Introduzione:
La crema di mele è scientificamente conosciuta come Annona squamosa in termini scientifici. Appartiene alla famiglia delle Annonaceae . È un piccolo albero originario dell'America tropicale e dell'India. È distribuito in tutto il mondo e si trova in Sud e Centro America, Australia e Africa ed è ora coltivato nelle Filippine, in Asia e nelle Indie occidentali.
Si ritiene che l'albero sia un albero multiuso con frutti commestibili. I frutti sono divisi in 20-30 spicchi con polpa a polpa bianca. Ogni segmento contiene semi duri e lucenti di colore nero-brunastro aggrovigliati nella polpa. Le parti principali della pianta sono frutti, foglie, semi, radici e corteccia, che vengono utilizzate nella gestione di diverse malattie e hanno anche proprietà medicinali e nutraceutiche. Il frutto della mela crema è anche conosciuto come Sitaphal, Sharifa e Krishnaguru.
Valore nutritivo della crema di mele:
Il valore nutritivo del frutto della crema di mele dipende dagli ingredienti bioattivi della pianta, che forniscono benefici per la salute.
| Componenti nutrizionali | Valore |
| Energia | 101 kcal |
| Grassi totali | 0,6 g |
| Proteine | 1,7 g |
| Carboidrati | 25,2 g |
| Fibra alimentare | 2,4 g |
| Calcio | 30 mg |
| Potassio | 382 mg |
| Fosforo | 21 mg |
| Ferro | 0,71 mg |
| Magnesio | 18 mg |
| Sodio | 4 mg |
| Vitamina C | 19,2 mg |
| Vitamina B6 | 0,221 mg |
| Niacina | 0,5 mg |
| Riboflavina | 0,1 mg |
| Tiamina | 0,08 mg |
| Acidi grassi | 0,231 mg |
| Triptofano | 0,007 g |
| Metionina | 0,004 g |
| Lisina | 0,037 g |
| Vitamina A | 33 UI |
Proprietà della crema di mele:
Varie pubblicazioni di ricerca dimostrano che il frutto, le foglie, i semi, la corteccia, il gambo, la radice e i ramoscelli della crema di mele hanno proprietà medicinali tradizionali. Le proprietà terapeutiche della crema di mele sono indicate come segue:
- Può avere un potenziale antiossidante
- Potrebbe avere un potenziale antimalarico
- Può avere un potenziale antinfiammatorio
- Può avere un potenziale antimicrobico (impedisce la crescita di microrganismi)
- Potrebbe essere un potenziale antipiretico (riduce la febbre)
Usi potenziali della crema di mele:
I potenziali benefici della crema di mele sono i seguenti:
1. Potenziali usi della crema di mele per la pelle
È stato dimostrato che la crema di mele previene l'acne e i brufoli, riduce la produzione di sebo (olio) e libera i pori della pelle. Può rendere la pelle più luminosa e liscia. I frutti della crema di mele aiutano a mantenere il tono della pelle e a ringiovanirne l'aspetto. La crema di mele è una ricca fonte di aminoacidi che possono aiutare nella produzione di collagene (un tipo di proteina), fornendo così elasticità alla pelle.
2. Potenziali usi della crema di mele per capelli
L'olio estratto dai semi di crema di mele può aiutare a sostenere la crescita dei capelli. L'azione antinfiammatoria dell'olio di semi può essere utile per ridurre l'infiammazione del cuoio capelluto, prevenendo così la caduta dei capelli. Può anche supportare l'assorbimento dei nutrienti nel cuoio capelluto, che nutre i capelli. La crema di mele è ricca di ferro che aiuta a migliorare la circolazione sanguigna del cuoio capelluto, a stimolare i follicoli piliferi e infine a promuovere la crescita dei capelli.
3. Potenziali usi della crema di mele in gravidanza
La crema di mele è una fonte molto ricca di vitamine A e C che possono aiutare nello sviluppo del feto. Può anche ridurre il rischio di aborto spontaneo, ridurre al minimo il dolore del travaglio durante il parto e aumentare la produzione di latte materno dopo il parto. È anche eccellente per lo sviluppo della pelle, degli occhi, dei capelli e anche dei tessuti del feto correlati al sangue. Prima di utilizzare la crema di mele per i suoi benefici durante la gravidanza, consultare il proprio medico per ulteriori indicazioni.
4. Potenziali usi della crema di mele per il cancro
Vari studi di laboratorio hanno dimostrato che la crema di mele può mostrare attività antitumorale sotto forma di estratti grezzi e composti isolati. Questa attività antitumorale della crema di mele potrebbe aiutare a ridurre al minimo la crescita del cancro al seno nei pazienti senza segnalazioni di effetti collaterali durante lo studio. L'estratto di foglie ha mostrato il potenziale per ridurre la diffusione delle cellule tumorali e mostra anche effetti tossici sulle cellule tumorali. è meglio consultare un medico prima di utilizzare frutta o verdura per condizioni di salute come il cancro.
5. Potenziali usi della crema di mele per il diabete
L'estratto di foglie di crema di mele combinato con pepe nero potrebbe aiutare a ridurre la gravità del diabete in uno studio di laboratorio. Il consumo di foglie di estratto di mela cannella potrebbe anche migliorare le attività dell'insulina plasmatica e ridurre i livelli di glucosio nel sangue durante lo studio. La crema di mele può aumentare l'effetto dei farmaci per il diabete, con conseguente minor fabbisogno per la terapia insulinica e anche meno effetti collaterali. Tuttavia, prima di iniziare a consumare la crema di mele per i suoi benefici anti-diabetici o di apportare modifiche alla dieta, contatta il tuo medico e ottenere tutte le informazioni necessarie.
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6. Altri potenziali usi della crema di mele
- L'estratto di foglie di crema di mele ha mostrato effetti positivi contro l'artrite. Questa attività anti-artritica provoca una riduzione dell'infiammazione e può aiutare le persone con artrite.
- La crema di mele aiuta a gestire la malaria. L'estratto di foglie di crema di mele contiene composti bioattivi che agiscono contro l'Aedes che causa la malaria zanzare.
- L'estratto di foglie di crema di mele ha forti proprietà antimicrobiche che possono aiutare a ridurre la crescita di batteri, funghi e virus.
Sebbene ci siano studi che mostrano i benefici della crema di mele in varie condizioni, ma questi sono insufficienti e sono necessari ulteriori studi per stabilire la vera portata dei benefici dell'erba sulla salute umana.
Come usare la crema di mele?
La crema di mele può essere utilizzata nei seguenti modi:
- La crema di mele viene utilizzata per preparare deliziosi piatti dolci come firni, rabdi e kheer. Viene anche usato per fare gelati, succhi e milkshake. Viene anche utilizzato nei cosmetici per la protezione della pelle.
- L'estratto di olio di semi di crema di mele può aiutare con la crescita dei capelli.
- Diverse parti di foglie o polpa simili a mele candite possono essere trasformate in una pasta e applicate su ferite, lividi e bolle. Viene anche usato come lassativo per gestire la stitichezza.
Dovresti sempre consultare il tuo medico ayurvedico prima di consumare crema di mele per un uso regolare. Sarà la persona migliore a prescriverti la forma e il dosaggio corretti in base alle tue condizioni di salute. Inoltre, non interrompere o sostituire un trattamento in corso di medicina moderna con un preparato ayurvedico/erboristico senza consultare un medico qualificato
Effetti collaterali della crema di mele:
Secondo gli studi, gli effetti collaterali della crema di mele sono dati come segue:
- Uno studio ha confermato che il parkinsonismo atipico si sviluppa nelle persone dopo aver consumato quotidianamente la crema di mele a causa della presenza di composti bioattivi nel frutto. È una condizione che presenta sintomi simili al morbo di Parkinson, riconosciuti dall'instabilità posturale.
- I fitochimici presenti nella crema di mele possono portare a lesioni cerebrali, che possono colpire il tessuto cerebrale, causando infine malattie cerebrali.
- Le mele alla crema possono produrre eruzioni cutanee in individui sensibili.
Se si verificano reazioni avverse ad esso, contattare immediatamente il medico ayurvedico che te lo ha prescritto. Saranno in grado di trattarti in modo appropriato.
Precauzioni da prendere con la crema di mele:
La crema di mele è generalmente considerata sicura se assunta nei dosaggi raccomandati. Tuttavia, è necessario seguire le precauzioni generali durante il consumo di crema di mele.
- Non ci sono informazioni sufficienti sull'impatto negativo del consumo di crema di mele durante la gravidanza, quindi è meglio stare dal lato più sicuro e consumarlo in quantità moderate di cibo. Tuttavia, se compaiono complicazioni, consultare immediatamente il medico o il medico ayurvedico.
- Dato che i bambini sono sensibili, è necessario prendere ulteriori precauzioni per evitare problemi. I bambini dovrebbero evitare di mangiare le mele in eccesso. Inoltre, consulta il tuo medico ayurvedico se compaiono problemi di salute.
Interazioni con altri farmaci:
L'ingestione di crema di mele e delle sue specie ha mostrato alcune interazioni con diversi farmaci che sono descritti come segue:
- Interazione con glibenclamide (farmaco anti-diabetico):la co-somministrazione di capsule preparate dall'estratto di foglie di crema di mele con glibenclamide migliora il controllo del glucosio nei pazienti diabetici.
- Interazione con glipizide (farmaco antidiabetico):la combinazione di estratto di foglie di crema di mele e glipizide riduce il dosaggio e il fabbisogno di terapia insulinica.
Pertanto, è meglio seguire i consigli del tuo medico ayurvedico.
Domande frequenti:
La crema di mele gestisce la stitichezza?
Sì. La crema di mele è composta da fibre solubili e antiossidanti, che possono mostrare proprietà lassative. Può anche aiutare a rimuovere le tossine e migliorare i movimenti intestinali. Quindi, queste fibre alimentari solubili aggiungono volume alle feci e possono aiutare a gestire la stitichezza.
La crema di mele può aiutare a controllare l'olio della pelle?
Sì. Se mescoli la crema di mele con il succo di limone e la applichi sulla pelle, può aiutare a controllare la produzione di sebo (olio). Tuttavia, se si verificano reazioni allergiche sulla pelle, rimuoverla immediatamente e contattare il medico.
In che modo la crema di mele aiuta a uccidere le zanzare?
L'azione antizanzare dell'estratto fogliare di mela cannella aiuta ad uccidere le Aedes zanzare, che sono l'agente eziologico della malaria. Pertanto, le foglie di crema di mele possono aiutare a sbarazzarsi delle zanzare.
Possiamo usare la crema di mele per gestire il raffreddore?
Sì. La corteccia del melo può aiutare a gestire i sintomi di raffreddore, tosse e mal di testa. Se la condizione persiste, è necessario consultare un medico.
Quali vitamine sono presenti nella crema di mele?
La crema di mele contiene vitamina A, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), vitamina B6, vitamina B12 e vitamina C.
Riferimenti:
2. Al Kazman BSM, Hanrahan JR. Usi Tradizionali, Fitochimica e Attività Farmacologiche del Genere Annona. Molecole [Internet]. 28 aprile 2022 [citato 1 giugno 2022]. Disponibile da:https://www.preprints.org/manuscript/202204.0271/v1
3. Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti [Internet]. Crema di mele, (cuore di toro), cruda; 4 gennaio 2019 [citato 1 giugno 2022]. Disponibile da:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171725/nutrients
4. Patel JD, Kumar V. Annona squamosa L:analisi fitochimica e screening antimicrobico. J Pharm Res [Internet]. 14 luglio 2008 [citato 1 giugno 2022];1(1):34-8. Disponibile da:https://www.researchgate.net/publication/288971646
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