Chi non vuole mangiare fuori? Avere la possibilità di saltare la preparazione dei pasti e di non avere piatti da lavare è un vantaggio decisivo! Anche se stai attento alla tua salute, ci sono scelte salutari che puoi fare quando mangi fuori, in modo da non deviare dai nostri obiettivi.
Va bene mangiare fuori una volta ogni tanto. Se puoi, fallo a pranzo anziché a cena. Se questa non è una possibilità, rendi il tuo pranzo più leggero, come una tazza di zuppa o un'insalata, per bilanciare la grande cena che avrai. Ecco alcune alternative alimentari salutari di Health Fitness Revolution e ReSYNC Your Life, autore di Samir Becic, da ordinare mentre sei fuori in vari ristoranti:
Tex-Mex o messicano
- Nel menu apparirà così "Amigos Famous Fajitas- Scegli tra bistecca alla griglia marinata di prima scelta, pollo o entrambi serviti su un letto di cipolle e peperoni grigliati. Servito con tortillas di farina, lattuga croccante, pico de gallo fresco, panna acida, formaggio e fagioli e riso di Amigo."
- Ordina in questo modo:"Amigos Fajitas:niente tortillas, niente burro, niente panna acida, niente formaggio, niente fagioli fritti e niente riso". Chiedi di sostituire i fagioli fritti con i fagioli borlotti e goditi le tue fajitas con cipolle, peperoni, pico de gallo e guacamole!
Italiano
- Ogni ristorante italiano ha pollo e pesce prontamente disponibili. Quindi è qui che puoi essere creativo e personalizzare il tuo pasto in base alle tue esigenze dietetiche!
- Un buon ordine, ad esempio, potrebbe essere "Si prega di grigliare il pollo o il pesce in olio d'oliva con erbe aromatiche, aglio e cipolle, senza burro e un contorno di verdure al vapore con limone".
- Le insalate sono sempre una buona scelta a patto di personalizzare il condimento con olio d'oliva e aceto balsamico o olio d'oliva e limone.
Cinese/Asiatico
- Gli involtini di pollo e lattuga sono una buona scelta
- Zuppa di miso, edamame e sashimi nei ristoranti giapponesi
- Stai lontano da tutte le glasse dense e dolci che si trovano sui piatti di carne cinesi
- Niente involtini di uova, ma gli involtini primavera (la versione non fritta) sono una buona alternativa
- Stai lontano dal riso bianco
- Un'opzione per le patatine fritte di verdure con meno salsa di soia
Steakhouse
- Ogni steakhouse offre alternative sia al pollo che al pesce.
- Quando ordini una bistecca, scegli i tagli più piccoli. 22 once di bistecca non sono mai un'opzione salutare.
- Stai lontano dai lati! Niente mac'n'cheese, niente crema di mais, niente purè di patate!
- Ordina un'insalata di contorno o verdure grigliate/al vapore.
Hamburger Joint
- Avere solo un lato del panino su un hamburger senza formaggio e senza maionese.
- Ancora meglio, mangialo senza panini o in un involtino di lattuga!
- Caricalo ancora con pomodoro, lattuga, cipolle, funghi, sottaceti.
Ci sono sempre opzioni più salutari che possiamo fare mentre mangiamo socialmente fuori con amici e familiari, quindi si spera che questi suggerimenti possano trasferirsi nella tua prossima avventura culinaria!
