Ciambelle, caramelle, bibite in abbondanza! Li ami, il mondo li ama, ma la dura realtà è che gli alimenti trasformati ostacolano gravemente (oserei dire, DISTRUGGERE) il tuo metabolismo. Indipendentemente da ciò che dice Willy Wonka, l'unico biglietto che si trova all'interno di una barretta di cioccolato è un biglietto per i disturbi metabolici.
Apparentemente perfezionata dagli americani, questa frenesia del cibo trasformato contribuisce in modo significativo alla prevalenza di malattie cardiache, obesità e persino la morte. Tuttavia, ci sono buone notizie. Puoi modificare immediatamente il tuo consumo di alimenti trasformati e ripristinare il tuo metabolismo.
Prima di rispondere a "Perché gli alimenti trasformati distruggono il metabolismo", dovresti sapere cosa intendiamo per "alimenti trasformati".
Cosa sono gli alimenti trasformati?
Eatright.org ci dice che gli alimenti trasformati sono qualsiasi prodotto alimentare alterato, in qualsiasi modo, per il consumo. Ciò include far bollire un uovo, sbucciare una patata e macinare la carne. A meno che tu non afferri quella cipolla e te la metta in bocca direttamente da terra, è considerata elaborata. Questi cibi semplici e pre-preparati sono molto sani e nutrienti.
Alimenti pesantemente trasformati come biscotti, caramelle e altri snack carichi di zucchero sono i veri colpevoli in discussione. Una rapida occhiata all'etichetta degli ingredienti racconta la vera storia. Gli alimenti pronti da mangiare all'apertura sono generalmente pesantemente lavorati. Sostanze chimiche, dolcificanti e aromi artificiali saturano questi alimenti rendendoli convenienti, fornendo una durata di conservazione più lunga e, soprattutto, sovrastimolando il nostro cervello e il nostro corpo in tutti i modi sbagliati.
Perché gli alimenti trasformati distruggono il tuo metabolismo?
Diversi motivi contribuiscono a danneggiare il metabolismo quando si consumano cibi altamente trasformati.
- I cereali raffinati come la farina bianca, il pane bianco, il riso bianco, digeriscono rapidamente nel tuo corpo, bruciando così poche o nessuna calorie e rallentando metabolismo. Alimenti ricchi di proteine, fibre e altri aumentano il metabolismo e bruciano più calorie durante la digestione.
- "Gli alimenti trasformati sono iper gratificanti", secondo Authoritynutrition.com. Gli snack, in base alla progettazione, stimolano il nostro cervello, facendoci desiderare. Più consumi, meno il tuo metabolismo deve funzionare.
- La mancanza di nutrimento che si trova nel cibo spazzatura favorisce una rapida digestione. Ciò riduce la durata tra gli impulsi di fame.
- Il consumo di elevate quantità di sostanze, come zucchero e sodio, presenti negli alimenti trasformati, provoca sindrome metabolica e altri disturbi cronici.
Gli alimenti trasformati da evitare includono:
- Grano raffinato:Farina bianca e prodotti a base di riso bianco. “affinare” un cereale significa toglierne il potere nutritivo. Questi alimenti includono pane bianco, pasta bianca, riso bianco, torte, biscotti, ciambelle, cracker e altri dolci.
- Zuccheri aggiunti:troppo zucchero rallenta il metabolismo e troppo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio porta al diabete di tipo 2 e ad altri brutti disturbi. Gli zuccheri aggiunti sono molto economici da produrre, motivo per cui i produttori li includono in molti prodotti alimentari. Gli alimenti da evitare includono bibite gassate, succhi di frutta, caramelle e la maggior parte dei prodotti con zuccheri aggiunti.
- Prodotti dietetici:etichettati come dietetici a basso contenuto di grassi e senza grassi. Questi alimenti sono in genere pesantemente trasformati per rimuovere i grassi e gli zuccheri naturali. Controlla l'etichetta degli ingredienti. Se non riesci a trovare nessuno degli ingredienti nella drogheria, probabilmente dovresti evitare il cibo.
- Oli raffinati:i magnati del cibo estraggono abilmente olio dalle verdure e da altre fonti usando sostanze chimiche. Successivamente, solidificano l'olio (idrogenato). Questo processo crea acidi grassi Omega-6, il killer del metabolismo.
- Pasti istantanei:pizza surgelata, cene pronte per il microonde, ramen e altro ancora. Questi alimenti hanno elenchi di ingredienti artificiali lunghi un miglio.
- Fast Food:carichi di sodio, grassi e tutti i tipi di altri materiali, evita i fast food a tutti i costi.
Non è mai troppo tardi per iniziare un regime salutare. Sì, il cibo trasformato distrugge il tuo metabolismo, ma per fortuna il corpo umano ammette errori. Puoi rafforzare il tuo metabolismo con questi semplici metodi.
