I livelli di nutrizione nella vostra dieta hanno un grande impatto sullo stato della vostra salute dentale. Mangiando in modo sano, non solo giovi al tuo corpo; riduci anche le possibilità di carie, malattie gengivali ed erosione acida, nonché altri problemi dentali.
È fondamentale mantenere una dieta con un'alimentazione positiva e sottoporsi a regolari esami dei denti. Questo ti aiuterà a rimanere in salute, attivo ed evitare quei temuti appuntamenti di emergenza dal dentista!
Conoscere la connessione tra alimentazione e denti sani
Una buona alimentazione si ottiene quando cibi e bevande sani forniscono al corpo le giuste vitamine e minerali necessari per la normale crescita e sviluppo, oltre a ridurre le possibilità di alcune malattie.
Se sei carente di nutrizione, è probabile che la tua salute dentale ne risenta e potresti avere difficoltà a combattere le infezioni. Questo potrebbe potenzialmente portare alla malattia parodontale, una malattia che porta alla perdita dei denti. C'è spesso una correlazione tra bassi livelli di vitamine o minerali e malattia parodontale.
Al contrario, il modo in cui ti prendi cura dei tuoi denti ha un effetto anche sul tuo corpo. Ad esempio, le malattie gengivali possono contribuire a problemi di più vasta portata, tra cui il diabete e le malattie cardiache. È essenziale mantenere le buone condizioni di denti e gengive, poiché lasciare che questo scivolone possa spesso portare ad altre malattie.
Buon cibo
Una buona alimentazione può essere trovata in alimenti come carne di manzo, olio d'oliva, frutta e verdura fresca. I nostri antenati mangiavano molti di questi cibi come cacciatori-raccoglitori; aiutano enormemente la nutrizione nei nostri corpi e sono ottimi per i nostri denti. Diamo un'occhiata ad alcuni di loro in modo più dettagliato.
- Manzo, pesce e pollame contengono fosforo, ottimo per rafforzare i denti, proteggere e ripristinare lo smalto dei denti. Queste carni contengono anche alti livelli di proteine, ottime per la struttura dei denti e necessarie al nostro corpo per la riparazione dei tessuti e per molti altri scopi.
- Olio d'oliva , con moderazione, può aiutare a prevenire l'accumulo di placca, oltre a rafforzare i denti. L'olio d'oliva è considerato un grasso salutare, in quanto può ridurre i livelli di colesterolo e aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue, estremamente utile per chi soffre di diabete di tipo due.
- Frutta e verdura fresca contengono alti livelli di acqua e forniscono un equilibrio di zuccheri naturali, aiutando i denti a rimanere puliti. Contengono anche vitamina C, importante per mantenere il bordo gengivale in buone condizioni. Frutta e verdura contengono una serie di altre vitamine di cui il corpo ha bisogno, oltre a una grande quantità di fibre.
Cibi cattivi
Gli alimenti con scarso valore nutritivo possono essere dannosi per la salute generale e dentale. Questi alimenti includono alcol e prodotti a base di zucchero raffinato, mentre anche un eccesso di amido nella tua dieta può causare problemi.
Quando si beve alcolici, la bocca diventa secca, rallentando la produzione di saliva necessaria per pulire i batteri e la placca. Anche bere bevande piene di caffeina ha lo stesso effetto. Sia le bevande alcoliche che quelle contenenti caffeina possono causare la colorazione dei denti, mentre gli effetti a lungo termine nei casi più gravi includono danni al fegato, aumento della pressione sanguigna e insonnia.
A causa della loro popolarità, i prodotti a base di zucchero raffinato sono una delle principali cause di carie e carie. Gli alimenti zuccherati come il cioccolato o i dolci consentono ai batteri di produrre acidi, che poi prendono di mira e danneggiano lo smalto.
Senza una pulizia adeguata e controlli dentali regolari, le carie possono diventare più gravi, causando dolore debilitante e una visita di emergenza dal dentista. Gli zuccheri raffinati possono portare a cattive condizioni di salute in generale, poiché influenzano i livelli di PH del corpo e possono contribuire al diabete.
L'evoluzione della nutrizione
Dall'epoca della rivoluzione industriale, molti alimenti hanno subito un processo di raffinazione. Alimenti raffinati come pane bianco, riso bianco e farina bianca possono portare a denti più morbidi e ad un aumento della carie. Il processo di raffinazione provoca una perdita di nutrienti e può comportare un'incoerenza con i livelli di zucchero nel sangue.
Gli alimenti contenenti amido, inclusi pane e patatine, possono causare problemi ai denti se consumati eccessivamente. L'amido viene scomposto in zucchero e può rimanere intrappolato tra i denti, favorendo la formazione della placca. Gli alimenti ricchi di amido possono anche influire sulla salute provocando fluttuazioni dei livelli di zucchero nel sangue e aumento di peso a lungo termine.
Uno studio recente suggerisce che l'introduzione di zucchero e carboidrati nella dieta quotidiana ha influenzato i batteri che vivono nella bocca, determinando un aumento dei problemi dentali poiché la nostra dieta è cambiata nel corso delle generazioni. Man mano che le opzioni dietetiche a nostra disposizione si espandono, capire come mantenere l'alimentazione ed evitare fattori negativi sulla nostra salute è più importante che mai.
Alcune cose, però, non cambiano mai. La salute generale e la salute dentale andranno sempre di pari passo. Seguendo una routine di pulizia forte e costante, sottoponendoti a controlli dentistici regolari e mantenendo una dieta equilibrata, puoi evitare appuntamenti dal dentista di emergenza e continuare a godere di uno stile di vita sano.
Il dottor Chig Amin è un dentista principale nel Surrey presso l'Epsom Dental Center. Il dottor Amin dirige uno studio professionale e fornisce a tutti i pazienti un'assistenza odontoiatrica di alto livello ed eccellente.
