Se sei sempre di fretta o in movimento, o semplicemente non ti piace cucinare, ti starai chiedendo se esistono pasti surgelati sani.
Fortunatamente, ce ne sono alcuni là fuori!
Sapere quali pasti surgelati sani cercare e quali ingredienti evitare ti aiuta a scegliere i pasti già preparati con saggezza (e senza sensi di colpa) per te e la tua famiglia!
Ecco come scegliere i giusti pasti surgelati sani per tutti i tuoi palati più esigenti!
Vuoi ridurre i dolci? Ecco come mangiare meno zucchero ed evitare lo zucchero nascosto!
Ingredienti nutrienti in pasti sani surgelati
Esempi di alimenti e ingredienti da cercare in pasti surgelati sani includono:
Verdure
Cerca sempre pasti sani surgelati contenenti verdure come parte del pasto.
Le verdure ti aiutano a riempirti senza calorie extra, aggiungono fibre, vitamine e minerali alla tua dieta e ti danno una sferzata di energia quando ne hai bisogno.
Le verdure ti aiutano a mantenere un peso sano riducendo il rischio di malattie croniche.
Le verdure che si trovano comunemente nei pasti surgelati sani includono fagiolini, piselli, mais, patate dolci, zucchine, broccoli, asparagi, peperoni, cavolfiori e molte altre verdure amidacee e non amidacee.
Scegli i pasti surgelati che contengono la metà di un piatto (o più) di verdure.
Frutta e succhi
Potresti non vedere molti pasti surgelati contenenti frutta o succhi, ma alcuni sì!
I pasti surgelati potrebbero contenere bacche, mele, altri frutti o combinazioni di più frutti diversi.
Se una sana cena surgelata contiene succo come ingrediente, fai attenzione al succo di frutta naturale al 100% senza zuccheri aggiunti.
Legumi
Il motivo per cui i legumi sono così nutrienti è perché sono ricchi di proteine, vitamine, minerali e fibre.
I legumi, come fagioli neri, fagioli borlotti, piselli, lenticchie, fagioli rossi, soia e altri fagioli secchi, ti mantengono sazio per periodi di tempo più lunghi e aiutano a una sana gestione del peso.
Riducono il rischio di colesterolo alto e altri fattori di rischio di malattie cardiache.
Cereali integrali
Quando scegli pasti surgelati sani, scegli quelli contenenti amidi ricchi di fibre oltre a proteine e grassi salutari per il cuore.
Gli esempi includono piselli, mais, patate dolci, legumi e cereali integrali.
I cereali integrali ricchi di nutrienti da tenere d'occhio nell'elenco degli ingredienti dei pasti surgelati sani includono riso integrale, riso selvatico, quinoa, pasta integrale, bulgur, avena integrale, miglio, orzo e altri cereali integrali.
Noci e semi
Alcuni pasti surgelati sani contengono noci o semi.
Questi super alimenti ricchi di nutrienti sono ricchi di fibre, proteine, grassi sani, vitamine e minerali.
Noci e semi sono ricchi di calorie, ma non contribuiscono all'aumento di peso.
In effetti, gli studi dimostrano che questi alimenti nutrienti riducono il rischio di aumento di peso e riducono le possibilità di diventare sovrappeso o obesi.
Esempi di noci e semi sani da cercare nell'elenco degli ingredienti di pasti surgelati sani includono mandorle, anacardi, noci, pinoli, arachidi, semi di sesamo, semi di chia, semi di girasole e semi di zucca.
Alimenti proteici nutrienti
Una delle parti più importanti delle cene surgelate nutrienti sono le proteine.
Questo nutriente essenziale ti riempie, ti aiuta a mantenere i muscoli, migliora la combustione dei grassi, mantiene alto il tuo metabolismo e aiuta a una sana gestione del peso.
Le proteine promuovono lo sviluppo di muscoli e ossa, nonché capelli, pelle e unghie sani.
Cerca pasti surgelati contenenti pollo, tacchino, anatra, manzo biologico magro, bufalo, pesce, gamberetti, altri tipi di frutti di mare o uova.
Se segui un piano alimentare a base vegetale, scegli cene salutari contenenti seitan, tofu, tempeh o altre proteine vegetali come ingredienti.
Latticini
Anche i latticini sono ricchi di nutrienti.
Sono ricchi di proteine, calcio e spesso vitamina D.
Se i prodotti lattiero-caseari si presentano come ingredienti in pasti surgelati sani, potresti notare formaggio, latte, yogurt o proteine del siero di latte sull'etichetta dei dati nutrizionali.
Olio
Gli oli sono salutari per cuore, cervello, pelle, capelli, unghie e salute e benessere in generale.
Cerca oli vegetali nell'elenco degli ingredienti dei pasti surgelati sani.
Gli esempi includono olio d'oliva, olio di canola, olio di noci, olio di semi di zucca e altri oli vegetali.
Erbe e Spezie
Erbe e spezie sono spesso presenti nelle sane cene surgelate per esaltarne il sapore in modo naturale, senza eccessive quantità di sodio presenti in molte cene preconfezionate.
Esempi di erbe e spezie che potresti vedere negli elenchi di ingredienti di pasti surgelati sani includono paprika, zafferano, cannella, zenzero, aglio, aneto, semi di fieno greco, sale marino, pepe e curcuma.
Ingredienti nei pasti surgelati da limitare
Sapere quali ingredienti evitare nelle cene surgelate può aiutarti a fare scelte alimentari eccezionali per te e la tua famiglia.
Esempi di ingredienti da cui evitare quando possibile includono:
- Alte quantità di sale (guarda i grammi di sodio sulle etichette degli alimenti)
- Zucchero, zucchero di canna, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio o altri zuccheri aggiunti
- Carne, pollame, pesce e frutti di mare impanati o fritti
- Carni lavorate (prosciutto, hot dog, pancetta, salsiccia, salame piccante, ecc.)
- Altri salumi
- Pasta normale (scegli invece quella integrale)
- Sugo alla marinara
- Riso bianco (scegli invece riso integrale o selvatico)
- Salsa agrodolce
- Miele o senape al miele
- Melassa
- Sugo
- Sugo Alfredo
- Altre salse bianche
- Salsa di formaggio
- Pizza normale
- Tortillas bianche (scegli invece quelle integrali)
- Aromi artificiali
- Colori artificiali
- Edulcoranti artificiali
- Glutammato monosodico (MSG)
- idrossitoluene butilato (BHT)
- Benzoato di sodio
- Nitrati o nitriti
- Solfiti
- Altri conservanti
Come regola generale, scegli pasti surgelati sani contenenti ingredienti alimentari integrali che riconosci.
Se non hai mai sentito parlare di un ingrediente, è probabile che sia un conservante, un ingrediente artificiale o un altro additivo artificiale.
Scopri come leggere le etichette nutrizionali degli alimenti a un altro livello!
Esempi di pasti surgelati sani
Alcune delle cene surgelate più salutari disponibili tra cui scegliere includono:
I sani pasti surgelati di Amy
Le cene surgelate di marca Amy sono una buona fonte di cibi e ingredienti interi, ricchi di nutrienti e spesso biologici.
Controlla le etichette dei valori nutrizionali sui pasti surgelati sani di Amy per sapere esattamente cosa stai consumando.
Il marchio di Amy offre anche opzioni per cene surgelate vegane!
Whole Foods Market Pasti surgelati
Le cene surgelate Whole Foods Market contengono una varietà di cibi integrali come ingredienti, quindi non devi preoccuparti di riempitivi, conservanti e altri additivi presenti in molti altri pasti surgelati sani.
Whole Foods Market offre una varietà di opzioni per i pasti e possono consegnarli direttamente a casa tua!
Cene surgelate nutrienti della cucina primaria
I pasti surgelati Primal Kitchen contengono ingredienti naturali senza zuccheri aggiunti, ingredienti artificiali o conservanti.
Molti ingredienti presenti nelle cene di Primal Kitchen sono biologici e privi di glutine, antibiotici e ormoni!
The Good Kitchen Pasti surgelati sani
I pasti sani surgelati di Good Kitchen contengono ingredienti biologici e carni nutrite con erba, senza antibiotici o ormoni.
I pasti Good Kitchen sono costituiti da ingredienti alimentari integrali aromatizzati con erbe, spezie o altri ingredienti naturali invece di ingredienti artificiali.
Ciotole di pollo intere e semplici
Le ciotole di pollo intere e semplici contengono ingredienti interi e ricchi di nutrienti senza additivi aggiunti, conservanti o altri ingredienti artificiali.
Riscalda semplicemente i pasti quando hai fame e goditi le diverse opzioni di pasti sani Whole &Simple!
Cene nutrienti Snap Kitchen
I pasti Snap Kitchen vengono spesso refrigerati, ma puoi congelarli per farli durare più a lungo.
Questo servizio di consegna di pasti sani a domicilio utilizza principalmente cibi integrali come ingredienti senza additivi e fornisce verdure nutrienti e cibi ricchi di proteine in ogni pasto pre-preparato.
Pasti del raccolto giornaliero
I pasti Daily Harvest contengono ingredienti alimentari integrali completamente naturali senza zuccheri aggiunti, riempitivi, aromi artificiali o altri ingredienti artificiali.
Metti semplicemente il tuo pasto pre-preparato Daily Harvest nel congelatore dopo che è stato consegnato a casa tua e gustalo a tuo piacimento!
Altri pasti sani con consegna a domicilio
Oltre alle cene salutari di Snap Kitchen, valuta la possibilità di provare altri nutrienti servizi di consegna a domicilio che portano pasti o ingredienti freschi e preconfezionati direttamente a casa tua.
Puoi congelare molti pasti che vengono consegnati freschi in modo che durino più a lungo!
Basta scongelare i pasti e scaldarli quando sei pronto per gustarli.
Altri modi per preparare pasti veloci da asporto
Non è necessario acquistare pasti surgelati sani (che possono essere costosi) per gustare cene veloci, facili e in movimento.
Considera alcuni dei seguenti trucchi per pasti nutrienti con ingredienti che probabilmente hai in casa e non devi dedicare molto tempo alla preparazione!
Panini sani
Quando hai poco tempo, considera la possibilità di preparare panini nutrienti come prossimo pasto!
Guarnire il pane integrale con pollo al girarrosto affettato, pollo in scatola o tonno leggero in scatola più formaggio o hummus e verdure affettate.
Oppure, prendi in considerazione la possibilità di preparare panini con burro di arachidi e gelatina a basso contenuto di zucchero o panini con burro di arachidi e banana affettata.
Impecchi nutrienti
Puoi aggiungere molti degli stessi sani ingredienti per sandwich alle tortillas integrali per preparare involucri nutrienti per la cena.
Esempi includono tonno, rosticceria o pollo in scatola, formaggio a fette, tofu, verdure a fette, fette di avocado, hummus e fagioli neri o borlotti in scatola.
Pasti a base di pollo al girarrosto
I pasti contenenti pollo al girarrosto sono un'opzione eccellente quando sei impegnato e non hai tempo per cucinare pollo o altri cibi ricchi di proteine.
Aggiungi il pollo al girarrosto affettato a panini, piadine, zuppe, insalate, omelette, ciotole di cous cous e altro ancora per aumentare il contenuto proteico delle tue idee per la cena facile preferita!
Frullati proteici integrali
Se hai un frullatore, puoi preparare frullati proteici integrali da bere al posto dei pasti.
Questo è utile se stai cercando di perdere peso, sempre in movimento, o se hai poco tempo e pasti surgelati sani.
Basta mescolare acqua, latte o latte vegetale più proteine in polvere, ghiaccio, frutta o fiocchi d'avena e burro di noci (opzionale).
Goditi il tuo pasto sostitutivo rinfrescante e denso di nutrienti per colazione, pranzo o cena!
Zuppe in scatola o già pronte
Quando acquisti zuppe in scatola o pre-preparate al supermercato, scegli con saggezza.
Riscalda zuppe nutrienti, come le opzioni del marchio Amy's, sul piano cottura poiché bastano solo cinque minuti o meno per preparare la zuppa come pasto nutriente.
Scegli zuppe a base di brodo contenenti verdure e pollo, tacchino, tofu, gamberetti, fagioli, piselli, lenticchie o altri cibi integrali come ingredienti.
Se hai una zuppa di verdure e riso selvatico in scatola a base di brodo, aggiungi pollo al girarrosto, feta, fagioli neri, fagioli borlotti, lenticchie o altri ingredienti ricchi di proteine.
Scegli zuppe a basso contenuto di sodio secondo necessità per ridurre il contenuto di sodio della tua dieta, soprattutto se hai la pressione alta o problemi cardiaci.
Insalate facili e veloci
Fare le insalate in casa è un ottimo modo per soddisfare le tue esigenze nutrizionali quotidiane quando non hai molto tempo per preparare i pasti.
Condire le verdure a foglia con girarrosto o pollo in scatola, pancetta di tacchino non stagionata, tonno leggero in scatola, uova sode o tofu precotto, oltre a verdure o frutta aggiuntive, noci, semi e condimento per insalata a base di olio.
Pasti a base di carne in scatola
Poiché la cottura di cibi proteici potrebbe richiedere più tempo di quello che hai a disposizione, tieni a portata di mano carni precotte o in scatola.
Gli esempi includono tonno leggero in scatola e pollo in scatola (scegli marche a basso contenuto di sodio secondo necessità).
Aggiungi queste carni a panini, piadine, zuppe, insalate, ciotole di cous cous, omelette o altri pasti nutrienti quando hai poco tempo e non hai pasti surgelati sani a portata di mano.
Omelette nutrienti
Prendi in considerazione la possibilità di preparare omelette semplici e veloci un pasto che richiede solo 5-10 minuti di preparazione!
Combina le uova con verdure fresche più formaggio feta, pancetta di tacchino non stagionata, pollo o altri ingredienti salutari preferiti.
Aggiungi yogurt greco, latte, ricotta o un frullato proteico a questo pasto facile e ricco di nutrienti!
Cereali con Latte e Topping
Puoi contare i cereali con latte e condimenti nutrienti come pasto, anche se li mangi a pranzo oa cena quando hai poco tempo.
Per includere la maggior parte dei gruppi di alimenti nel tuo pasto, scegli i cereali integrali (a basso contenuto di zuccheri) e aggiungi latte, noci o semi arricchiti di proteine e frutta!
Bevi il succo di verdura con i cereali se desideri aggiungere una porzione extra di verdure.
Ciotole di cous cous integrale
Il cous cous integrale è un cereale integrale naturale che spesso richiede solo 5-10 minuti per essere preparato.
Prepara il tuo cous cous secondo le istruzioni sulla confezione (porta a bollore l'acqua, aggiungi olio d'oliva e condimenti e aggiungi il cous cous).
Aggiungi pollo al girarrosto, pollo in scatola, uova, tofu o altri cibi ricchi di proteine e verdure!
