcio aiuta la formazione cellulare, mantiene il normale sviluppo e lo sviluppo del sistema nervoso centrale; è essenziale per mantenere la normale funzione delle ghiandole surrenali; è essenziale per la conversione di grassi e carboidrati in energia; nella sintesi degli anticorpi, aiuta l'uso umano dell'acido para-aminobenzoico e della colina essenziale.

Il pantotenato di calcio D può rafforzare la normale funzione di idratazione della pelle, migliorare la secchezza, la rugosità, la desquamazione, alleviare il prurito e trattare varie malattie della pelle (come la dermatite atopica). Fosforo, psoriasi e dermatite da contatto) effetti di eritema correlati.

Rafforza la funzione di barriera cutanea:il D-calcio pantotenato può favorire la normale cheratinizzazione della pelle e migliorare la tolleranza della pelle ai tensioattivi. Riduce il disagio causato da ingredienti sensibili nei cosmetici come bruciore, formicolio, prurito.

Cosa fa la vitamina b5?

La vitamina B5, chiamata anche acido pantotenico, è una delle vitamine più importanti per la vita umana. È necessario per produrre le cellule del sangue e ti aiuta a convertire il cibo che mangi in energia. La vitamina B5 è una delle otto vitamine del gruppo B. Tutte le vitamina B ti aiutano a convertire le proteine, i carboidrati e i grassi che mangi in energia.

Assorbimento dell'acido pantotenico della vitamina B5

Quando si trova negli alimenti, la maggior parte dell'acido pantotenico è sotto forma di coenzima A o legato alla proteina vettore acilico (ACP). Affinché le cellule intestinali assorbano questa vitamina, deve essere convertita in acido pantotenico libero. All'interno del lume dell'intestino, il coenzima A e l'ACP vengono idrolizzati in 4'-fosfopanteteina. La 4′-fosfopanteteina viene quindi defosforilata in panteteina. La panteteinasi, un enzima intestinale, idrolizza quindi la panteteina in acido pantotenico libero.

L'acido pantotenico libero viene assorbito nelle cellule intestinali tramite un sistema di trasporto attivo saturabile dipendente dal sodio. A livelli elevati di assunzione, quando questo meccanismo è saturo, una parte dell'acido pantotenico può anche essere assorbito tramite diffusione passiva. Quando l'assunzione aumenta di 10 volte, tuttavia, il tasso di assorbimento diminuisce al 10%.

Riferimento: https://en.wikipedia.org/wiki/Pantothenic_acid

Vitamina B5 Metabolismo dell'acido pantotenico

Pantotenati o alcoli, ecc., vengono assorbiti nell'intestino e possono essere permeabili all'intestino tenue. L'acido pantotenico fa parte della composizione del coenzima A. Nei tessuti, l'acido pantotenico si converte nel coenzima A. Pertanto, l'acido pantotenico è coinvolto nella sintesi degli steroidi degli acidi grassi. Partecipa all'ossidazione del piruvato, dell'acido alfa-chetoglutarico e degli acidi grassi, ed è anche coinvolto nella sintesi degli acidi grassi e degli steroidi. L'acido pantotenico agisce sulle ghiandole surrenali, sul tratto digestivo, sui nervi e sulla pelle del corpo.

Benefici per la salute della vitamina B5

Il pantotenato di calcio D è utilizzato per la prevenzione e il trattamento della carenza di acido D-pantotenico (ad es. mediante multivitaminici o preparati del complesso B). È pratico per prevenire la carenza di acido pantotenico e per soddisfare particolari esigenze nutrizionali.

Carenza di vitamina B5 pantotenato D-calcio

Negli umani

La carenza di D-calcio pantotenato nell'uomo presenta i seguenti sintomi:

  • La crescita si interrompe, il peso corporeo diminuisce e si verifica la morte improvvisa.
  • Disturbi della pelle e dei capelli:caduta dei capelli
  • Disturbi neurologici.
  • Organi digestivi anormali, disfunzione epatica.
  • Influenza sulla formazione di anticorpi.

Negli animali

Negli studi sugli animali, la carenza di acido pantotenico provoca riassorbimento fetale, anomalie, natimortalità, lesioni vascolari corneali, lesioni ossee e così via.

La carenza di D-calcio pantotenato negli animali ha i seguenti sintomi:

La carenza nei suini:

  • Ci sono oche che camminano sulle zampe posteriori e la dermatite da acne è presente sulla punta del naso e degli occhi.
  • I capelli diventano calvi dopo la prima perdita di colore e quando si deteriorano possono verificarsi ulcerazioni della pelle.
  • La degenerazione del sistema nervoso provoca la paralisi.
  • La rinite ematica essudativa provoca broncopolmonite, gonfiore intestinale, atrofia e ulcere.
  • Il fegato è degradato a causa del fegato grasso.
  • I reni hanno necrosi emorragica.

Utilizzi di pantotenato di calcio D-vitamina B5

Il calcio D-pantotenato viene utilizzato principalmente come additivi per mangimi, additivi alimentari e ingredienti farmaceutici. Circa il 60% nel mercato globale viene utilizzato nei mangimi, il 15% per i farmaci veterinari, il 10% per i prodotti farmaceutici e il 15% negli alimenti.

Il pantotenato di calcio D è spesso usato in combinazione con altre vitamine del gruppo B nelle formulazioni del complesso vitaminico B. Il complesso vitaminico B generalmente include vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina/niacinamide), vitamina B5 (acido pantotenico), vitamina B6 (piridossina), vitamina B12 (cianocobalamina) e acido folico.

Negli alimenti

Il pantotenato di calcio D può essere utilizzato per numerosi prodotti alimentari, ad es. prodotti per neonati e bambini piccoli, prodotti alimentari come bevande energetiche per atleti, cibi ipocalorici e ipocalorici, succhi vitaminizzati, ecc. Forniamo pantotenato D-calcio di alta qualità negli integratori alimentari, alimenti, bevande e nutrizione infantile industrie per soddisfare le esigenze dei clienti.

Consigli dietetici quotidiani

Fasce di età Età Adeguata assunzione
Neonati 0–6 mesi 1,7 mg
Neonati 7–12 mesi 1,8 mg
Bambini 1–3 anni 2 mg
Bambini 4–8 anni 3 mg
Bambini 9–13 anni 4 mg
Uomini e donne adulti 14+ anni 5 mg
Donne in gravidanza (vs. 5) 6 mg
Donne che allattano (vs. 5) 7 mg

Nel feed

Il calcio D-pantotenato è un farmaco vitaminico nell'industria dei mangimi. È un componente del Coenzima A che regola il metabolismo di proteine, carboidrati e grassi, mantiene la pelle e le mucose, migliora il colore dei capelli (o delle piume) e previene l'insorgere di malattie. È essenziale per la crescita, lo sviluppo di pollame, bestiame e pesci e la loro sintesi e decomposizione dei grassi.

Il dosaggio negli additivi per mangimi

Suinetti:da 10 a 15 mg/kg
Suini in accrescimento e ingrasso:da 10 a 15 mg/kg
Uova di galline:da 10 a 15 mg/kg
Strato riproduttivo:da 10 a 15 mg/kg
Galle ovaiole:da 20 a 25 mg/kg
Broiler:da 20 a 25 mg/kg
Pesce:da 20 a 50 mg/kg

Nei cosmetici

Il pantotenato di calcio D può migliorare la crescita e la pigmentazione dei capelli e protegge la pelle. può essere utilizzato in prodotti cosmetici come prodotti per la cura dei capelli, prodotti solari, lozioni da barba e prodotti per la cura del bambino.

Vitamina B5 D-pantotenato di calcio Effetti collaterali

Sintomi di tossicità da acido pantotenico

L'acido pantotenico non è noto per essere tossico per l'uomo. L'unico effetto avverso notato è stata la diarrea dovuta a un'assunzione molto elevata di 10-20 g/die di calcio D-pantotenato.

Mercato del pantotenato di calcio D-vitamina B5

Produttori di pantotenato di calcio D e andamento dei prezzi nel 2017

La Cina è il grande produttore mondiale di pantotenato di calcio per alimenti e mangimi e paese di esportazione . Il mercato manifatturiero cinese occupa circa il 60%.

I prodotti a base di pantotenato di calcio (D-pantotenato di calcio e D-pantenolo, vitamina B5 e pro-B5) sono utilizzati principalmente nei settori dell'industria mangimistica, alimentare e farmaceutica. Sono necessari per la crescita degli animali, favoriscono l'utilizzo dei nutrienti, favoriscono la sintesi e la decomposizione degli acidi grassi, ecc., È un importante additivo nei mangimi per animali.

Il pantotenato di calcio D è monopolizzato principalmente dagli oligopoliti in Cina. Nel 2016, le società di produzione globale di vitamina B5 includono principalmente Yifan, Xinfa, Huachen, BASF e DSM. La domanda globale è di circa 19.200 tonnellate e la domanda del mercato cinese è di circa 3.350 tonnellate. La capacità di produzione globale è di circa 25.000 tonnellate, la Cina rappresenta oltre il 60%, le esportazioni cinesi di pantotenato di calcio sono state di circa 12.700 tonnellate nel 2015.

Il supervisore della protezione ambientale è improvvisamente sovrappeso nello Shandong e questo fa sì che i prezzi del calcio pantotenico raggiungano i massimi storici nel 2017.

A causa della difficoltà nel gestire le acque reflue contenenti cianuro durante la produzione di pantotenato di calcio, le pressioni sulla protezione ambientale sono elevate per i produttori. Allo stesso tempo, il numero e la capacità di produzione dei produttori di farmaci sfusi altamente inquinanti nella provincia di Shandong sono in prima linea nel paese. Gli incidenti frequenti sono i motivi principali che preoccupano gli ispettori della protezione ambientale.

Nell'aprile 2017, due stabilimenti nella provincia di Shandong hanno sospeso la produzione per un mese a causa della verifica della protezione ambientale. Nel giugno 2017, a causa di incidenti causati dall'esplosione di un impianto chimico, la provincia di Shandong ha effettuato lavori di rettifica di sicurezza in tutta la provincia e ha interrotto nuovamente la produzione. Questo porta il prezzo del pantotenato di calcio D a una posizione record di 750 yuan/kg.

Nell'agosto-settembre 2017, il quarto gruppo di ispettori centrali della protezione ambientale ha visitato Shandong e Zhejiang. Due fabbriche cessarono la produzione e ne limitarono la produzione. Il piano speciale di rettifica dell'atmosfera "2+26" iniziato a settembre ha riguardato di nuovo lo Shandong e l'Hebei. Nelle principali città chimiche, la provincia di Shandong prevede di realizzare un progetto quinquennale di trasformazione e potenziamento della produzione per la sicurezza dell'industria chimica dopo l'esplosione dell'impianto chimico di giugno. Condurrà ispezioni complete dell'industria chimica e rigorose forze dell'ordine da giugno alla fine del 2017.

Si prevede quindi che due stabilimenti nello Shandong continueranno a rallentare il loro tasso di rilascio. Per quanto riguarda la nuova capacità, Brother utilizzerà per la prima volta il processo di smantellamento dei bioenzimi auto-sviluppato. Il debug della linea di produzione richiederà del tempo. Si prevede che il quarto trimestre del 2017 sarà completato. Il tasso di rilascio della nuova capacità di produzione di pantotenato di calcio dovrebbe essere ragionevole. Si prevede che il rilascio di capacità produttiva non supererà le 2.000 tonnellate annue nel 2017, ovvero la produzione nel quarto trimestre del 2017 non dovrebbe superare le 500 tonnellate. Il processo di ripresa della produzione di due stabilimenti nello Shandong è ancora limitato ed è improbabile che il modello di carenza di fornitura di pantotenato di calcio sia significativo durante l'anno.

Prezzo di oggi

Aggiornato il 26/05/2018:ora il prezzo del mangime è di circa 68 RMB/kg, il prezzo di gennaio era di circa 360 RMB/kg, è diminuito di oltre l'80%.

Dove acquistare il pantotenato di calcio D?

Puoi acquistare da noi pantotenato di calcio D per alimenti o mangimi, le specifiche sono conformi allo standard BP/USP/EP/JP/FCC.

Ci impegniamo per la qualità e la sicurezza dei nostri ingredienti. Sappiamo che i nostri clienti si aspettano che utilizziamo solo additivi e ingredienti alimentari di altissima qualità a un prezzo migliore e facciamo tutto il possibile per soddisfare tali aspettative.

Utilizzo:additivi per mangimi, additivi alimentari

Specifiche: BP/USP/EP/JP/FCC
Confezione:cartone da 25 kg
Conservazione:conservare in un luogo fresco e asciutto
Validità:tre anni di durata.

Se hai altre domande, inviaci un'e-mail tramite: [email protected]