Il sodio in Gatorade è l'ingrediente che offre maggiori benefici agli atleti. Come mai? Il sale aggiunto a Gatorade e ad altre bevande energetiche aiuta a ripristinare gli elettroliti dopo l'esercizio.
Secondo il Manuale Merck, gli elettroliti sono necessari per garantire che il corpo mantenga livelli di liquidi adeguati. Gli squilibri elettrolitici possono verificarsi quando si diventa disidratati o iperidratati, portando a condizioni potenzialmente dannose o addirittura alla morte.
Tuttavia, il livello di sodio presente in Gatorade può essere dannoso? Secondo uno studio del settembre 2014 su 40 partecipanti adulti pubblicato nel Journal of Dental and Medical Sciences , è importante che chi pratica attività fisica intensa o prolungata beva più liquidi possibile per compensare la perdita di elettroliti attraverso il sudore.
Tuttavia, coloro che non fanno regolarmente esercizio fisico intenso non hanno bisogno di fare affidamento su bevande sportive come Gatorade per sostituirlo.
Suggerimento
Una bottiglia da 20 once di Gatorade contiene 270 milligrammi di sodio, ovvero l'11% del valore giornaliero raccomandato.
Sodio in Gatorade
L'elettrolita principale di Gatorade è il sodio. I 270 milligrammi di sodio in una porzione da 20 once mira a ricostituire il corpo dopo un allenamento intenso. In altre porzioni, la quantità di sodio varia leggermente. Ad esempio, la porzione da 12 once fornisce 160 milligrammi di sodio, che equivalgono al 7% del valore giornaliero raccomandato.
L'American Heart Association raccomanda di non consumare più di 2.300 milligrammi di sodio al giorno. Afferma inoltre che consumare non più di 1.500 milligrammi di sodio al giorno è ancora meglio. Tuttavia, la maggior parte degli americani mangia troppo sale, consumando in media più di 3.400 milligrammi al giorno.
Secondo il Sanford Sports Science Institute, per coloro che si esercitano non più di 30-60 minuti al giorno, non è necessario aumentare l'assunzione di sodio nella dieta. Tuttavia, per gli atleti che si allenano per 90 minuti o più o più volte al giorno in condizioni in cui perdono molto sudore, limitare il sale nella dieta non è un grosso problema.
Il sodio può essere uno degli ingredienti principali di Gatorade, ma è anche ricco di zuccheri. Inoltre, le versioni senza zucchero non sono necessariamente più sane a causa dell'uso di dolcificanti artificiali. L'asporto? Se stai cercando una bevanda nutriente, qui non la troverai.
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Gatorade può aiutare l'iponatriemia?
Secondo la Mayo Clinic, l'iponatriemia si verifica quando la concentrazione di sodio nei livelli ematici raggiunge un livello basso anormale. Il sodio nel tuo corpo può diluirsi a causa di un numero qualsiasi di fattori, incluso bere troppa acqua. Nell'iponatriemia, il livello dell'acqua nel corpo aumenta e fa gonfiare le cellule.
Fortunatamente, l'iponatriemia non è un problema per la maggior parte delle persone. Per gli atleti che fanno allenamenti intensi, però, è importante essere consapevoli dei segnali. I sintomi includono mal di testa, confusione, nausea e vomito, perdita di energia, convulsioni, crampi muscolari, debolezza o spasmi e persino coma.
Secondo l'aggiornamento di marzo 2017 sull'iponatriemia associata all'esercizio (EAH) pubblicato in Frontiers in Medicine , il consumo di sodio attraverso bevande come Gatorade durante l'esercizio può ridurre il calo della concentrazione di sodio nel sangue. Tuttavia, non preverrà l'iponatriemia che si verifica a causa del consumo eccessivo di liquidi.
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Gatorade e pressione sanguigna
Indipendentemente dalle porzioni o dal sapore che scegli, gli ingredienti di Gatorade includeranno sempre sodio. Se non sudi durante lunghi periodi di esercizio, è possibile che aumenti la pressione sanguigna. Pertanto, se consumi la bevanda come parte della tua dieta regolare, ma lo fai senza fare esercizio, consideralo nel tuo apporto giornaliero complessivo di sodio. Come mai? Troppo sodio nella dieta può contribuire all'ipertensione.
Secondo l'AHA, ridurre l'assunzione di sodio di 1.000 milligrammi al giorno può abbassare la pressione sanguigna e persino prevenire lo sviluppo dell'ipertensione. Ciò significa che, nella maggior parte dei casi, optare per un bicchiere d'acqua invece di una bottiglia di Gatorade è un'ottima idea.
