Sì, il latte può fare bene a un corpo, ma il latte di mandorla può fare un corpo ancora meglio! Latte di mandorle contiene più nutrienti rispetto ad altre alternative al latte come il latte di riso e funziona come un'ottima alternativa per chi soffre di allergie alla soia e al lattosio. Ecco perché dovresti considerare di passare al latte di mandorle:
- Proteine comparabili: Le proteine sono una parte necessaria di ogni cellula vivente del corpo e il contenuto proteico del latte di mandorla è paragonabile al normale latte vaccino. Le proteine sono essenziali per la crescita e lo sviluppo.
- Salute delle ossa: Il latte di mandorle contiene il 30% del nostro valore giornaliero raccomandato di vitamina C e il 45% del nostro valore giornaliero raccomandato di vitamina D. Insieme, queste due vitamine svolgono un ruolo fondamentale per la salute delle ossa. La vitamina D aiuta anche a migliorare l'immunità e la funzione cellulare e a ridurre le possibilità di sviluppare l'osteoporosi e persino il morbo di Alzheimer. Il magnesio presente nel latte di mandorla aiuta ad assorbire maggiormente il calcio fornito dalla bevanda nutriente.
- Salute della pelle: Ogni porzione di latte di mandorle contiene il 50% del valore giornaliero raccomandato di vitamina E, che è un potente nutriente che ha capacità antiossidanti in quanto aiuta a regolare l'uso e la disponibilità della vitamina A. Ancora più importante, la vitamina E
atti il nutriente regolatore primario che migliora la salute della pelle.
- Salute degli occhi: Il latte di mandorla contiene livelli moderati di vitamina A che aiuta a mantenere il corretto funzionamento degli occhi. La vitamina A influenza direttamente la capacità dell'occhio di adattarsi alle differenze di luce.
- Stabilizzante della glicemia: A differenza di altre alternative al latte, l'opzione di mandorle semplici contiene solo 8 grammi di carboidrati per porzione. I 7 grammi di zuccheri nel latte di mandorla hanno una natura glicemica bassa, il che significa che il nostro corpo li digerisce completamente e li usa come energia, questo significa che anche i diabetici possono gustare il latte di mandorla.
- Salute del cuore: Il latte di mandorla non contiene colesterolo e solo 5 mg di sodio per porzione. Senza colesterolo, il latte di mandorla diminuisce anche le possibilità di aumentare i livelli di colesterolo cattivo, il tutto aumentando i livelli di colesterolo buono. Poiché il latte di mandorla contiene anche 150 mg di potassio in ogni porzione, aiuta a promuovere una sana pressione sanguigna.
- Gestione del peso: Il basso contenuto calorico del latte di mandorla ha un impatto minore sul nostro consumo giornaliero totale di calorie alimentari. Alcune varietà di latte contengono più zuccheri dei cereali con cui vengono combinati, non latte di mandorle!