La vita è pazza. Fuori programma, snervante e tormentato. Eppure sappiamo tutti che mangiare sano deve essere una priorità. Alimentare il tuo corpo con il meglio che la natura ha da offrire aiuta a far fronte a questi stress e a sentirsi energico, nutrito e pulito dentro e fuori.
La buona notizia è che ci sono scorciatoie per portare a termine il lavoro senza tagliare gli angoli. Come mangiare ogni giorno qualche manciata di mirtilli selvatici biologici. Sì, lo intendiamo! Sono 365 giorni all'anno. Se si considera la crema del raccolto delle opzioni di cibo fresco:accessibilità, conservazione, gusto e manodopera rispetto al guadagno nutrizionale, assolutamente niente batte queste piccole meraviglie viola. Ecco perché.
1) I mirtilli selvatici possono contribuire alla lotta contro le tue più grandi paure per la salute.
Sembra che non ci sia quasi una lamentela fisica per cui i mirtilli non abbiano una risposta. Ricchi di sostanze nutritive, i piccoli globi ottengono la loro unica tonalità violacea dall'antocianina, un potente antiossidante flavonoide che può aiutarti a proteggerti da malattie gravi come malattie cardiovascolari, malattie neurodegenerative e cancro.
2) Combattono le infiammazioni.
È l'ultima parola d'ordine di oggi, e questo perché l'infiammazione cronica colpisce così tante persone sotto forma di artrite (e problemi articolari correlati), problemi della pelle, sindrome metabolica e forse anche un aumento del rischio delle malattie più spaventose di cui sopra. In uno studio recente, i ratti obesi che hanno mangiato l'equivalente umano di due tazze di mirtilli selvatici al giorno per otto settimane hanno sperimentato una risposta infiammatoria significativamente migliorata.
3) Possono aiutarti a mantenerti sveglio.
I flavonoidi agiscono per proteggere le cellule di tutto il corpo, compresi i neuroni, le cellule nervose che trasmettono pensieri, sentimenti, ricordi e altro ancora. Mantenere questi giocatori cruciali al top della forma ti terrà all'erta, per così dire. La ricerca mostra che una dieta contenente mirtilli o estratto di mirtillo può migliorare la funzione della memoria, l'equilibrio e la coordinazione.
4) Ti aiutano a mantenere la pelle più luminosa possibile.
Le vitamine A e C dei mirtilli selvatici biologici sono necessarie per la salute del collagene, la struttura di supporto della pelle. Mangiare cibi ricchi di questi nutrienti può aiutare a rallentare lo sviluppo di rughe, cedimenti e occhiaie. Le bacche contengono anche acqua, che mantiene la pelle idratata, elastica e dall'aspetto giovane.
5) In termini di potere antiossidante, sono i migliori in assoluto.
Forse stai pensando, Certo, ma tutti i prodotti contengono antiossidanti . La verità è che i mirtilli ne hanno di più! In uno studio dopo l'altro, i mirtilli superano le altre centrali elettriche, come fragole, mirtilli rossi, more e mele, in termini di attività antiossidante totale. E, se vuoi davvero essere specifico, i mirtilli che crescono nel branco selvatico almeno il doppio del valore nutritivo delle loro controparti coltivate. In effetti, molti ricercatori scelgono i mirtilli selvatici per i loro studi, dal momento che sono noti per essere molto più potenti.
6) Sono duri.
Solo perché sono piccoli e carini non significa che non sappiano come sopravvivere. Alcuni dei mirtilli più dolci e nutrizionalmente ricchi là fuori crescono nello stato selvatico dell'Alaska, combattendo per prosperare nelle temperature gelide. Questa battaglia per la sopravvivenza produce un frutto particolarmente resistente, ricco di mega dosi di antiossidanti e composti medicinali.
7) Sono deliziosi.
Alla fine, sappiamo tutti che questa è la parte più importante. I mirtilli hanno un buon sapore.
Incorporali nei tuoi cereali, yogurt, frullati, gelati, muffin o altro e aumenterai sicuramente il fattore delizie del tuo pasto. Un consiglio:i mirtilli selvatici tendono a fare meglio nei test di assaggio rispetto al tipo più grande coltivato, quindi comprali quando sono disponibili!
8) Tutti danno, non prendono.
Certo, i frutti come l'ananas e il melograno sono sani e gustosi. Sono anche un dolore nella parte posteriore. Tutto il peeling, il tritare e lo scarto:devi letteralmente mettere i muscoli nella raccolta della tua colazione. OK, quel lavoro può valerne la pena. Ma confrontalo con i mirtilli:tutto ciò che devi fare è sciacquare e versare in una ciotola o divorarli a manciata. Come caramelle!
9) Puoi salvarli completamente per dopo, a loro non dispiacerà.
I mirtilli sono così resistenti che conservarli non ne pregiudica il potere nutritivo. Comprali essiccati o congelati, oppure prendili freschi e conservali tu stesso:si conserveranno per mesi. Daily Good Greens di Aloha, un semplice pacchetto di polvere secca che puoi portare ovunque, contiene un sacco di bontà di mirtillo selvatico.
10) I tuoi bambini li adoreranno.
Scimmia guarda, scimmia fai, specialmente quando quello che stai facendo è mangiare qualcosa di dolce, delizioso e delle dimensioni di un bambino! Pensa alle meraviglie che tutti quegli antiossidanti sani possono fare per il corpo e la mente giovani e in via di sviluppo di tuo figlio. Merenda:risolto.