Gli studi dimostrano che l'eliminazione del glutine dalla dieta riduce la quantità di infiammazione e tessuto adiposo nel corpo. Ma una dieta priva di glutine aiuta anche a ridurre la risposta infiammatoria e la resistenza all'insulina. Sfortunatamente, esiste una lunga lista di alimenti che contengono glutine. Conta tutti i prodotti a base di grano, orzo, segale o farro. Se sei intollerante al glutine, i medici ti consigliano di stare lontano anche dai prodotti a base di soia, poiché potrebbero essere prodotti accanto ai prodotti a base di glutine.
Ma ci sono molte alternative a questi cereali e farine, come i prodotti a base di farina di cocco o di mandorle. Ci sono anche molti altri ristoranti che ascoltano i più sensibili offrendo un menu senza glutine tra cui scegliere. Fidati di noi, migliora! Dopo sei mesi, questa dieta senza glutine ti consente di reintrodurre gradualmente il glutine nella tua vita, a condizione che non venga diagnosticata la celiachia.
Una tabella di marcia per invertire l'intolleranza al glutine
- L'introduzione di un batterio sano aiuta davvero nel processo aiutando il tuo corpo a eliminare i batteri nocivi. Il probiotico più potente che trasformerà la salute dell'intestino si chiama Bifidobacterium lactis. Contrasta i danni provocati dal glutine sul tratto digestivo e aiuta anche il tuo corpo ad assorbire più nutrienti dagli alimenti.
- Pulisci l'intestino con olio di origano per eliminare la crescita eccessiva di batteri nello stomaco. Prendi 200 mg di olio di origano 3 volte al giorno per due settimane per aiutare a purificare la salute del tuo intestino.
- L'aceto di mele stimola anche la digestione. Se mescoli 1 cucchiaino in acqua prima di un pasto o assumi un enzima digestivo, faciliterà la tua digestione dopo ogni pasto invece di farti sentire gonfio o malato.
- Assicurati di mangiare cibi ricchi di probiotici. I cibi fermentati, come i crauti e lo yogurt greco, sono ricchi di probiotici. Questo è importante da incorporare nella tua alimentazione almeno due volte al giorno, ricorda che non puoi mai assumere troppi probiotici! Sono ricchi di buoni nutrienti che producono incredibili benefici per la salute.
- Dopo aver liberato il tuo corpo dai batteri cattivi attraverso i metodi sopra, prova ad aggiungere un potente agente curativo chiamato L-Glutammina. Si presenta sotto forma di polvere in polvere senza sapore ed è un potente aminoacido che cura le cellule del tubo digerente. Fai il pieno di cibi ricchi di fibre, che aiutano anche a migliorare la digestione!
Reintrodurre il glutine nella tua dieta
- È così importante per te rimanere il più coerente possibile nel tuo viaggio senza glutine e dopo 6 mesi dovrebbe essere sicuro introdurre di nuovo lentamente il glutine nella tua dieta. Cioè, se non ti è stata diagnosticata la celiachia. Consulta un medico per questo semplice test per ottenere risultati accurati.
- Una volta che sei pronto per testare la tua sensibilità al glutine dopo esserti disintossicato per 6 mesi, potresti voler iniziare con farro, furetto o segale per vedere se riesci a tollerarlo di nuovo. Quindi passare al grano integrale, poiché contiene quantità molto più pesanti di glutine. Ecco alcune delle alternative più sane al pane bianco!
- Ultimo ma non meno importante, assicurati di scegliere il multivitaminico giusto per te! Mantieni una dieta sana ed equilibrata e bevi molta acqua.