Fare spuntini in modo strategico può essere parte integrante del tuo regime alimentare quotidiano sano. Morsi nutrienti ricchi di proteine, fibre e grassi possono farti sentire bene tutto il giorno, oltre a servire come un modo gustoso per diversificare la tua dieta.
Per evitare di mangiare senza scopo, promuovendo al contempo l'equilibrio e le sane abitudini, si tratta di ottimizzare lo scaffale degli snack! Esatto, facendo appello ai tuoi sensi, creando un comodo sistema organizzativo e optando per scelte nutrienti, puoi facilmente aggiornare il tuo scaffale per snack e dare sia alla tua dispensa che al tuo corpo un bagliore vibrante!
Oltre ai buoni morsi (e ai soliti alimenti base non deperibili), di seguito troverai suggerimenti e trucchi per ottenere il massimo in modo olistico dal tuo spazio snack:
1. Rendilo visivamente bello.
Preoccupati meno di avere una dispensa per snack perfetta per le immagini e più di trovare un sistema organizzativo che ti piaccia sia dal punto di vista funzionale che estetico. Ognuno ha preferenze diverse quando si tratta di organizzazione, quindi trova un metodo che ti attrae di più e parti da lì.
Per cominciare, sappiamo tutti che il disordine occupa spazio che può manifestarsi come energia stagnante, fisicamente, emotivamente e mentalmente. È qui che entrano in gioco graziosi contenitori per lo stoccaggio e l'organizzazione. Bidoni della paglia, cestini impilati, spazio negativo (cose hanno bisogno di una tregua), contenitori trasparenti, separatori per cassetti, doppi armadietti, etichette e un angolo dedicato ai libri di cucina sono alcuni dei tanti strumenti per mantenere la mente, lo scaffale e il cuore a proprio agio.
2. Utilizzare contenitori sani.
I tipi di contenitori che scegli nella tua dispensa possono non solo aiutare a mantenere le cose organizzate e belle, ma anche proteggere la salute del tuo corpo e del pianeta. Passare a contenitori sicuri e pratici che impediscano alle tossine di entrare nel nostro cibo è un aspetto vitale della vita sostenibile. Alcune idee ecologiche per uno scaffale per snack sostenibili includono barattoli per la conservazione, contenitori in ceramica di alta qualità, sacchetti in silicone, involucri per api, coperchi per ciotole riutilizzabili e ciotole in acciaio inossidabile, solo per citarne alcuni.
3. Crea un rituale di conservazione.
Proprio come dedicheresti del tempo prezioso al lavaggio, al risciacquo e alla conservazione dei prodotti freschi in frigorifero (se applicabile) dopo un tour al mercato degli agricoltori locali, la stessa procedura per le mance si applica allo scaffale degli snack. Se tendi ad acquistare cibi sfusi o non confezionati - pensa a noci, semi, frutta secca, cereali, erbe aromatiche, spezie, legumi, cracker - prova a conservarli nei rispettivi contenitori (etichette e tutto) non appena arrivi a casa, per un soddisfacente finale del tuo viaggio di shopping sostenibile. Puoi anche dividere le tue chicche in ogni giorno barattoli (quelli più grandi) e contenitori per snack per un boccone veloce ma intelligente durante la settimana.
4. Abbraccia i sei gusti.
La tradizione ayurvedica suggerisce splendidamente che è importante includere una varietà di gusti (rasa in sanscrito) nei cibi che mangiamo, per il giusto equilibrio di mente, corpo e spirito. Questi sono conosciuti come i "sei gusti" in Ayurveda, che includono piccante, salato, dolce, acido, astringente e amaro. Attraverso la lente dei sei gusti, puoi optare per uno scaffale snack più diversificato che non solo sostiene il tuo benessere ma può anche mantenere più interessante la tua routine quotidiana.
Alcune idee per iniziare il tuo viaggio nella dispensa in sei gusti includono ceci (astringenti), datteri (dolci), caffè (amaro), alghe (salate), sottaceti (acidi) e zenzero (piccante). Mescola e abbina a tuo piacimento per un'esperienza di spuntino a tutto tondo.
5. Semi e noci fanno molta strada.
Questi potenti edibili sono un'aggiunta essenziale a qualsiasi scaffale per snack ispirato al benessere. Arrostiti, crudi o frullati con burro, noci e semi sono potenti nutrienti che possono durare fino a tre mesi fuori dal frigorifero, il che li rende un'opzione conveniente da tenere a portata di mano per una deliziosa scossa di nutrizione. Se stai cercando di pazzo sul tuo scaffale, prova a preparare una di queste ricette aromatizzate al burro di noci.
6. Aggiungi colori che stimolano l'umore.
La maggior parte degli esperti di salute e nutrizione con cui parli ti consiglieranno di mangiare un'ampia varietà di cibi colorati per la tua salute generale. Inoltre, la psicologia del colore indica che tonalità diverse possono influenzare l'umore, migliorare la salute e persino influenzare il comportamento. Sebbene percezioni e reazioni diverse nei confronti del colore siano spesso soggettive o radicate nella cultura e nell'esperienza, il colore può essere un potente strumento per promuovere il benessere generale.
Per uno scaffale per snack ispirato al colore, pensa in termini di profondità, scopo e scala. A seconda delle sue dimensioni, potresti prendere in considerazione colori, sfumature e trame che aggiungono un senso di spaziosità (ad esempio, bianco, crema), luminosità (ad esempio, arancione, giallo), freddezza (ad esempio, blu, viola) o calma (cioè, rosa), solo per citarne alcuni. Diventa creativo e inizia a cercare modi per rendere il tuo spazio snack una festa che stimola i sensi!
7. Non dimenticare i dolcetti!
Fare spazio consapevolmente alle tue prelibatezze salutari può essere sia una trasformazione a scaffale che per la salute. Che si tratti di cioccolato fondente, biscotti o del tuo caramello preferito, le prelibatezze che ti fanno sentire curato, felice ed energico meritano un posto speciale.
8. Avvicinati al processo in modo consapevole.
Il famoso adagio dell'autrice e insegnante Zen Cheri Huber, Come fai qualsiasi cosa è come fai tutto , non potrebbe suonare più vero su come affrontiamo ogni aspetto della nostra vita, inclusa la nostra dispensa di snack! Oltre a considerare consapevolmente cosa c'è all'interno dello scaffale (cibo, contenitori, decorazioni, etichette, divisori, ecc.), è altrettanto importante riflettere sul tuo rapporto con uno spazio del genere. Ti porta gioia? Ti dà un senso di eccitazione quando pensi a questo angolo della tua casa?
In effetti, il tuo scaffale per snack può essere poco brillante o un'opportunità per esplorare aspetti più profondi di te stesso (sì, davvero). Alcune domande su cui riflettere:ti prendi un momento per fermarti e goderti premurosamente il tuo spuntino (anche gli snack da asporto meritano qualche secondo di consapevolezza)? In che modo il tuo atteggiamento verso la tua dispensa riflette il tuo atteggiamento più ampio verso la vita?
9. Apri la strada a scelte più brillanti.
Preparare lo scaffale degli snack per il successo richiede una pianificazione ponderata e un'autoriflessione. Dagli infiniti tipi di contenitori e colori alla varietà di cibi salutari tra cui puoi scegliere, il tuo spazio snack ben fornito dovrebbe corrispondere al tuo stile di vita, alle tue esigenze dietetiche e alle tue abitudini. Stai cercando di aggiungere più proteine vegetali al tuo menu del pranzo? Riorganizza il tuo scaffale per mantenere quelle graffette in scatola davanti e al centro. Hai bisogno di una rapida dose di amor proprio? Pubblica una nota adesiva in uno spazio visibile con la tua affermazione o mantra preferito. Stai cercando di utilizzare quelle alternative di dolcificanti naturali che hai acquistato per la tua prossima impresa di cottura? Ti sei fatto un'idea.
10. L'energia va dove scorre la varietà.
Il filo che intreccia la maggior parte di questi suggerimenti si riduce a tre parole:intenzione , consapevolezza e varietà . Dare al tuo scaffale per snack un tocco di benessere richiede che tu sia consapevole della diversità di elementi, cibi e pratiche che meglio si adattano alle tue esigenze. In definitiva, si tratta di elevare qualcosa di apparentemente banale a straordinario prestando molta attenzione al perché vuoi portare più magia alla tua esperienza di spuntino e poi seguirla con gusto.
