| ARTICOLO | STANDARD | RISULTATI | |
| APERTURA | Polvere di cristallo bianco | Conforme | |
| VALORE ACIDO (COME KOHMG/G) | Non più di 6 | 3.0 | |
| ARSENIC (AS)MG/KG | Non più di | Meno di 1.0 | |
| LEAD (PB) MG/KG | Non più di | Meno di 2.0 | |
| CADMIO MG/KG | Non più di | Meno di1 | |
| MERCURIO MG/KG | Non più di | Meno di1 | |
| ALTRO SOLVENTE | Isopropia | ≤350 ppm (combinazione) | Passa |
| acetato di etile | 126,7-128°C | ||
| Glicole propilenico | Passa | ||
| Alcool isobutilico | ≤10ppm | Passa | |
| Alcool metilico | ≤10ppm | Passa | |
| metil etilchetone | ≤10ppm | Passa | |
| DIMETIL SOLFOSSIDE solfossido | Non più di 2 ppm | Passa | |
| SUGER LIBERO (COME SUGER) % | Non più del 5% | 1.35 | |
| DIMETILFORMAMIDE | Non più di 1ppm | Passa | |
| CONTEN.ACQUA% | Non più del 4% | 0,51 | |
| PERDITA ALL'ACCENSIONE % | Non più del 4% | 0,47 | |
| VALORE HLB | 13 | ||
Grado disponibile di esteri di zucchero
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutti gli esteri di zucchero che forniamo sono stati rigorosamente testati secondo gli standard Kosher, Halal, HACCP e ISO e si sono dimostrati sicuri per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :Gli esteri di zucchero devono essere conservati in un luogo asciutto, fresco e ombreggiato con la confezione originale, evitare l'umidità, conservare a temperatura ambiente.
Precauzioni per la manipolazione :La manipolazione degli esteri di zucchero deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.