La maggior parte delle persone potrebbe trarre beneficio da alcuni piccoli cambiamenti alla propria dieta. Potrebbe essere sufficiente per darti quella sferzata di energia in più o aiutarti a perdere un po' di peso.
Se stai leggendo questo, è probabile che tu non sia soddisfatto del modo in cui mangi. Forse hai messo su qualche chilo in più, o forse ti sei sentito molto pigro negli ultimi tempi. Forse stai guardando al lungo termine e ti preoccupi di rimanere in salute nella tua vecchiaia. Qualunque sia la motivazione, avere un rapporto positivo con il cibo è possibile per tutti.
Sebbene il corpo di tutti sia unico, alcuni cambiamenti andranno a beneficio di quasi tutti. Ricorda, però, che cambiare la tua dieta dovrebbe essere fatto lentamente per evitare sintomi come nausea e gonfiore. Pensa a come ti sentirai tra qualche mese e inizia a introdurre gradualmente alcuni dei suggerimenti di seguito.
Il pane integrale è più nutriente del pane bianco. Inoltre, è caricato con fibra.
Passa a cereali integrali
La maggior parte delle persone che seguono una dieta occidentale mancano di fibre. Uno dei modi più semplici per aumentare l'assunzione è passare a cibi integrali. Quindi, invece del pane bianco, usa il pane integrale. Se cucini molto riso, prova a passare alle varietà marroni o nere, oppure, se sei un amante della pasta, passa a quelle integrali. Inoltre, i cibi integrali impiegano più tempo prima che il tuo corpo si decomponga, facendoti sentire pieno e aiutando a prevenire l'eccesso di cibo.
Tutti sanno che frutta e verdura sono salutari, ma molti di noi ancora non ne hanno abbastanza.
Procurati abbastanza frutta e verdura
Un'altra area in cui la maggior parte delle persone manca è nella loro frutta e verdura. Il beneficio nutrizionale di mangiare cibo a base vegetale è indiscutibile e più varietà puoi inserire nella tua dieta, meglio è. Inizia in piccolo, magari un frutto a colazione e come spuntino, e aumenta costantemente la quantità e la varietà delle verdure che mangi per ottenere i massimi benefici. Il minimo a cui dovresti mirare è di cinque porzioni al giorno, ma se ti impegni per ottenere una dieta equilibrata, dovresti finire per mangiare molto di più.
I legumi, come le lenticchie, sono una sana fonte di proteine e fibre.
Mangia più legumi
I legumi sono i semi commestibili dei legumi, inclusi fagioli, piselli secchi, ceci e lenticchie. A parte i fagioli al forno, le persone consumano pochissimi legumi. È così facile però, che una volta che li aggiungi alla tua dieta, ti chiederai perché non l'hai mai fatto prima! Mettere a bagno i fagioli secchi è meglio se hai tempo, ma per una scorciatoia, getta una scatola di ceci, fagioli neri o qualsiasi cosa tu voglia nella maggior parte dei piatti per ottenere un tocco in più di proteine e fibre. Facile!
È importante bere abbastanza acqua. Sebbene alcune linee guida richiedano 8 tazze (2 litri) al giorno, la quantità di cui hai bisogno dipende dal tuo peso, clima, quanto ti alleni e altri fattori.
Bevi più acqua
L'ultimo consiglio è quello di rimanere idratati. Se hai mal di testa, muscoli doloranti o secchezza delle fauci, è probabile che tu non stia bevendo abbastanza acqua. È meglio sorseggiare regolarmente piccole quantità, quindi porta con te una bottiglia d'acqua durante il giorno per fare il pieno. La quantità consigliata è di circa due litri al giorno, ma è improbabile che averne più di questo causi problemi. Assicurati solo di non avere più di un litro in un'ora per evitare l'iponatriemia, dove il corpo non può elaborare l'acqua abbastanza rapidamente.
Adottare misure per migliorare la tua dieta può avere solo risultati positivi. Tuttavia, è improbabile che si tratti di qualcosa come una soluzione rapida in futuro, quindi la chiave è pensare a lungo termine e apportare modifiche graduali. Se ti impegni in questo e segui questi suggerimenti, inizierai presto a notare la differenza nei tuoi livelli di energia, nel tuo aspetto e nel tuo umore. Ci vuole solo tempo.