Uno studio rileva che le donne che hanno mangiato solo mezza tazza di miele di mango quattro volte a settimana hanno visto una diminuzione delle rughe.
Lo studio pilota mostra risultati promettenti.
- Le donne che hanno mangiato mezza tazza quattro volte a settimana hanno visto una diminuzione delle rughe dopo due mesi
- Le donne che hanno mangiato di più, una tazza e mezza, per gli stessi periodi hanno visto un aumento delle rughe
- Il gruppo che consuma quantità minori ha visto miglioramenti in termini di gravità, lunghezza e larghezza delle rughe fini, profonde ed emergenti
I manghi, come altri frutti e verdure arance, sono ricchi di beta-carotene e forniscono antiossidanti che possono ritardare il danno cellulare. Un nuovo studio condotto da ricercatori dell'Università della California, a Davis, rileva che mangiare mango Ataulfo, noto anche come mango miele o Champagne, può avere un altro vantaggio:ridurre le rughe del viso nelle donne anziane con la pelle più chiara. Lo studio è stato pubblicato sulla rivista Nutrients .
Le donne in postmenopausa che hanno mangiato mezza tazza di mango Ataulfo quattro volte a settimana hanno visto una diminuzione del 23% delle rughe profonde dopo due mesi e del 20% dopo quattro mesi.
"Questo è un miglioramento significativo delle rughe", ha affermato l'autrice principale Vivien Fam, una studentessa di dottorato presso il Dipartimento di Nutrizione della UC Davis. Ma i risultati sono molto specifici e vengono forniti con un avvertimento.
“Le donne che hanno mangiato una tazza e mezzo di mango per gli stessi periodi di tempo hanno visto un aumento delle rughe. Questo dimostra che mentre un po' di mango può essere buono per la salute della pelle, troppo potrebbe non esserlo", ha detto Fam.
I ricercatori hanno affermato che non è chiaro il motivo per cui consumare più mango aumenterebbe la gravità delle rughe, ma ipotizzano che possa essere correlato a una forte quantità di zucchero nella porzione più ampia di mango.
Risultati quantificabili
Lo studio clinico pilota randomizzato ha coinvolto 28 donne in postmenopausa con tipi di pelle Fitzpatrick II o III (pelle che si brucia più facilmente dell'abbronzatura). Le donne sono state divise in due gruppi:un gruppo ha consumato mezza tazza di mango quattro volte a settimana per quattro mesi e un altro ha consumato una tazza e mezza per lo stesso periodo di tempo. Le rughe del viso sono state valutate utilizzando un sistema di telecamere ad alta risoluzione.
"Il sistema che abbiamo utilizzato per analizzare le rughe ci ha permesso non solo di visualizzare le rughe, ma di quantificare e misurare le rughe", ha affermato Robert Hackman, professore presso il Dipartimento di Nutrizione e corrispondente autore dello studio. "Questo è estremamente accurato e ci ha permesso di catturare più della semplice comparsa delle rughe o di ciò che l'occhio potrebbe vedere."
Lo studio ha esaminato la gravità, la lunghezza e la larghezza delle rughe fini, profonde ed emergenti. Fam ha detto che il gruppo che ha consumato mezza tazza di mango ha visto miglioramenti in tutte le categorie.
Fam ha affermato che sono necessarie ulteriori ricerche per apprendere i meccanismi alla base della riduzione delle rughe. Ha detto che potrebbe essere dovuto agli effetti benefici dei carotenoidi (pigmenti vegetali arancioni o rossi) e di altri fitonutrienti che potrebbero aiutare a costruire il collagene.
Riferimento:"Prospective Evaluation of Mango Fruit Intake on Facial Wrinkles and Erythema in Postmenopausal Women:A Randomized Clinical Pilot Study" di Vivien W. Fam, Roberta R. Holt, Carl L. Keen, Raja K. Sivamani e Robert M. Hackman, 4 novembre 2020, Nutrienti .
DOI:10.3390/nu12113381
Altri autori, tutti della UC Davis, includono Roberta Holt, Dipartimento di Nutrizione; Carl Keen, dipartimenti di Nutrizione e Medicina Interna; e Raja Sivamani, Dipartimento di Dermatologia. Il sostegno alla ricerca è arrivato dal National Mango Board.
