Sai che nove volte su 10 dovresti cercare di evitare il fast food a tutti i costi, ma a volte il nostro ambiente lo rende un po' complicato. Soprattutto se stai camminando o guidando da uno o più fast food ogni giorno. Nonostante i tuoi migliori sforzi, il potere della suggestione è forte , e probabilmente dirai "Eh, perché no?" di tanto in tanto.
E ora, nel caso avessi bisogno di una conferma scientifica di ciò che potresti aver sospettato, ce l'hai—e alcuni. Un nuovo studio ha scoperto che le persone che passano più catene di fast food lungo i loro spostamenti di lavoro hanno in realtà una probabilità significativamente maggiore di avere un indice di massa corporea (BMI) più alto rispetto a coloro che non superano questi ristoranti. I ricercatori sono giunti a questa conclusione dopo aver analizzato i dati di 710 dipendenti delle scuole elementari di New Orleans e dopo aver adattato i fattori socio-demografici.
"La disponibilità e la varietà di fast food lungo i nostri spostamenti creano infinite opportunità per un pasto veloce, economico e malsano, che si traduce, in media, in un indice di massa corporea più elevato", ha affermato l'autrice dello studio e statistica Adriana Dornelles, Sc.D. , in un comunicato stampa.
Ma qual è la soluzione? Il fatto è che probabilmente non puoi cambiare il tuo tragitto giornaliero e sei destinato a trovarti in una situazione in cui sei irritabile e affamato mentre vai o torna dal lavoro. Il nostro consiglio:invece di giurare di non fare mai più un salto in uno di questi posti per uno spuntino veloce, fai la scelta più salutare possibile quando sei lì.
Per aiutarti a fare proprio questo, abbiamo raccolto le migliori scelte salutari dei nutrizionisti in alcune delle catene di fast food più famose del paese:
1. Metropolitana
Salta le polpette pesanti e opta per una di queste scelte più leggere, ma comunque soddisfacenti:
- Insalata di pollo alla griglia o al girarrosto
- Sub personalizzato con caricamento vegetariano
- Sottobosco di tonno classico su frumento
- Sottobosco di pollo in stile girarrosto Fresh Fit
- Wrap Veggie Delite
Per maggiori dettagli su ciascuna di queste scelte più sane di Subway (e perché i nutrizionisti le hanno scelte), dai un'occhiata a questo articolo.
2. Starbucks
Starbucks ha la sua giusta quota di opzioni per la colazione a basso contenuto di zuccheri, proteine e fibre per i tuoi spostamenti mattutini:
- Farina d'avena classica con mirtilli
- Impacco da colazione senza spinaci, feta e albume d'uovo
- Bagel vegano ai cereali germogliati
- Bocconcini d'uovo sottovuoto con pancetta e groviera
- Burro di mandorle + Banana
Per maggiori dettagli su ciascuna di queste scelte Starbucks più sane (e perché i nutrizionisti le hanno scelte), dai un'occhiata a questo articolo.
3. Inzuppare
Salta le ciambelle e le bevande al caffè zuccherate e scegli uno di questi:
- Sandwich vegetariano al bianco d'uovo
- Ciotola Dunkin' Scramble
- Impacco per il risveglio con uova e formaggio
- Bagel multicereali
- Cappuccino intero
- Caffè freddo
Per maggiori dettagli su ciascuna di queste scelte Dunkin' più sane (e perché i nutrizionisti le hanno scelte), dai un'occhiata a questo articolo.
4. Panoramica
Questo è in realtà uno dei migliori posti fast-casual per una tariffa sana e queste scelte racchiudono più nutrienti:
- Farina d'avena tagliata in acciaio
- Sandwich di avocado, albume e spinaci
- Insalata di semi di papavero e fragole con pollo
- Sandwich vegetariano mediterraneo
- Zuppa di dieci verdure
- Insalata greca moderna con quinoa
- Ciotole di quinoa di lenticchie
Per maggiori dettagli su ciascuna di queste scelte Panera più sane (e perché i nutrizionisti le hanno scelte), dai un'occhiata a questo articolo.
5. McDonald's
Certo, potrebbe essere una piccola scelta per una tariffa sana da McDonald's, ma ci sono ancora alcune opzioni migliori per te:
- Sandwich di pollo alla griglia artigianale
- Insalata di pollo alla griglia del sud-ovest
- McMuffin all'uovo
- Fette di mela
- Kiddie Cone (per quando non puoi resistere a qualcosa di dolce!)
Per maggiori dettagli su ciascuna di queste scelte McDonald's più sane (e perché i nutrizionisti le hanno scelte), dai un'occhiata a questo articolo.
6. Burger King
Passa il Whopper e prova uno di questi:
- Hamburger vegetariano MorningStar
- Insalata di pollo grigliata all'orto
- Sandwich di pollo alla griglia
- Insalata di giardino
Per maggiori dettagli su ciascuna di queste scelte più sane per Burger King (e perché i nutrizionisti le hanno scelte), dai un'occhiata a questo articolo.
7. Di Wendy
Curiosità:Wendy's è l'unica catena di fast food che conosciamo dove puoi provare fragole e mirtilli freschi!
- Insalata di pollo con frutti di bosco
- peperoncino e patate al forno
- Involtino di pollo alla griglia
- Insalata di giardino
- Fragole e mirtilli
Per maggiori dettagli su ciascuna di queste scelte Wendy's più sane (e perché i nutrizionisti le hanno scelte), dai un'occhiata a questo articolo.
8. Taco Bell
Grazie al "Power Menu" di Taco Bell e alla tua capacità di ordinare tacos in "stile fresco", non mancano scelte più sane:
- Ciotola del menu di alimentazione
- Menu Power Burrito vegetariano
- Tostada piccante
- Tacos di pollo o bistecca "Stile fresco"
Per maggiori dettagli su ciascuna di queste scelte Taco Bell più sane (e perché i nutrizionisti le hanno scelte), dai un'occhiata a questo articolo.
