Puoi mangiare i tuoi occhi sani? Secondo gli studi, consumare cibi ricchi di luteina, zinco, vitamina C e acidi grassi omega-3, possiamo aiutare a scongiurare problemi di vista legati all'età come la degenerazione maculare e la cataratta.
Ci sono molti alimenti vegetali là fuori che avranno un impatto drammatico sul modo in cui vedi il mondo che ti circonda.
Ecco 8 dei migliori alimenti vegetali per mangiare in modo sano gli occhi!
1:Spinaci e cavolo cappuccio – Ci sono pochi cibi migliori per i tuoi occhi rispetto alle verdure a foglia verde come spinaci e cavoli. Sono decisamente pieni zeppi di luteina e zeaxantina, che sono entrambi antiossidanti noti per ridurre il rischio di cataratta e degenerazione maculare degli occhi.2:Agrumi e bacche – La frutta fa naturalmente bene a te, quindi non dovresti sorprenderti che possa essere anche la migliore amica dei tuoi occhi. Agrumi e bacche, come fragole e mirtilli, sono ricchi di vitamina C, che come le verdure a foglia verde può aiutare a prevenire la cataratta e altri problemi agli occhi.3:semi di girasole – Sebbene non siano gli snack più sostanziosi, i semi di girasole possono fare miracoli per i tuoi occhi! Sono ricchi di vitamina E e aiuteranno a rafforzare la protezione per alcuni disturbi legati agli occhi e sono ottimi per il trattamento dell'occhio secco.4:Noci – Più nello specifico, le mandorle, perché sono estremamente ricche di vitamina E! Solo una manciata di mandorle fornirà metà della tua RDA di vitamina E necessaria per una buona salute degli occhi.
5:Carote – Le carote sono famose per la loro capacità di aiutarti a "vedere al buio" e, sebbene questo non sia del tutto vero, c'è un elemento di verità in esso, poiché le carote sono piene del pigmento arancione brillante beta-carotene, che viene convertito in vitamina A nel corpo, una vitamina fondamentale per aiutare la retina, i bastoncelli e i coni a funzionare senza intoppi.
6:Black Eyed Peas – No, non la band! Questi legumi (e altri come fagioli e fagioli di Lima) fanno bene agli occhi perché contengono molto zinco, che può essere utile per aiutare a proteggere i nostri occhi dagli effetti dannosi della luce.
7:Bruxelles Germogli – Il cavoletto di Bruxelles preferito da tutti, il cibo rovinato per il pranzo di Natale, è in realtà un ottimo ortaggio per promuovere la salute degli occhi poiché è incredibilmente denso di vitamine e minerali. Il consumo di alimenti ad alto contenuto di minerali e vitamine aiuta a proteggere gli occhi dalle malattie degenerative.
Questi sono solo alcuni degli alimenti che puoi includere nelle tue ricette quest'estate per migliorare la salute degli occhi. Cerca di mangiare un'ampia varietà di frutta e verdura cruda durante tutto l'anno per migliorare la tua salute generale e il senso generale di benessere!