ARTICOLO | STANDARD | RISULTATI | |
APERTURA | Polvere di cristallo bianco | Conforme | |
VALORE ACIDO (COME KOHMG/G) | Non più di 6 | 3.0 | |
ARSENIC (AS)MG/KG | Non più di | Meno di 1.0 | |
LEAD (PB) MG/KG | Non più di | Meno di 2.0 | |
CADMIO MG/KG | Non più di | Meno di1 | |
MERCURIO MG/KG | Non più di | Meno di1 | |
ALTRO SOLVENTE | Isopropia | ≤350 ppm (combinazione) | Passa |
acetato di etile | 126,7-128°C | ||
Glicole propilenico | Passa | ||
Alcool isobutilico | ≤10ppm | Passa | |
Alcool metilico | ≤10ppm | Passa | |
metil etilchetone | ≤10ppm | Passa | |
DIMETIL SOLFOSSIDE solfossido | Non più di 2 ppm | Passa | |
SUGER LIBERO (COME SUGER) % | Non più del 5% | 1.35 | |
DIMETILFORMAMIDE | Non più di 1ppm | Passa | |
CONTEN.ACQUA% | Non più del 4% | 0,51 | |
PERDITA ALL'ACCENSIONE % | Non più del 4% | 0,47 | |
VALORE HLB | 13 |
Grado disponibile di esteri di zucchero
Controllo di qualità
Alla Foodchem International Corporation, applichiamo un rigoroso processo di controllo della qualità a tutti i nostri prodotti. Tutti gli esteri di zucchero che forniamo sono stati rigorosamente testati secondo gli standard Kosher, Halal, HACCP e ISO e si sono dimostrati sicuri per l'uso come additivo alimentare.
Precauzioni per la conservazione e la manipolazione
Archiviazione :Gli esteri di zucchero devono essere conservati in un luogo asciutto, fresco e ombreggiato con la confezione originale, evitare l'umidità, conservare a temperatura ambiente.
Precauzioni per la manipolazione :La manipolazione degli esteri di zucchero deve essere eseguita solo da personale addestrato e che abbia familiarità con la manipolazione di sostanze chimiche organiche. Evitare il contatto con la pelle e gli occhi e respirare la polvere. Evitare la manipolazione che porta alla formazione di polvere.