La Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha annunciato che, per conto dell'agenzia, il US Marshals Service ha condotto un sequestro di massa di spezie e additivi alimentari regolamentati dalla FDA tenuti per la vendita in condizioni antigieniche. In particolare, questi prodotti alimentari sono stati esposti a una diffusa infestazione da roditori e altri parassiti, come insetti vivi e morti.
Il sequestro è stato completato oggi presso la Lyden Spice Corporation a Miami, in Florida. I prodotti alimentari sequestrati nella struttura includono più di 25.000 scatole/sacchi di spezie pronte per il consumo sfuse e additivi alimentari, come glutammato monosodico, peperoncino rosso tritato e semi di sesamo.
"La FDA svolge un ruolo fondamentale nella salvaguardia dell'approvvigionamento alimentare degli Stati Uniti e aiuta a garantire che il nostro cibo non venga contaminato in nessun momento durante il suo viaggio lungo la catena di approvvigionamento", ha affermato Janet Woodcock, MD, commissario ad interim della FDA. "Prendiamo seriamente la nostra responsabilità e continuerà ad agire contro coloro che minacciano la sicurezza e la qualità dei prodotti da noi regolamentati come passo necessario per proteggere la salute pubblica e la sicurezza degli americani. Le diffuse condizioni antigieniche riscontrate presso la Lyden Spice Corporation sono inquietanti e non saranno tollerate."
Il Dipartimento di Giustizia degli Stati Uniti ha presentato la denuncia per conto della FDA presso il tribunale distrettuale degli Stati Uniti per il distretto meridionale della Florida, sostenendo che i prodotti alimentari presso la struttura della Lyden Spice Corporation sono adulterati ai sensi del Federal Food, Drug, and Cosmetic Act e chiedendo che i prodotti alimentari siano condannati e confiscati negli Stati Uniti.
La denuncia sostiene che un'ispezione della Lyden Spice Corporation condotta dalla FDA tra l'8 giugno e il 28 giugno 2021, ha rivelato condizioni antigieniche, comprese feci di roditori troppo numerose per poter contare su e intorno a pallet con contenitori di cibo, prove di roditori rosicchiati e urina su contenitori per alimenti e materiale per la nidificazione dei roditori tra i pallet per alimenti. Gli investigatori della FDA hanno anche osservato insetti vivi e morti sugli imballaggi alimentari, oltre a escrementi di uccelli apparenti nell'area di conservazione degli alimenti.
