Nuova serie sulla cultura della dieta:ricercatore sulla nutrizione

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Quando è scoppiata la notizia che saremmo stati tutti messi in quarantena, a causa della pandemia, la frase “quarantena 15” si è diffusa a macchia d'olio. Tutti hanno iniziato a equiparare il fatto che saremmo stati tutti bloccati a casa a un aumento di peso. Con nient'altro da fare che guardare Netflix e abbuffarsi di snack, "quarantena 15" è diventata rapidamente la nuova "matricole 15". Invece di temere un virus che potrebbe essere potenzialmente fatale, le persone erano più preoccupate per il peso che avrebbero guadagnato mentre erano rinchiuse nelle loro case.

Come fanno molti gen-z-ier, hanno iniziato a creare meme per la "quarantena 15" mentre gli influencer si sono rivolti alle loro piattaforme di social media per promuovere allenamenti gratuiti a casa che prevedevano l'uso di attrezzature spesso trovate già a casa, per aiutare le persone frenare la “quarantena 15” che erano destinati a guadagnare. Alcuni influencer hanno persino suggerito che le persone indossino abiti normali e pantaloni con bottoni per controllare se sono ingrassati o meno. Nel complesso, la "quarantena 15" ha portato a un carico di post e meme che alla fine erano volti a far vergognare del corpo le persone per essersi lasciate andare durante il loro periodo in quarantena.

Invece di decidere di dedicare tutto questo tempo ritrovato che tutti hanno a mantenere uno stile di vita sano (iniziando una nuova routine di fitness e/o incorporando cibi sani nella loro dieta), molte persone hanno deciso di prendere la via "facile" decidendo per iniziare una nuova dieta. Ci sono molte diete alla moda che sono attualmente molto popolari come keto, whole30, paleo, Atkins e molte altre che richiedono di eliminare determinati gruppi di alimenti, principalmente carboidrati, per avviare il metabolismo.

Queste diete spesso pubblicizzano una rapida perdita di peso con risultati promettenti. La sequenza temporale in cui queste diete garantiscono risultati è spesso l'aspetto più interessante per chi legge e fa ricerche su queste diete. Tuttavia, durante la lettura e la ricerca, le persone spesso non riescono a vedere le difficoltà che le persone attraversano o i rischi per la salute associati a queste diete. La maggior parte di queste diete non è fattibile per coloro che hanno condizioni preesistenti e queste cose non sono sempre menzionate nelle recensioni entusiastiche che le persone scrivono su queste diete.

Queste diete non sono fatte per essere sostenibili per un lungo periodo di tempo. Sono pubblicizzati come diete di un mese per aiutare a rilanciare il metabolismo. Quindi, dopo aver terminato la dieta, il tuo metabolismo sarà in grado di lavorare per scomporre tutti gli alimenti che stavi consumando prima della dieta. Tuttavia, raramente funziona così. Invece, avrai sprecato un mese ad acquistare cibi per questa dieta che ti ha aiutato a perdere 10-15 chili, ma non appena inizierai a mangiare i cibi che erano stati tagliati, recupererai il peso perso. E a volte un po' di più, nella metà del tempo impiegato per perdere peso.

Poiché non avresti potuto ottenere i risultati sperati con una dieta, passerai alla dieta successiva che ti promette gli stessi risultati in un periodo di tempo più breve. Lo farai per vedere se il cambiamento nella dieta è ciò di cui hai bisogno per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi. E ancora una volta, se non funziona, ti scoraggerai e ti arrenderai o proverai un'altra dieta. Questo ciclo si verifica spesso più volte prima che le persone inizino a capire che queste diete non funzionano davvero. Ecco cos'è la cultura della dieta.

La cultura della dieta è in circolazione da un po' di tempo pubblicizzando una rapida soluzione a un problema specifico di ogni individuo. Genera un senso di tossicità che si traduce in comportamenti ossessivi che non sono sostenibili e spesso possono portare a un esaurimento che causa una sessione di abbuffate degli alimenti di cui sei stato privato durante la tua dieta.

Questo è il motivo per cui Health Fitness Revolution sta iniziando una nuova serie per aiutare a mettere in evidenza tutte le diete che stanno circolando su Internet, così come nel mondo, e farti conoscere i pro, i contro, i rischi per la salute e tutto ciò che è coinvolto nel provare queste diete . Il nostro obiettivo è educarti adeguatamente su ciò che tutte queste diete comportano veramente. Queste diete ti aiuteranno davvero a perdere e mantenere il tuo peso? O se hai delle condizioni preesistenti, questa dieta è qualcosa che puoi provare per aiutarti a invertire quelle condizioni? O è troppo pericoloso per te? Vogliamo creare una serie completa che possa aiutarti a prendere le decisioni giuste su come vivere correttamente uno stile di vita sano. Sebbene non sosteniamo la tossicità che circonda la cultura della dieta, il nostro unico obiettivo è educarti utilizzando fatti e resoconti raccontati di queste diete.

Serie di:Prathyusha Bandi