Pesche:usi, benefici, effetti collaterali e altro!

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Introduzione:

Pesche, note anche come Prunus persica, appartengono alla famiglia Rosaceae. Le pesche sono classificate come drupacee o dupes, insieme a ciliegie, albicocche e prugne. Hanno una polpa biancastra o gialla che è racchiusa attorno a un seme unico, duro e grande. La loro pelle esterna è vellutata e si ammacca facilmente.

La pesca è originaria della Cina e ora viene coltivata in tutto il mondo. Fu introdotto per la prima volta in Persia e nel Mediterraneo attraverso la Via della Seta, una popolare rotta commerciale nei tempi antichi. Le pesche avevano guadagnato popolarità dalla Persia e per molto tempo si credeva fossero proprie, spiegando così l'origine del nome scientifico. Ora viene coltivato in vari stati degli Stati Uniti d'America, Canada, Cina, Giappone, Iran, Turchia e nella regione del Mediterraneo. Negli Stati Uniti, la Georgia è conosciuta come lo Stato della pesca.

I frutti di pesca possono giovare alla nostra salute in quanto contengono numerose vitamine e minerali. Le sezioni seguenti contengono una spiegazione dettagliata di come le pesche possono giovare alla nostra salute.

Valore nutritivo delle pesche:

Il valore nutritivo delle pesche è il seguente:

Nutriente Contenuto percentuale
Carboidrati 9.54
Proteine ​​ 0,91
Grassi 0,25
Zucchero 8.39
Fibra 1.5

Tabella 1:Contenuto nutritivo delle pesche per 100 g

  • Contenuti minerali :sodio, potassio, magnesio, fosforo, ferro, calcio, fluoruro, zinco, rame, manganese e selenio 
  • Contenuto di vitamine: Vitamina C, vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), acido pantotenico, acido folico, vitamina B6, vitamina A, vitamina E e vitamina K 

Proprietà delle pesche:

I benefici per la salute delle pesche possono essere dovuti alle seguenti proprietà:

  • Può avere attività antidiabetica (può abbassare la glicemia).
  • Può avere una funzione antitumorale (può inibire la formazione del tumore).
  • Potrebbe possedere proprietà antiossidanti (neutralizzazione dei radicali liberi).
  • Può avere proprietà antimicrobiche (può eliminare i microrganismi).
  • Potrebbe possedere proprietà antibiotiche (può eliminare i batteri).
  • Potrebbe avere proprietà antitumorali (può impedire la crescita e la diffusione del cancro).
  • Potrebbe avere attività antiallergica e infiammatoria (potrebbe alleviare l'infiammazione e la reazione allergica).

Usi potenziali delle pesche per la salute generale:

In generale, i frutti fanno bene alla salute. Come accennato in precedenza, le pesche possono avere molte proprietà che possono farle bene alla salute. Ciò è dovuto principalmente al fatto che le pesche sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti. Nella sezione seguente, esaminiamo in dettaglio i potenziali benefici per la salute delle pesche.

1. Potenziali usi delle pesche per il cuore:

Il frutto della pesca è una fonte naturale di potassio, che può essere importante per il mantenimento delle funzioni cardiache. Inoltre, studi sugli animali hanno dimostrato che le pesche possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna elevata, il che può aiutare a ridurre il rischio di problemi cardiaci. Inoltre, si è anche visto che le pesche potrebbero giovare al cuore abbassando i livelli di colesterolo nel sangue, che è uno dei vantaggi delle pesche per il cuore. Nel complesso, le pesche possono aiutare a mantenere la salute del cuore. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi sugli esseri umani per dimostrare la sua efficienza negli esseri umani.

2. Potenziali usi delle pesche per la pelle:

Come si è visto in studi di laboratorio, le pesche possono proteggere la nostra pelle dai danni causati dai raggi nocivi del sole, in particolare dai raggi ultravioletti (UV-B). Anche se sono necessarie ulteriori ricerche in questo settore per considerarlo come una prova scientifica concreta, potresti essere in grado di trarne vantaggio mangiandolo. Alcune persone potrebbero usarlo anche per ottenere una pelle liscia.

3. Potenziali usi delle pesche per il sistema immunitario:

Diversi studi hanno dimostrato che le pesche potrebbero essere utili per costruire la nostra immunità. Perché le pesche sono ricche di antiossidanti, polifenoli e vitamina C, che sono composti bioattivi. Questi composti possono svolgere varie funzioni come proteggere le cellule dai danni e rallentare l'invecchiamento. Inoltre, uno studio ha dimostrato che mangiare regolarmente pesche potrebbe ridurre le possibilità di cancro al seno. Inoltre, c'è la possibilità che mangiare pesche possa ridurre la gravità della risposta allergica. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche in questo campo per affermarlo come un dato di fatto. Tuttavia, si ipotizza che queste azioni possano essere dovute ai potenziali benefici delle pesche per rafforzare il sistema immunitario.

4. Potenziali usi delle pesche per gli occhi:

Le pesche possono essere benefiche per la salute degli occhi poiché contengono beta-carotene. Il beta-carotene è un pigmento presente in molti frutti. Si trasforma in vitamina A, che può aiutare a mantenere la salute degli occhi. Tuttavia, non ci sono ricerche inadeguate per affermarlo come un dato di fatto. Pertanto, sono necessarie ulteriori ricerche per dimostrare i potenziali usi delle pesche per gli occhi.

5. Potenziali usi delle pesche per l'apparato digerente:

Le pesche sono ricche di fibre che possono essere benefiche per la digestione. Contiene fibre solubili e insolubili. La fibra insolubile potrebbe aiutare con la digestione e la formazione delle feci, mentre la fibra solubile può svolgere un ruolo nel mantenere stabili i livelli di zucchero e colesterolo nel sangue. In alcuni studi, è stato visto che anche il tè a base di fiori di pesco potrebbe aiutare la digestione. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche in questo campo.

6. Potenziali usi delle pesche per l'infiammazione:

L'infiammazione può essere causata da vari fattori scatenanti nel corpo, che possono portare a molte malattie. L'infiammazione è dovuta all'attivazione del nostro sistema immunitario, che è principalmente un vantaggio per noi, ma quando diventa eccessiva, può rappresentare una minaccia invitando molte malattie. Le pesche contengono componenti bioattivi che possono alleviare l'infiammazione e ridurre il rischio di malattie come diabete, malattie cardiache, cancro e morbo di Alzheimer.

Sebbene ci siano studi che mostrano i benefici delle pesche in varie condizioni, questi sono insufficienti e sono necessari ulteriori studi per stabilire la reale portata dei benefici delle pesche sulla salute umana.

Come utilizzare le pesche?

Le pesche possono essere utilizzate in vari modi:

  • Le pesche si trovano sul mercato come frutta fresca e possono essere le migliori se mangiate in questo modo.
  • Sono disponibili in commercio anche sotto forma di frutta sciroppata, che può contenere zuccheri aggiunti. Puoi mangiarlo come preferisci.
  • Alcune persone lo grigliano, lo usano per fare frullati, succhi di frutta freschi e insalate, salse dolci e piccanti.
  • Potrebbe essere un'opzione di dessert salutare se abbinata al cioccolato.
  • Si accompagna abbastanza bene anche alla farina d'avena e allo yogurt e potrebbe anche trasformarsi in una delle tue opzioni alimentari preferite.

È necessario consultare un medico qualificato prima di assumere qualsiasi integratore a base di erbe. Non interrompere o sostituire un trattamento in corso di medicina moderna con un preparato ayurvedico/erboristico senza consultare un medico qualificato.

Effetti collaterali delle pesche:

Le pesche sono frutti e potrebbero non mostrare alcun effetto collaterale se assunte in quantità moderate. Non ci sono abbastanza dati documentati per indicare gli effetti collaterali delle pesche. Tuttavia, alcune persone potrebbero essere allergiche ad esso. Quindi, se hai un'allergia nota, è meglio evitarla. Se sospetti di essere allergico alle pesche, parla con il tuo medico e fatti confermare.

Precauzioni da prendere con le pesche:

Nei seguenti casi, è meglio essere cauti durante l'assunzione delle pesche:

  • Se sei allergico ad alcuni altri frutti della stessa famiglia
  • Se sei in terapia per una condizione nota e stai assumendo farmaci
  • Se sei incinta o stai allattando
  • Se sei un anziano o un bambino

Nei casi di cui sopra, si consiglia di discutere con il medico la sicurezza delle pesche per te in modo specifico.

Interazioni con altri farmaci:

Non ci sono dati documentati sufficienti per mostrare le interazioni delle pesche con altri farmaci. Tuttavia, c'è la possibilità che possano reagire con alcuni farmaci. Quindi, supponiamo che tu stia assumendo farmaci, discuti con il tuo medico se mangiare pesche interferirà con i medicinali che stai assumendo.

Domande frequenti:

In che modo le pesche ci avvantaggiano?

Le pesche possono essere preziose per noi in quanto contengono molti composti bioattivi. Sono ricchi di antiossidanti. Fanno bene al cuore, alla pelle, al sistema immunitario, ecc.

Mangiare la pesca fa bene alla nostra pelle?

Gli studi hanno dimostrato che mangiare pesche potrebbe giovare alla nostra pelle proteggendola dai danni dei raggi ultravioletti del sole. Può anche essere usato a casa per ottenere una pelle liscia schiacciandolo insieme ad altri frutti come la papaia e mescolandolo con miele o yogurt.

Quali sono i benefici per gli occhi di mangiare pesche?

Le pesche possono essere benefiche per i nostri occhi poiché contengono beta-carotene. Il beta-carotene si trasforma in vitamina A, che può essere essenziale per il mantenimento di occhi sani.

Le pesche sono buone per far crescere unghie sane?

Non ci sono prove scientifiche che le pesche possano essere utili per la crescita di unghie sane. Pertanto, è necessaria una maggiore ricerca in questo settore.

Mangiare pesche fa bene al diabete?

Le pesche possono possedere proprietà antidiabetiche. Contengono anche fibra solubile, che può aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue. Pertanto, mangiare pesche potrebbe essere utile per il diabete.

Le pesche fanno bene ai capelli?

Non esiste alcun rapporto o studio che indichi il valore delle pesche per i capelli. Pertanto, sono necessari ulteriori studi in quest'area per acquisire maggiori conoscenze sui potenziali benefici delle pesche per i capelli.

La pesca fa bene alla perdita di peso?

Non ci sono prove sotto forma di studi che affermino che le pesche siano buone per la perdita di peso. A causa della mancanza di prove, non si può dire se le pesche siano buone per dimagrire o meno. C'è bisogno di più ricerca in questo settore.

Il frutto della pesca fa bene alla nostra digestione?

Il frutto della pesca è ricco di fibre, che possono aiutare la digestione e la formazione delle feci. Alcuni studi hanno anche dimostrato che il tè ai fiori di pesco potrebbe aiutare la digestione, ma ciò richiede ulteriori ricerche per dimostrarne l'efficacia.

Riferimenti:

1. Pesca [Internet]. Enciclopedia del Nuovo Mondo. [citato 14 giugno 2022]. Disponibile da:https://www.newworldencyclopedia.org/entry/Peach

2. Pesche, gialle, crude [Internet]. FoodData Central. [citato 14 giugno 2022]. Disponibile da:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170096/nutrients

3. Kant R. A Review on Peach (Prunus persica):una risorsa di fitochimici medicinali. Int J Res Appl Sci Eng Technol [Internet]. 31 gennaio 2018;6(1):2186–200. Disponibile da:https://ijraset.com/fileserve.php?FID=13153

4. Tutti i benefici per la salute derivanti dal consumo di pesche [Internet]. Clinica di Cleaveland. 2021 [citato 14 giugno 2022]. Disponibile da:https://health.clevelandclinic.org/benefits-of-peaches/

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