Il concetto di pulizie di primavera non è nuovo:con il clima più caldo arriva un desiderio apparentemente universale di abbellire quasi ogni aspetto della tua vita. Questo generalmente si riferisce al riordino di una casa o al ringiovanimento di un guardaroba, ma l'idea di ricominciare da capo con le tue abitudini può estendersi anche all'alimentazione. È facile cadere in schemi familiari durante tutto l'inverno, optando per cibo caldo e accogliente per distrarre dal freddo, ma l'arrivo della primavera è un ottimo momento per rinfrescarsi.
Non sai da dove cominciare? Il dietista registrato Huma Chaudhry, R.D., di Dose of Nutrition, analizza i sei cambiamenti che puoi utilizzare per sentirti al meglio mentre inizi la nuova stagione e, nel frattempo, preparare dei pasti gustosi!
1. Aggiorna la tua lista della spesa con i prodotti primaverili.
Fare la spesa in base alla stagione non è solo ottimo per preparare pasti gustosi, ma può anche aumentare il valore nutritivo dei tuoi piatti. "I prodotti di stagione possono essere ricchi di sostanze nutritive e di sapore poiché vengono raccolti durante l'ora di punta", spiega Chaudhry. "La primavera offre una varietà di prodotti colorati come albicocche, fragole e rucola che aggiungono fibra e colore al tuo piatto". Più il tuo piatto è vario, più è probabile che sia ricco di sostanze nutritive.
2. Aromatizza i tuoi pasti con erbe aromatiche.
Il modo più rapido per aumentare il profilo aromatico di qualsiasi piatto noioso è cospargere di erbe aromatiche nel mix. Se hai il pollice verde, allestire un orto in cucina è un'opportunità divertente per produrre i tuoi condimenti per pasti più gustosi e ricchi di micronutrienti. "Le erbe fresche sono piene di antiossidanti e sono un ottimo modo per aggiungere sapore naturale ai tuoi piatti o bevande", afferma Chaudhry. "Adoro aggiungere il coriandolo fresco alle insalate di quinoa o infondere il basilico nelle bevande a tema primaverile". Anche i più piccoli cambiamenti possono fare molto per ravvivare la tua dieta.
3. Prova un integratore vegetale.
Anche se aggiungi più verdure primaverili alla tua dieta, non fa mai male assumere ancora più nutrienti tramite un integratore vegetale.
La prossima volta che stai preparando un frullato fresco (e stagionale) o mescolando un'insalata, completalo con un cucchiaio di verdure biologiche di mbg+ per supportare la digestione, ottenere una buona fonte di fibre e persino aiutare a mantenere un sano livello di zucchero nel sangue livelli.*
4. Migliora il tuo gioco di idratazione.
L'hai sentito più e più volte:rimanere idratati è essenziale, soprattutto quando il tempo inizia a scaldarsi. "L'acqua potabile ha molti vantaggi come la regolazione della temperatura corporea e l'aiuto all'eliminazione dei rifiuti. Per coloro che trovano difficile idratarsi bene, l'infusione di acqua con cetrioli, erbe e agrumi può renderla più piacevole", suggerisce Chaudhry. Puoi anche provare questi trucchi geniali per rendere la tua acqua ancora più idratante.
5. Considerare l'aggiunta di proteine vegetali.
Non devi seguire una dieta vegetariana o vegana per goderti le opzioni proteiche a base vegetale e l'aggiunta di più piatti a base di fagioli, lenticchie, tofu e tempeh alla tua settimana può diversificare la tua dieta e persino offrire una serie di nutrienti unici. "Celebrare il lunedì senza carne o il mercoledì vegetariano può essere un modo divertente per incoraggiare l'assunzione settimanale di proteine vegetali nella tua famiglia", afferma Chaudhry. "Possono anche essere un ottimo modo per aumentare le fibre", che lei condivide è un nutriente salutare per il cuore a cui prestare attenzione per tutta la vita. Se stai pensando di passare a un modo di mangiare più a base vegetale, non c'è tempo come la primavera con insalate fresche e ricette saltate in abbondanza.
6. Migliora la tua dispensa con cereali integrali multiuso.
Rivolgere la tua attenzione alle basi di base nella tua dispensa è un altro passo eccellente nella tua lista di cose da fare per le pulizie di primavera nutrizionali. "Rifornire la dispensa con cereali integrali versatili come avena, quinoa e riso integrale utilizzabile nel microonde può tornare utile per diverse ricette settimanali", afferma Chaudhry. "Dall'avena notturna al riso saltato in padella vegetariano, questi cereali possono essere un modo accessibile per aggiungere fibre e vitamine del gruppo B alla tua giornata."
L'asporto.
C'è qualcosa di soddisfacente nell'eliminare qualsiasi energia o disordine indesiderato dall'inverno e inaugurare una stagione più leggera e sana. Estendere questa mentalità alle tue scelte nutrizionali può aiutarti a sentirti rinnovato e ringiovanito, quindi passa in rassegna quel frigorifero e goditi alcuni deliziosi prodotti ed erbe aromatiche questa primavera.
