Cos'è la tiamina?
Tiamina, nota anche come tiamina o vitamina B₁. La vitamina B1 si trova in molti alimenti tra cui lievito, cereali, fagioli, noci e carne. Viene spesso utilizzato in combinazione con altre vitamine del gruppo B e si trova in molti prodotti a base di vitamine del gruppo B. I complessi vitaminici B generalmente includono vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina/niacinamide), vitamina B5 (acido pantotenico), vitamina B6 (piridossina), vitamina B12 (cianocobalamina) e acido folico.
Formula di tiamina:C12 H17 N4 Sistema operativo
Peso molecolare della tiamina:265,35 g mol
Struttura chimica:
Un altro nome per la tiamina:vitamina B1
Solubilità della tiamina:scarsamente solubile in acqua, liberamente solubile in acqua bollente, leggermente solubile in alcool e in metanolo.
Fonti naturali di tiamina
Le fonti alimentari naturali di tiamina includono manzo, fegato, latte in polvere, noci, avena, arance, maiale, uova, semi, legumi, piselli e lievito.
Cosa fa la tiamina?
La tiamina, nota anche come vitamina B-1, è una delle vitamine del gruppo B. La tiamina è una vitamina idrosolubile, il che significa che viene espulsa dal tuo corpo nelle urine e non viene immagazzinata nelle cellule adipose come alcune altre vitamine. La tiamina può aiutare il tuo corpo a convertire i carboidrati in energia; e la tiamina può aiutare lo stomaco a digerire i cibi; La tiamina può anche aiutare a regolare il flusso di elettroliti dentro e fuori le cellule dei nervi e dei muscoli.
Riferimento: https://www.livestrong.com/article/488736-what-does-thiamine-do-for-the-body/
Carenza di tiamina di vitamina B1
La vitamina B1, nota anche come tiamina, è un coenzima utilizzato dall'organismo per metabolizzare il cibo per produrre energia e per mantenere la corretta funzione cardiaca e nervosa. La tiamina viene utilizzata per digerire ed estrarre energia dai cibi che mangi trasformando i nutrienti in energia utilizzabile sotto forma di "ATP".
Una carenza di tiamina può causare debolezza, affaticamento cronico, complicazioni cardiache, psicosi e danni ai nervi.
Riferimento:https://draxe.com/thiamine-deficiency/
Come agisce la tiamina della vitamina B1 nel tuo corpo
Mantiene la salute delle mucose
Mantiene il normale funzionamento del sistema nervoso, del cuore e dei muscoli
Aiuta a curare l'herpes zoster e il beriberi
Supporta la crescita e lo sviluppo normali
Ripristina le carenze causate da alcolismo, cirrosi , tiroide iperattiva, infezioni, allattamento al seno, malattie dell'assorbimento, gravidanza, diarrea prolungata e ustioni
Riduzione di depressione, affaticamento e cinetosi
Potenziale miglioramento dell'appetito e della prontezza mentale
Cos'è il mononitrato di tiamina della vitamina B1?
Siamo un fornitore esperto di vitamina B1 (tiamina mononitrato), che aiuta a combattere vari problemi di salute, compresi i danni al cuore. La vitamina B1 è una delle otto vitamine del gruppo B idrosolubili. Vitamina B1 (mononitrato di tiamina), che è una vitamina presente negli alimenti e utilizzata come integratore alimentare. Come integratore, è usato per trattare e prevenire la carenza di tiamina e i disturbi che ne derivano, inclusi il beriberi, la sindrome di Korsakoff e la psicosi di Korsakoff. Altri usi includono la malattia delle urine a sciroppo d'acero e la malattia di Leigh. Si assume per bocca o per iniezione. È anche ampiamente utilizzato nell'industria dei mangimi come integratore.
N. CAS:532-43-4
FORMULA MOLECOLARE: C12H17N5O4S
PESO MOLECOLARE: 327.36
Proprietà del mononitrato di tiamina
Aspetto: Cristalli bianchi o quasi bianchi o polvere cristallina
Punto di fusione: 198℃
Solubilità: Poco solubile in acqua. Leggermente solubile in alcool e cloroformio.
Vitamina B1 Tiamina mononitrato Funzione e benefici
Il mononitrato di tiamina può avvantaggiare le seguenti persone:
Coloro che abusano di alcol o altre sostanze accelerando il metabolismo
Coloro che hanno uno scarso apporto nutritivo con la dieta
Età superiore a 55 anni
Donne che allattano o sono in gravidanza
Pazienti sottoposti a recente intervento chirurgico
Quelli con malattie del fegato, tiroide iperattiva o diarrea prolungata
Funzione coenzima :
La tiamina viene fosforilata a fosfato nelle cellule, come coenzima che partecipa alla decarbossilazione ossidativa dell'acido chetonico e alla transchetolasi della via del pentoso fosfato.
Altre funzioni:
Particolarmente utile per mantenere la normale funzione di nervi, muscoli e per il miocardio. Mantieni anche l'appetito normale, la peristalsi gastrointestinale e la secrezione di succo digestivo.
Alcune malattie possono essere causate dalla mancanza di B1, come beriberi, edema, nevralgie, nevralgie, dispepsia, anoressia, crescita lenta ecc.
Differenza tra tiamina mononitrato e tiamina cloridrato
Il mononitrato di tiamina e il cloridrato di tiamina sono due forme di vitamina B1 prodotte aggiungendo diversi gruppi alla tiamina. Hanno un peso molare, proprietà fisiche e chimiche diverse a seconda delle loro strutture chimiche. La principale differenza tra tiamina mononitrato e tiamina cloridrato è quella tiamina mononitrato non è igroscopico mentre tiamina cloridrato è igroscopico.
Vitamina B1 tiamina mononitrato
Il mononitrato di tiamina è una forma di sale nitrato sintetico stabile della vitamina B1. Il mononitrato di tiamina è una forma di sale nitrato stabile sintetico della vitamina B1. Il mononitrato di tiamina è anche noto come nitrato di vitamina B1 e ha la formula molecolare C12 H17 N5 O4 S. Il peso molare è 327,36 g/mol.
Il mononitrato di tiamina può essere prodotto dalla tiamina cloridrato. È prodotto rimuovendo lo ione cloruro e mescolando con acido nitrico. Quindi, uno ione nitrato si combina con la molecola di tiamina. Il mononitrato di tiamina è più stabile della tiamina cloridrato.
Il mononitrato di tiamina può essere utilizzato in formulazioni multivitaminiche e come additivo per alimenti e mangimi.
Struttura chimica:
Vitamina B1 tiamina cloridrato
La tiamina cloridrato è un'altra forma di vitamina B1 che ha la formula chimica HC12 H17 ON4 SCl2 . Il peso molare è di circa 337.263 g/mol.
La tiamina cloridrato è la forma cloridrato della tiamina. È un sale composto da un catione e un anione. L'anione è lo ione cloruro. Questo composto è disponibile come cristalli e ha un leggero odore. È solubile in acqua e forma una soluzione acquosa limpida e incolore. Può essere utilizzato in formulazioni multivitaminiche e come additivo per alimenti e mangimi.
Struttura chimica:
Utilizzo del mononitrato di tiamina della vitamina B1
La vitamina B1 tiamina mononitrato è vegana?
Il mononitrato di tiamina è usato come additivo in alimenti come il frumento arricchito o la farina bianca. È considerato vegano poiché la tiamina è naturalmente presente negli alimenti come vitamina e mescolata con acido nitrico per diventare un additivo.
A cosa serve il mononitrato di tiamina vitamina B1?
Era usato per fortificare gli alimenti come integratore negli alimenti e nei mangimi. Due delle forme sintetiche sono note come tiamina mononitrato e tiamina cloridrato.
assunzione giornaliera raccomandata di tiamina
Uomini:1,2 mg
Donne:1,1 mg
Gravidanza:1,4 mg
Allattamento:1,5 mg
Utilizzo del mononitrato di tiamina della vitamina B1 negli alimenti
Il mononitrato di tiamina è una vitamina idrosolubile che si trova naturalmente nei cereali, nel lievito e nella carne di organi animali. Può essere utilizzato negli alimenti come integratore fonte di vitamina B1.
Utilizzo del mononitrato di tiamina della vitamina B1 nei mangimi
Il mononitrato di tiamina svolge un ruolo chiave nell'aiutare il tuo cane a metabolizzare l'energia.
Effetti collaterali del mononitrato di tiamina della vitamina B1
Il mononitrato di tiamina fa bene?
Come additivo per alimenti e mangimi sicuro, il mononitrato di tiamina è generalmente riconosciuto come una vitamina sicura e buona per le persone e il pollame, ma potrebbero esserci alcuni effetti collaterali:
- labbra colorate di blu;
- dolore al petto, sensazione di mancanza di respiro;
- feci nere, sanguinolente o catramose; o
- tossire sangue o vomito che sembrano fondi di caffè.
Mercato del mononitrato di tiamina della vitamina B1
Produttori e prezzo del mononitrato di tiamina
I principali produttori e fornitori mondiali di vitamina B1 (tiamina mononitrato e tiamina cloridrato) includono Tianxin, Huazhong, Brother e DSM, che rappresentano il 97% della capacità di produzione globale di vitamina B1. Nel 2016 la produzione globale di vitamina B1 (tiamina mononitrato e tiamina cloridrato) è stata di circa 7.530 tonnellate e la produzione della Cina è stata di 6.530 tonnellate, che occupa una posizione assolutamente dominante.
Tra questi produttori, la capacità produttiva della Brother era di 3.200 tonnellate e la produzione è di circa 1400 tonnellate, che rappresentano il 21% della produzione totale cinese. Nel 2016, il volume delle esportazioni di vitamina B1 dalla Cina era di circa 5510 tonnellate e la sua quota di esportazione non è cambiata molto nel corso degli anni. I principali attori in Cina sono Tianxin, Huazhong e Brother.
Nel 2007 c'erano circa 10 produttori di vitamina B1 (tiamina mononitrato e tiamina cloridrato) in Cina. Negli ultimi cinque anni il mercato è rimasto stabile. Gli unici tre principali produttori nel mercato cinese, Tianxin, Huazhong e Brother, rappresentavano l'87% della quota di mercato globale.
La vitamina B1 è ampiamente utilizzata come additivi per mangimi (37%), cosmetici (51%) e alimenti (12%). La vitamina B1 è necessaria per mangimi, alimenti e prodotti sanitari farmaceutici. Tuttavia, rappresenta una percentuale molto bassa dei costi di produzione. A causa dell'aumento dei prezzi delle materie prime, anche i produttori a valle trasferiscono l'aumento dei prezzi sul costo, quindi i produttori a valle possono tollerarne il continuo aumento dei prezzi.
Le acque reflue della vitamina B1 contengono molti composti di tiamina. A causa del suo alto contenuto di azoto, ha le caratteristiche di alta concentrazione organica, colore intenso, alta torbidità, scarsa biodegradabilità, grandi fluttuazioni nella quantità e nella qualità dell'acqua, quindi è una specie di acque reflue industriali difficili da biodegradare. Se un numero elevato di scarichi non viene trattato, è facile rendere l'acqua nera, modificare l'odore e si verificano fenomeni come malformazioni e mutagenesi dell'acqua e vivide delle piante.
Gli ispettori ambientali hanno aumentato i costi delle apparecchiature di protezione ambientale e della manutenzione. Poiché il governo conduce ispezioni regolari in tutto il paese, le principali società di produzione devono far fronte alla pressione dello scarico delle acque reflue a lungo termine. Le tre società oligarchiche adottano generalmente misure per limitare la produzione e ridurre le emissioni, e nel 2017 i prezzi sono aumentati. A fine luglio 2017 il prezzo è passato da 380 yuan/kg a 595 yuan/kg negli ultimi giorni. Il prezzo medio all'esportazione internazionale è aumentato da 20,01 USD/kg a 26,59 USD/kg e anche il volume delle esportazioni e il valore delle esportazioni di produttori e fornitori cinesi sono aumentati costantemente.
La Cina è il grande produttore di mononitrato di tiamina e paese di esportazione nel mondo.
Esistono diversi produttori di mononitrato di tiamina in Cina e all'estero, come sapete, il prezzo dei fornitori cinesi può essere migliore rispetto ai produttori esteri. Collaboriamo da anni con i migliori produttori cinesi, vorremmo consigliarti i nostri produttori selezionati di mononitrato di tiamina se desideri risparmiare sui costi di acquisto con la stessa qualità rispetto ai produttori esteri. I campioni di mononitrato di tiamina sono disponibili se ne hai bisogno per ulteriori test.
Prezzo odierno del mononitrato di tiamina
Aggiornato il 26/05/2018:ora il prezzo è di circa 280 RMB/kg, il prezzo di gennaio era di circa 510 RMB/kg, è diminuito di circa il 45%.
Dove acquistare tiamina mononitrato?
Puoi acquistare tiamina mononitrato da noi. Ci impegniamo per la qualità e la sicurezza dei nostri ingredienti. Sappiamo che i nostri clienti si aspettano che utilizziamo solo additivi e ingredienti alimentari di altissima qualità a un prezzo migliore e facciamo tutto il possibile per soddisfare tali aspettative.
Utilizzo: Utilizzato per additivo per mangimi, additivo alimentare e materiale farmaceutico.
Standard di qualità: Conforme a USP/BP/EP/CP
CONSERVAZIONE: Conservato in contenitori stretti e resistenti alla luce. La durata di conservazione è di 36 mesi con la confezione principale.
PACCHETTO: 25KG/cartone o tamburo
Se hai altre domande, inviaci un'e-mail tramite: [email protected]
