Hai senza dubbio sentito il vecchio adagio che "una mela al giorno toglie il dottore di torno". Ma il famoso detto è vero o è solo un mito?
Senza dubbio, le mele hanno incredibili benefici per la salute che giustificano l'adagio "mela al giorno".
Sebbene ci siano letteralmente dozzine di potenti vantaggi associati alla mela, ecco 5 vantaggi che non puoi ignorare:
1. Le mele sono ricche di nutrienti
Anche se le mele contengono solo 95 calorie, una mela media è ricca di 4 grammi di fibra solubile. Questo rende le mele uno spuntino dolce e appagante.
Inoltre, le mele sono ricche di antiossidanti, un composto che combatte le malattie che aiuta a prevenire e riparare i danni ossidativi che si verificano durante la normale attività cellulare. Un recente studio condotto dagli scienziati dell'USDA ha cercato di classificare i primi 100 alimenti per quanto riguarda la loro concentrazione di antiossidanti per porzione. Le mele Red Delicious e le mele Granny Smith si sono classificate al 12° e 13° posto nello studio. Non troppo malandato!
2. Le mele possono scoraggiare il cancro
L'American Association for Cancer Research ha condotto diversi studi che suggeriscono che mangiare mele potrebbe aiutare a ridurre il rischio di cancro al pancreas fino al 23%. Inoltre, gli scienziati della Cornell University hanno scoperto che i triterpenoidi, un composto chimico che si trova nella buccia di una mela, possono ridurre i tumori del fegato, del colon e della mammella. Infine, vale la pena notare che il National Cancer Institute raccomanda una dieta ricca di fibre per ridurre il rischio di cancro del colon-retto.
3. Le mele possono proteggere dalla sindrome metabolica
Un altro straordinario vantaggio del consumo di mele è la ridotta possibilità di sviluppare la sindrome metabolica, un raggruppamento di almeno 3 condizioni mediche tra cui:obesità addominale, pressione alta, glicemia alta e bassi livelli di HDL.
Nella rivista Eating Well, Joyce Hendley riporta che uno studio nazionale sulla salute e l'esame nutrizionale (NHANES), ha scoperto che i mangiatori di mele hanno il 27% di probabilità in meno di avere sintomi associati alla sindrome metabolica rispetto ai non mangiatori di mele.
4. Le mele possono aiutare nella tua resistenza complessiva
Ecco una buona notizia. Se mangi una mela prima di allenarti, potresti avere più resistenza. Le mele contengono un antiossidante chiamato quercetina che rende l'ossigeno più disponibile per i polmoni.
Ovviamente, più ossigeno aiuta nella resistenza che ti consente di allenarti più a lungo e in modo più confortevole.
5. Le mele possono portare alla perdita di peso
Non sorprende che molti problemi di salute siano associati al sovrappeso, tra cui ipertensione, apnea notturna, malattie cardiache, ictus, cancro e diabete di tipo 2. Per migliorare la tua salute e controllare il tuo peso, molti medici consigliano una dieta ricca di fibre.
Le mele non sono solo ricche di fibre, ma soddisfano anche la tua fame per poche calorie. In effetti, la Florida State University ha condotto uno studio recente che suggerisce che le donne che hanno mangiato una tazza di mele essiccate ogni giorno per un anno, hanno perso peso e abbassato il colesterolo. I ricercatori ritengono che la combinazione di antiossidanti delle mele e pectina (fibra) sia responsabile della perdita di peso.
Pensieri finali
Potresti non aver pensato alla mela come a un alimento potente. Ma, senza dubbio, la mela è ricca di nutrienti, può scoraggiare il cancro e la sindrome metabolica, aiutare nella tua resistenza e portare alla perdita di peso.
Detto questo, non c'è dubbio che "una mela al giorno può sicuramente togliere il medico di torno!"
