Un nuovo studio suggerisce che l'uso regolare di integratori di olio di pesce è legato a un minor rischio di morte e di eventi cardiovascolari (CVD).
Ulteriori studi dovrebbero esplorare quale dose è necessaria per ottenere un effetto clinicamente significativo.
L'uso regolare di integratori di olio di pesce può essere collegato a un minor rischio di morte e di eventi di malattie cardiovascolari (CVD), come infarto e ictus, suggerisce un'analisi dei dati dello studio UK Biobank, pubblicato su The BMJ oggi (4 marzo 2020).
Ulteriori studi dovrebbero esplorare quale dose è necessaria per ottenere un effetto clinicamente significativo, affermano i ricercatori.
L'olio di pesce è un integratore alimentare popolare nel Regno Unito e in altri paesi sviluppati. Alcune prove suggeriscono che gli acidi grassi omega-3 nell'olio di pesce possono aiutare a prevenire le malattie cardiovascolari e ridurre la mortalità, ma mancano ancora prove conclusive.
Per esplorare ulteriormente queste potenziali associazioni, un team di ricercatori con sede in Cina e negli Stati Uniti ha attinto ai dati della biobanca britannica, un ampio studio basato sulla popolazione di oltre mezzo milione di uomini e donne britannici.
La loro analisi ha incluso 427.678 uomini e donne di età compresa tra 40 e 69 anni, senza CVD o cancro, che sono stati arruolati nello studio dal 2006 al 2010 e hanno completato un questionario sull'uso di integratori, compreso l'olio di pesce.
I certificati di morte e le cartelle cliniche ospedaliere sono stati utilizzati per monitorare i decessi per qualsiasi causa ("mortalità per tutte le cause"), i decessi per CVD e gli eventi CVD, come infarto e ictus, fino al 2018.
Quasi un terzo (31%) dei partecipanti ha riferito di assumere regolarmente integratori di olio di pesce all'inizio dello studio.
I ricercatori hanno scoperto che gli integratori di olio di pesce erano associati a un rischio inferiore del 13% di mortalità per tutte le cause, un rischio inferiore del 16% di mortalità per CVD e un rischio inferiore del 7% di eventi CVD (388 decessi per tutte le cause in meno, 124 in meno CVD decessi e 295 eventi cardiovascolari in meno ogni 100.000 persone in un follow-up mediano di 9 anni).
L'associazione tra l'uso di olio di pesce e gli eventi cardiovascolari sembrava essere più forte tra i soggetti con pressione alta.
Queste associazioni favorevoli sono rimaste dopo aver tenuto conto dei tradizionali fattori di rischio, come l'età, il sesso, le abitudini di vita, la dieta, i farmaci e l'uso di altri integratori.
Anche i risultati sono rimasti invariati dopo ulteriori analisi, suggerendo che i risultati resistono a un esame accurato.
Diversi meccanismi potrebbero spiegare questi risultati, affermano i ricercatori. Ad esempio, gli integratori di acidi grassi omega-3 hanno mostrato effetti benefici sulla pressione sanguigna, sui livelli di colesterolo e sulla frequenza cardiaca, che eserciterebbero tutti un effetto protettivo contro lo sviluppo di eventi cardiovascolari.
Nonostante l'ampia dimensione del campione, questo è uno studio osservazionale, quindi non è possibile stabilire la causa e i ricercatori indicano alcune limitazioni, come la mancanza di informazioni sulla dose, la durata e gli effetti collaterali dell'uso di olio di pesce.
Ma concludono che l'uso abituale di olio di pesce “è associato a un minor rischio di mortalità per tutte le cause e per CVD e un beneficio marginale contro gli eventi CVD tra la popolazione generale.
Sono necessari studi futuri per affrontare la misura in cui la dose di integratori di olio di pesce influenza la capacità di ottenere un effetto clinicamente significativo", aggiungono.
Riferimento:"Associazioni di supplementazione abituale di olio di pesce con esiti cardiovascolari e mortalità per tutte le cause:prove da un ampio studio di coorte basato sulla popolazione" di Zhi-Hao Li, studente di dottorato; Wen-Fang Zhong, dottoranda; Simin Liu, professore; Virginia Byers Kraus, professoressa; Yu-Jie Zhang, borsista post-dottorato; Xiang Gao, professore; Yue-Bin Lv, assistente ricercatore; Dong Shen, studente di dottorato; Xi-Ru Zhang, studente di dottorato; Pei-Dong Zhang, borsista post-dottorato; Qing-Mei Huang, studente di master; Qing Chen, studente di master; Xian-Bo Wu, professore; Xiao-Ming Shi, ricercatore; Dong Wang, professore; Chen Mao, professore, 4 marzo 2020, The BMJ .
DOI:10.1136/bmj.m456
