8 modi per mangiare gli occhi sani

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Puoi mangiare i tuoi occhi sani? Secondo gli studi, consumare cibi ricchi di luteina, zinco, vitamina C e acidi grassi omega-3,  possiamo aiutare a scongiurare problemi di vista legati all'età come la degenerazione maculare e la cataratta.

Ci sono molti alimenti vegetali là fuori che avranno un impatto drammatico sul modo in cui vedi il mondo che ti circonda.

Ecco 8 dei migliori alimenti vegetali per mangiare in modo sano gli occhi!

1:Spinaci e cavolo cappuccio – Ci sono pochi cibi migliori per i tuoi occhi rispetto alle verdure a foglia verde come spinaci e cavoli. Sono decisamente pieni zeppi di luteina e zeaxantina, che sono entrambi antiossidanti noti per ridurre il rischio di cataratta e degenerazione maculare degli occhi.2:Agrumi e bacche – La frutta fa naturalmente bene a te, quindi non dovresti sorprenderti che possa essere anche la migliore amica dei tuoi occhi. Agrumi e bacche, come fragole e mirtilli, sono ricchi di vitamina C, che come le verdure a foglia verde può aiutare a prevenire la cataratta e altri problemi agli occhi.3:semi di girasole – Sebbene non siano gli snack più sostanziosi, i semi di girasole possono fare miracoli per i tuoi occhi! Sono ricchi di vitamina E e aiuteranno a rafforzare la protezione per alcuni disturbi legati agli occhi e sono ottimi per il trattamento dell'occhio secco.

4:Noci – Più nello specifico, le mandorle, perché sono estremamente ricche di vitamina E! Solo una manciata di mandorle fornirà metà della tua RDA di vitamina E necessaria per una buona salute degli occhi.

5:Carote – Le carote sono famose per la loro capacità di aiutarti a "vedere al buio" e, sebbene questo non sia del tutto vero, c'è un elemento di verità in esso, poiché le carote sono piene del pigmento arancione brillante beta-carotene, che viene convertito in vitamina A nel corpo, una vitamina fondamentale per aiutare la retina, i bastoncelli e i coni a funzionare senza intoppi.

6:Black Eyed Peas –  No, non la band! Questi legumi (e altri come fagioli e fagioli di Lima) fanno bene agli occhi perché contengono molto zinco, che può essere utile per aiutare a proteggere i nostri occhi dagli effetti dannosi della luce.
7:Bruxelles Germogli
–  Il cavoletto di Bruxelles preferito da tutti, il cibo rovinato per il pranzo di Natale, è in realtà un ottimo ortaggio per promuovere la salute degli occhi poiché è incredibilmente denso di vitamine e minerali. Il consumo di alimenti ad alto contenuto di minerali e vitamine aiuta a proteggere gli occhi dalle malattie degenerative.

8:Patate dolci –  Come le carote, le patate dolci sono ricche di beta-carotene, che favorisce la salute degli occhi (e fortunatamente, il bello delle patate dolci è il fatto che ci sono tanti modi diversi per prepararle e mangiarle!). Spremere con la patata dolce è ottimo non solo per i tuoi occhi, ma anche per i tuoi ormoni, poiché aiutano a bilanciare i livelli di estrogeni (ottimo per le donne!).​

Questi sono solo alcuni degli alimenti che puoi includere nelle tue ricette quest'estate per migliorare la salute degli occhi. Cerca di mangiare un'ampia varietà di frutta e verdura cruda durante tutto l'anno per migliorare la tua salute generale e il senso generale di benessere!