Oltre il 75% degli americani è cronicamente disidratato. Si tratta di una percentuale enorme, soprattutto quando le persone non si rendono conto che l'acqua costituisce oltre il 60% del corpo umano.
L'acqua è come l'olio per una macchina. Il corpo umano non può funzionare se è cronicamente disidratato.
L'acqua è necessaria per:
– Assorbimento e assimilazione di vitamine e minerali essenziali
– Corretta digestione e trasporto dei rifiuti tossici fuori dal corpo
– Protezione dei tessuti, del midollo spinale e delle articolazioni
– Regolazione del corpo temperatura attraverso il sudore
– Corretto flusso e filtrazione del sistema linfatico
– Idratazione delle mucose
L'acqua è importante per ogni funzione del corpo e non possiamo farne a meno.
Una donna ha effettivamente sperimentato dando un calcio alla sua disidratazione nel sedere bevendo un gallone d'acqua ogni giorno per 1 mese. È diventata più in forma, le rughe degli occhi e le occhiaie sono scomparse e la sua pelle sembrava più sana. I suoi segnali di fame sono cambiati e il suo appetito finalmente si è normalizzato. Ha avuto uno stomaco più piatto, la sua digestione è migliorata, la rigidità articolare mattutina è scomparsa e il suo mal di testa è scomparso.
Bere acqua è importante e assicurati di averne abbastanza ogni giorno è un compito in sé. Bere 2-3 litri di acqua al giorno per le donne e 3-4 litri di acqua al giorno per gli uomini è ciò a cui dovresti mirare. Anche se non hai sintomi di disidratazione e stai bevendo solo 4-6 bicchieri d'acqua al giorno, dovresti aumentare immediatamente l'assunzione.
Inoltre, consumare molta frutta succosa matura e verdure e verdure a foglia aumenterà notevolmente il contenuto di acqua nel corpo, così come la concentrazione di vitamine e minerali.
Quando bevi acqua assicurati di berla almeno 20 minuti prima di un pasto o 1 ora dopo. La mia routine quotidiana è 1 litro d'acqua al risveglio, un altro litro prima di pranzo e un altro litro prima di cena (per un totale di 3 litri). Se puoi, evita l'acqua del rubinetto e bevi acqua filtrata, come l'acqua di sorgente (la migliore) o l'osmosi inversa.
Come capire che il tuo corpo ha un disperato bisogno di più acqua
Come fai a sapere se sei cronicamente disidratato? Controlla i segnali di pericolo qui sotto:
1. Alitosi
Una delle principali cause di alitosi è la diminuzione della saliva e la diminuzione della saliva è spesso il risultato della disidratazione. La saliva agisce come un detergente che aiuta a ridurre ed eliminare l'alitosi. Quando la nostra saliva diminuisce (come quando siamo disidratati), i batteri possono crescere, causando l'alitosi (1).
2. Voglie di cibo
"Quando sei disidratato, può essere difficile per alcuni nutrienti e organi come il fegato che usano l'acqua per rilasciare alcuni glicogeni e altri componenti delle tue riserve di energia, quindi puoi effettivamente avere voglia di cibo", dice John Higgins, MD, professore associato di medicina cardiovascolare presso l'Università del Texas a Houston e capo di cardiologia presso Lyndon B. Johnson (2).
"Sebbene tu possa desiderare qualsiasi cosa, dal cioccolato a uno spuntino salato, il desiderio di dolci è più comune perché il tuo corpo potrebbe avere difficoltà con la produzione di glicogeno", dice.
Invece di cercare cibo spazzatura, opta invece per frutta e verdura densa d'acqua. Possono aiutare a soddisfare le voglie e aiutare il corpo in numerosi modi che il cibo spazzatura non può.
3. Articolazioni doloranti
Dolore e infiammazione possono verificarsi se non adeguatamente idratati. Ridurre la quantità di diuretici che assumi (come caffè, bibite, tisane e alcolici) e aumentare la quantità di acqua che bevi può aiutare notevolmente con i dolori articolari.
L'ammortizzazione, la lubrificazione e l'assorbimento degli urti forniti alla cartilagine delle nostre articolazioni sono resi possibili dai glicosaminoglicani (GAG). Questi formano un liquido denso simile a un gel, che agisce come una spugna. Affinché la spugna sia "piena" e simile a un cuscino, deve essere riempita d'acqua. Ed è qui che entra in gioco una corretta idratazione (3).
4. Mal di testa
Non consumare abbastanza liquidi è sufficiente per scatenare il mal di testa. La mancanza di liquidi provoca un restringimento del volume cerebrale, con conseguente allontanamento del cervello dal cranio. Questo innesca i recettori del dolore nelle meningi (la membrana che circonda il cervello) (4).
La disidratazione riduce anche l'afflusso di sangue al cervello, che può anche scatenare un mal di testa. Quindi, invece di prendere un Tylenol per far passare il mal di testa, prova prima a bere dell'acqua.
5. Palpitazioni cardiache
La disidratazione può far saltare il tuo cuore, perché la disidratazione esaurisce il tuo corpo di minerali che aiutano a regolare il ritmo naturale del corpo (come sodio, magnesio e potassio) (5).
Le palpitazioni si verificano normalmente quando ci sono bassi livelli di potassio e zuccheri nel corpo, che possono causare contrazioni premature delle camere superiori del cuore (atri) o delle camere inferiori (ventricoli) (6). Un basso livello di magnesio può anche portare a un ritmo cardiaco anormale.
6. Costipazione e cattiva digestione
Non posso sottolineare quanto sia importante bere acqua per migliorare la digestione. Infatti, la disidratazione è una delle cause più comuni di costipazione cronica (7). Se non hai abbastanza acqua nel tuo corpo (ovvero sei disidratato), l'intestino crasso assorbirà l'acqua dai tuoi rifiuti alimentari e creerà feci dure e difficili da evacuare.
L'acqua aiuta anche a scomporre il cibo in modo che il tuo corpo possa assorbire meglio i nutrienti. Assicurati solo di bere acqua 20 minuti prima di un pasto o 1 ora dopo aver mangiato in modo da non interferire con l'assorbimento dei nutrienti.
7. Pelle secca e labbra
La tua pelle è composta per circa il 30% da acqua, quindi se sei disidratato, lo saranno anche la tua pelle e le tue labbra. In effetti, bere più acqua ha migliorato quasi completamente la mia pelle secca. Soffrivo di gambe estremamente pruriginose e pelle squamosa, tuttavia, dopo essere passata a una dieta vegetale ricca di cibi crudi (ricca di acqua) e aver bevuto 3-4 litri di acqua al giorno, la mia pelle è completamente cambiata.
Se la tua pelle non riceve abbastanza acqua, la mancanza di idratazione si presenterà rendendo la pelle secca, tesa e squamosa. La pelle secca non è così resistente e sarà più incline alle rughe (8).
8. Nebbia cerebrale
La mancanza di acqua al cervello può causare numerosi problemi come incapacità di concentrazione, problemi di memoria, affaticamento cerebrale, nebbia del cervello, mal di testa, rabbia, depressione e problemi di sonno. Il cervello contiene circa l'85% di acqua, quindi per farlo funzionare correttamente, dovresti aumentare l'assunzione di acqua.
L'acqua fornisce al cervello l'energia elettrica necessaria per tutte le funzioni cerebrali, compresi i processi di pensiero e memoria. Una lieve disidratazione può diminuire la memoria a breve termine, la discriminazione percettiva, l'abilità aritmetica, il monitoraggio visuomotorio e l'abilità psicomotoria in persone di tutte le età (9).
Bevendo più acqua, sarai in grado di pensare più velocemente, essere più concentrato e sperimentare più chiarezza e creatività. Vai a bere un po' d'acqua!
9. Urina scura
L'urina scura è uno dei segni rivelatori di disidratazione. I reni (che filtrano i rifiuti), dicono al corpo di trattenere più acqua quando siamo disidratati. Ciò significa meno acqua nelle nostre urine, facendole diventare più concentrate e più scure (10).
L'urina scura ha un'alta concentrazione di tossine e dovrebbe essere un segno immediato che il tuo corpo ha bisogno di più acqua. La disidratazione cronica può effettivamente causare calcoli renali, quindi bevi!
10. Stanchezza e letargia
Essere anche leggermente disidratati può renderti assonnato e stanco. Quando il tuo corpo non ha abbastanza acqua, il volume del sangue diminuisce e la pressione sanguigna inizia ad aumentare. Il tuo cuore ha bisogno di lavorare di più e, di conseguenza, diventi più assonnato.
In uno studio, i partecipanti che non erano sufficientemente idratati dopo l'esercizio hanno ottenuto punteggi più bassi nei questionari di valutazione dell'umore. Hanno anche sperimentato più fatica e confusione rispetto a quando erano adeguatamente idratati (11).
