Introduzione:
Il kiwi è scientificamente noto come Actinidia deliciosa . È originario della Cina e ha avuto origine nelle catene montuose della valle di Chang Kiang (Yang Tao) nel nord della Cina. Kiwi è anche conosciuto con molti altri nomi come Mihoutau, Macaque peach aKiwi è scientificamente noto come Actinidia deliciosa . È originario della Cina e ha avuto origine nelle catene montuose della valle di Chang Kiang (Yang Tao) nel nord della Cina. Il kiwi è anche conosciuto con molti altri nomi come Mihoutau, pesca macaco e uva spina cinese molto popolare. Il kiwi è di piccole dimensioni e ha una buccia marrone. Contiene polpa commestibile, di colore verde e semi neri, anch'essi commestibili. Alcuni semi di kiwi sono stati introdotti dalla Cina in Nuova Zelanda all'inizio del XX secolo. Da allora, c'è stata una crescita della sua produzione in Nuova Zelanda, che attualmente ospita la migliore industria di kiwi al mondo. In India, questo frutto viene coltivato con successo in Jammu e Kashmir, Meghalaya, Himachal Pradesh, Nagaland, Assam, Mizoram e sulle colline del Tripura.
Valore nutrizionale del kiwi:
Il valore nutritivo del kiwi crudo per 100 g è il seguente:
| Componenti nutrizionali | Valore |
| Energia | 61 kcal |
| Proteine | 1,14 g |
| Lipidi totali (grassi) | 0,52 g |
| Calcio | 34 mg |
| Ferro | 0,31 mg |
| Magnesio | 17 mg |
| Fosforo | 34 mg |
| Potassio | 312 mg |
| Sodio | 3 mg |
| Zinco | 0,14 mg |
| Rame | 0,13 mg |
| Vitamina A | 4 µg |
| Carotene | 52 µg |
| Vitamina E | 1,46 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 122 µg |
| Folati, cibo | 25 µg |
| Colina | 7,8 mg |
| Betaina | 0,5 mg |
| Vitamina E | 0,03 mg |
| Tocotrienolo | 0,1 mg |
| Vitamina K | 40,3 µg |
| Vitamina C | 92,7 mg |
| Tiamina | 0,027 mg |
| Riboflavina | 0,025 mg |
| Vitamina B3 | 0,341 mg |
| Vitamina B5 | 0,183 mg |
| Vitamina B6 | 0,063 mg |
| Folati, totale | 25 µg |
| Manganese | 0,098 mg |
| Selenio | 0,2 µg |
| Carboidrati | 14,7 g |
| Fibra Alimentare Totale | 3 g |
| Zuccheri totali | 8,99 g |
| Saccarosio | 0,15 g |
| Glucosio | 4,11 g |
| Fruttosio | 4,35 g |
| Maltosio | 0,19 g |
| Galattosio | 0,17 g |
| Acidi grassi, saturi totali | 0,029 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0,047 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totali | 0,287 g |
| Triptofano | 0,015 g |
| Treonina | 0,047 g |
| Isoleucina | 0,051 g |
| Leucina | 0,066 g |
| Lisina | 0,061 g |
| Metionina | 0,024 g |
| Serina | 0,053 g |
| Acido glutammico | 0,184 g |
| Prolina | 0,044 g |
| Glicina | 0,06 g |
| Fenilalanina | 0,044 g |
| Valina | 0,057 g |
| Cistina | 0,031 g |
| Tirosina | 0,034 g |
| Alanina | 0,053 g |
| Acido aspartico | 0,126 g |
| Arginina | 0,081 g |
| Istidina | 0,027 g |
Proprietà del Kiwi:
Le potenziali proprietà del kiwi sono le seguenti:
- Potrebbe avere proprietà antinfiammatorie
- Può essere utile come antidiabetico
- Può agire come antipertensivo (aiuta a gestire la pressione alta)
- Potrebbe avere un potenziale diuretico (aumenta la produzione di urina)
- Può agire come agente antiepatotossico (previene danni al fegato)
- Può agire come un leggero lassativo (tratta la stitichezza)
- Può agire come antiossidante
- Potrebbe avere un potenziale antitumorale
- Potrebbe avere un potenziale antitumorale
- Potrebbe essere un antiasmatico
- Può agire con proprietà antipiastriniche e antitrombiniche (previene la formazione di coaguli di sangue)
- Potrebbe essere un antinocicettivo (previene la sensazione di dolore)
- Potrebbe avere un potenziale anti-aterosclerotico (previene l'accumulo di colesterolo e grasso nell'arteria)
- Potrebbe avere una proprietà anti-ipercolesterolemia (riduce il livello di colesterolo alto)
- Potrebbe essere un potenziale agente anti-piorroico (previene le malattie gengivali)
- Può avere un potenziale dermatologico (effetti benefici sulla pelle)
- Potrebbe potenzialmente agire come antimicrobico (agisce contro batteri, funghi e virus)
- Può agire come agente angiogenico (aiuta nella formazione di nuovi globuli)
Usi potenziali del kiwi:
I potenziali usi del kiwi potrebbero essere quelli indicati di seguito.
Potenziali usi del kiwi per il cuore
Il kiwi è una ricca fonte di potassio, fibre e acidi grassi omega-3. La fibra potrebbe aiutare a ridurre i livelli di colesterolo alto. Pertanto, potrebbe aiutare a ridurre il rischio di malattie del cuore. Il potassio è un componente essenziale delle cellule che aiuta a regolare la frequenza cardiaca. È stato scoperto attraverso molti studi che gli alimenti ricchi di acidi grassi omega-3 possono avere la capacità di ridurre il rischio di ictus e malattie coronariche. Il folato, la vitamina E e il magnesio presenti nel frutto potrebbero anche aiutare a ridurre al minimo il rischio di malattie cardiache. Queste proprietà possono indicare il potenziale beneficio del kiwi per il cuore. Tuttavia, dovresti consultare il tuo medico per il trattamento e la diagnosi delle malattie cardiache e non cercare mai di automedicare.
Potenziali usi del kiwi per i capelli
Il kiwi contiene vitamine C ed E che potrebbero aiutare a ridurre la caduta dei capelli. Questo frutto contiene anche magnesio, fosforo e zinco che possono aiutare con la circolazione sanguigna; quindi può influenzare la crescita dei capelli. L'olio di semi di kiwi contiene acidi grassi omega-3, che potrebbero aiutare a mantenere l'umidità dei capelli. Contiene anche rame, che potrebbe essere utile per l'ingrigimento prematuro dei capelli e può anche aiutare con il colore naturale. Il ferro presente nel frutto potrebbe favorire la circolazione sanguigna nel cuoio capelluto; in tal modo, potrebbe aiutare a rafforzare i capelli dalle sue radici e quindi dargli un nutrimento adeguato. Tuttavia, saranno necessarie ulteriori ricerche per dimostrare gli effetti reali del kiwi sui capelli umani.
Potenziali usi del kiwi per il cancro
Il kiwi contiene antiossidanti, vitamine, carotenoidi e fibre, che potrebbero aiutare con la guarigione del cancro. Secondo gli studi, la fibra alimentare nel kiwi potrebbe aiutare a ridurre il rischio di cancro al colon. Contiene catechina che potrebbe aiutare a ridurre la tossicità causata da agenti antitumorali e stimolare la proliferazione del midollo osseo. Il kiwi contiene anche luteina, che potrebbe aiutare con i tumori ai polmoni e alla prostata. Tuttavia, saranno necessarie ricerche approfondite per sostenere tali affermazioni e stimare i loro benefici per l'uomo. Devi consultare uno specialista per condizioni gravi come il cancro.
Potenziali usi del kiwi per l'ipertensione e il diabete
Il kiwi ha un alto contenuto di potassio, che potrebbe aiutare a ridurre al minimo gli effetti del sodio nel corpo, che altrimenti può causare ipertensione.
Il kiwi è ricco di fibre, che potrebbero aiutare con i livelli di zucchero nel sangue nei pazienti diabetici. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per dimostrare il potenziale utilizzo del kiwi per l'ipertensione e il diabete.
Potenziali usi del kiwi per la pelle
Il kiwi è una fonte naturale di vitamina C, che potrebbe agire come antiossidante e può aiutare con i danni alla pelle causati dal sole, può aiutare con le rughe, può aiutare con la vitalità della pelle, la giovinezza e la consistenza della pelle. La vitamina C è anche responsabile della formazione del collagene, che potrebbe aiutare a riparare la pelle. Può anche aiutare la pelle a riprendersi da tagli e ferite. Contiene anche vitamina E, che può aiutare con la morbidezza e l'idratazione della pelle e può aiutare a proteggerla dalla degenerazione. Tuttavia, non ci sono prove sufficienti e la necessità di ulteriori ricerche su questo argomento. È necessario consultare un buon medico della pelle se si hanno condizioni relative alla pelle.
Potenziali usi del kiwi per le ossa
La vitamina K nel kiwi può svolgere un ruolo importante nell'attività osteotropica, cioè nella formazione di nuove cellule ossee; quindi può aiutare nella costruzione della massa ossea. La vitamina E, il folato e il magnesio hanno anche molti benefici per la salute che aiutano a formare le ossa. Tuttavia, il potenziale utilizzo del kiwi per le ossa deve essere ulteriormente esplorato e supportato da studi e ricerche. È necessario consultare un medico ayurvedico per un consiglio migliore.
Altri potenziali usi del kiwi
- Il kiwi è ricco di luteina, che potrebbe aiutare con la cecità legata all'età. Il corpo non può sintetizzare la luteina; pertanto, il consumo di frutta ricca di luteina come il kiwi potrebbe essere raccomandato dai medici.
- Il kiwi è la fonte di serotonina che può aiutare a dormire meglio. Può aiutare con i disturbi del sonno, può aiutare l'inizio del sonno e può ridurre il tempo di veglia.
- Il kiwi contiene vitamina K, che svolge un ruolo nella coagulazione del sangue e potrebbe anche aiutare nell'assorbimento della vitamina D da parte dell'organismo.
- Il kiwi contiene un enzima che dissolve le proteine che può aiutare a digerire le proteine.
- I kiwi possono aiutare con la depressione.
- Il kiwi è una ricca fonte di potassio, che può aiutare con i calcoli renali.
- I kiwi possono aiutare nell'assorbimento del ferro; quindi può essere utile per l'anemia.
Sebbene gli studi mostrino i potenziali usi del kiwi in varie condizioni, questi sono insufficienti e sono necessari ulteriori studi per stabilire la reale portata dei benefici del kiwi sulla salute umana.
Come si usa il kiwi?
Il kiwi può essere utilizzato nei seguenti modi:
- Può essere usato per fare dolci e insalate.
- Viene utilizzato nella produzione del vino.
- Si consuma come frutta fresca, congelata e secca. Può essere consumato anche come confetture, succhi, marmellate, nettare, gelatine, ecc.
- Il succo di kiwi è usato in alcune culture come batticarne.
- Il kiwi contiene molti fitonutrienti, minerali e vitamine che favoriscono la buona salute.
- La buccia di kiwi viene utilizzata come ingrediente per la produzione di ausili per dormire naturali.
Dovresti sempre consultare il tuo medico ayurvedico prima di consumare kiwi per usi terapeutici.
Devi consultare un medico qualificato prima di assumere qualsiasi integratore a base di erbe. Non interrompere o sostituire un trattamento in corso di medicina moderna con un preparato ayurvedico/erboristico senza consultare un medico qualificato.
Effetti collaterali del kiwi:
Gli effetti collaterali più comuni del kiwi sono:
- Allergia : Molte persone possono mostrare reazioni allergiche al kiwi, che influiscono sulla respirazione o sul sistema circolatorio. I sintomi allergici si manifestano immediatamente o entro 30 minuti dal consumo del frutto e si osservano principalmente nei bambini più piccoli. La reazione allergica causata dal kiwi varia dall'irritazione della bocca a reazioni allergiche gravi e potenzialmente pericolose per la vita.
- Acuto p ancreatite : Le persone allergiche al kiwi possono sviluppare gonfiore al pancreas dopo averlo consumato.
Si prega di non automedicare, alterare, sostituire o interrompere qualsiasi trattamento in corso.
Precauzioni da prendere con il kiwi:
Assicurati di consultare sempre il tuo medico prima di consumarlo durante la gravidanza e l'allattamento, poiché la loro prescrizione si basa sulla tua storia medica e sulle tue condizioni. Inoltre, consulta il tuo medico prima di somministrarlo a bambini piccoli e anziani. Non tentare mai di automedicare, alterare, sostituire o interrompere da solo un trattamento in corso.
Interazioni con altri farmaci:
Ci sono poche prove per quanto riguarda la reazione avversa al farmaco del kiwi con qualsiasi altro farmaco. Tuttavia, non dimostra che non reagirà con nessun altro farmaco ed è completamente sicuro per l'uso. Quindi, consulta sempre il tuo medico e discuti dei trattamenti in corso prima di assumerlo insieme a qualsiasi altro farmaco.
Domande frequenti:
Quali sono i vantaggi del kiwi?
Il kiwi è ricco di vitamina K e potassio; pertanto, potrebbe avere potenziali usi sanitari per la salute del cuore e delle ossa, diabete, anemia, depressione, calcoli renali, ecc. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per dimostrare le indicazioni sulla salute del kiwi e considerarlo completamente sicuro per il consumo.
In che modo il kiwi promuove la salute delle ossa?
La vitamina K nel kiwi può aiutare con un'attività osteotropica dell'osso, quindi potrebbe aiutare a costruire la massa ossea. Sono necessarie ulteriori ricerche per essere sicuri di questi effetti; è meglio chiedere consiglio al proprio medico.
Come si usa il kiwi?
Il kiwi può essere consumato come frutta fresca, congelata e secca. Può essere consumato anche sotto forma di succo, marmellata, marmellata, gelatina, nettare, ecc. È necessario seguire le istruzioni del medico ayurvedico per dosaggio e forma.
Posso prendere un kiwi durante l'allattamento?
Non ci sono studi sufficienti per supportarne l'uso sicuro durante l'allattamento. Consulta sempre il tuo medico prima di consumare kiwi durante i periodi di allattamento.
Quali sono gli effetti collaterali del kiwi?
Alcune persone possono mostrare una reazione allergica al kiwi, caratterizzata da irritazione della bocca o grave reazione allergica. Le persone allergiche al kiwi possono anche sviluppare gonfiore del pancreas in un breve periodo dopo averlo consumato. Assicurati di consultare un medico prima di usare il kiwi per la tua salute.
Riferimenti:
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