Pompelmo
Se sto cercando una sferzata di energia (cosa che, siamo onesti, di solito sono in inverno), il mio cibo preferito è il pompelmo. Non solo è un concentrato di vitamina C, ma il suo gusto è così vibrante che mi dà automaticamente vita. Lo adoro come snack abbinato alle noci germogliate o come parte di un'insalata con rucola, pistacchi, avocado e una leggera vinaigrette agli agrumi.
—Allison (Aaron) Gross, MS, RDN, CDN, fondatrice di Il curatore della nutrizione
Cioccolato fondente
Mi piace molto, molto il cioccolato fondente, di solito dal 90 al 100 percento. È energetico e super antinfiammatorio. Puoi trovarmi a fare uno spuntino quasi tutti i giorni!
— Isabel Smith , R.D., fondatore di Isabel Smith Nutrition
Patè di fegato di pollo
È il multivitaminico di Madre Natura. La nostra energia deriva dal riposo a sufficienza, dalla nostra alimentazione e dal coinvolgimento in attività che ci appassionano. È sorprendentemente difficile ottenere tutti i micronutrienti di cui abbiamo bisogno, quindi mangiare cibi ricchi di nutrienti come il fegato di pollo è un ottimo modo per completare la tua alimentazione per aumentare la tua energia.
— Ellen Vora , M.D., mbg Membro del collettivo e fondatore di EllenVora.com
Avocado
Chiamatemi basic, ma gli avocado sono la mia fonte preferita di grassi sani, essenziali per mantenere costanti i miei livelli di energia durante il giorno. Aumentare l'assunzione di grassi sani aiuterà a spostare il tuo corpo dall'affidarsi allo zucchero per il carburante al fare affidamento sul grasso. A differenza dello zucchero, che è come accendere un fuoco che si spegne rapidamente e ti lascia a terra, il grasso è come un ceppo per il fuoco:a combustione lenta e di lunga durata.
— Will Cole , D.C., mbg Membro del collettivo e autore di Ketotaria
Burro di banana e noci
Il mio cibo energizzante preferito è in genere il burro di banana e noci o il burro di semi di girasole. La classica combinazione di un rapido rilascio di energia dal frutto e l'aggiunta a lunga durata di una crema di noci o semi rende uno spuntino saziante.
— Alanna Waldron , R.D., fondatore di Mangia cibo vero
Mandorle crude
Adoro le mandorle crude. Sono una ricca fonte di acidi grassi monoinsaturi, che sono un modo efficace per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
— Jessica Sepel , nutrizionista, Istruttore di classe mbg e fondatore di Salute JS
Frutta
FRUTTA! Sono un pollone per il cibo vero. Fa il lavoro. Alcuni dei miei preferiti sono le banane, le mele e i datteri (so che è una frutta secca, ma è comunque cibo vero!), e a volte aggiungo un po' di cannella o burro di mandorle. Ha il sapore del paradiso e mi dà l'energia di cui ho bisogno.
— Giordania più giovane , membro del collettivo mbg e fondatore di La bionda equilibrata
Muesli
Il mio cibo energetico preferito è la colazione incontra lo spuntino incontra il dessert. Una ciotola potente di muesli alle noci pecan d'acero condita con datteri, granella di cacao, banana affettata e una spolverata di polline d'api. Metto sopra una piccola spruzzata di latte di mandorla e sono ben alimentato e felice per ore.
— Kimberly Evans , M.S., RD, fondatore di Nutrizione completa per la salute
Fave Di Cacao Crude
Fave di cacao intere e crude. Sono ricchi di sostanze nutritive, oltre 40 volte gli antiossidanti dei mirtilli e un po' di caffeina per aumentare la tua energia.
— Vincent Pedre , M.D., mbg Membro del collettivo e autore di Buon intestino
Torte di riso
Adoro il burro di noci o l'olio di cocco sulle torte di riso:trovo che la combinazione mi dia una grande carica di energia istantanea!
— Taz Bhatia , M.D., mbg Membro del collettivo e autore di Super Donna Rx
