La fame estrema capita ad alcune persone quando hanno sempre fame e talvolta si sentono eccessivamente affamate. In generale, dovremmo sentirci affamati quando il nostro corpo ha bisogno di più energia, quindi è frustrante avere sempre fame, anche quando hai mangiato abbastanza.
Uno stomaco che ringhia o il desiderio di cibo dovrebbero essere un'indicazione che devi fare rifornimento e ricaricare le tue risorse caloriche. Tuttavia, un genuino bisogno di cibo non è l'unico motivo per cui potresti sentire fame. Ci sentiamo regolarmente anche obbligati a mangiare per ragioni diverse dalla fame, dalle condizioni mediche al disagio emotivo.
Per alcune persone, la fame estrema può essere una parte costante della loro esperienza quotidiana. Non importa quanto mangino o con quanta attenzione pianifichino i loro pasti, potrebbero essere sempre affamati e desiderare sempre più cibo.
Comprendere i motivi della fame estrema e capire perché potresti volere il cibo più spesso di altri potrebbe aiutarti a ottenere un maggiore controllo sul tuo appetito.
Le persone con fame estrema probabilmente hanno bisogno di sviluppare un rapporto più sano con il cibo e affrontare le cause alla base della loro fame estrema.
Cause e sintomi della fame estrema
Ci sono molte ragioni per cui potresti sentire una fame estrema più spesso di quanto dovresti. Tieni presente che esistono diversi tipi di fame, come ad esempio:
- Fame fisica :Questa è la sensazione che provi quando hai veramente bisogno di mangiare. Lo stomaco si espande e si contrae durante il giorno. Quando mangi, un ormone chiamato leptina ti fa sapere quando sei sazio. Quando lo stomaco è vuoto, si contrae e produce un ormone chiamato grelina, che è l'ormone che ti fa venire fame e ti incoraggia a mangiare.
- Fame psicologica :La fame emotiva o psicologica non è il risultato di uno stomaco vuoto. Invece, associ un'altra sensazione di vuoto al bisogno di mangiare. La fame psicologica è spesso il risultato di alti livelli di stress o tristezza.
- Fame medica :Anche motivi medici possono farti sentire più affamato di quanto dovresti. L'ipertiroidismo causa problemi con il metabolismo nel corpo, causando fame eccessiva a causa di una mancanza generale di energia. L'ipoglicemia, invece, si verifica quando non si ha abbastanza zucchero nel sangue, il che porta a sensazioni di fame.
I sintomi della fame estrema possono variare a seconda di cosa sta causando il desiderio di mangiare. Se sei veramente affamato, è probabile che tu soffra di mal di stomaco, sudorazione eccessiva, vertigini e affaticamento. Potresti anche notare cambiamenti nel tuo umore. Se la tua fame è causata da altri motivi, può portare a sintomi aggiuntivi, come difficoltà a dormire, nervosismo e irritabilità.
Le persone che soffrono di fame costante ed estrema sono spesso descritte come affette da "polifagia". Questo è il termine scientifico per la fame che non scompare quando hai mangiato un pasto. I sintomi comuni della polifagia sono:
- Fame estrema e desiderio forte o ossessivo di mangiare
- Mangiare più calorie della maggior parte o abbuffarsi
- Non sentirsi mai soddisfatto dopo un pasto
- Aumento di peso
- Pensiamo costantemente al cibo
- Vertigini
- Irritabilità, ansia o stress
- Costipazione o diarrea
- Frequenza cardiaca più veloce
- Cambiamenti nel ciclo mestruale
- Problemi di concentrazione e concentrazione
Se non affrontata, la fame estrema può portare a una serie di altri problemi, tra cui aumento di peso e obesità, che aumentano le possibilità di diabete, insufficienza cardiaca e ictus.
Motivi per cui alcune persone hanno sempre fame
Sentirsi costantemente affamati può essere un segno di una serie di problemi interni, dai problemi con le tue scelte dietetiche, a problemi con la tua salute emotiva. La cosa importante da ricordare è che se la tua fame non è causata da un reale bisogno di cibo, mangiare non risolverà necessariamente il problema e potrebbe causare altri problemi, come aumento di peso e ridotta autostima.
Ecco alcuni dei motivi più comuni per cui hai sempre fame:
1. Il tuo controllo dell'appetito è scarso
Tutti noi abbiamo una certa capacità di controllare il nostro appetito, che è parzialmente influenzato dalla nostra genetica. Alcune persone possono facilmente rilevare quando hanno veramente bisogno di più cibo, mentre altre sentono una richiesta costante di energia. Gli ormoni nel tuo corpo responsabili del controllo della fame sono insulina, grelina e leptina. Uno squilibrio in questi ormoni rende difficile gestire l'assunzione e la spesa energetica.
La tua genetica gioca un ruolo importante nell'efficacia degli ormoni della fame, quindi vale la pena fare un test del DNA per avere informazioni su possibili problemi di controllo dell'appetito genetico. Il tuo test del DNA potrebbe anche indicare se potresti avere livelli di leptina più bassi del normale (il che significa che hai più difficoltà a sentirti "pieno") o livelli di grelina più alti che ti rendono più affamato.
Gli ormoni della fame sono anche influenzati dalla dieta e dallo stile di vita. Ad esempio, mangiare troppi carboidrati raffinati ti darà picchi di zucchero nel sangue, ma i tuoi livelli di sazietà probabilmente diminuiranno abbastanza rapidamente, portando a un'altra domanda di cibo.
2. Confondi la sete per la fame
Uno dei motivi più comuni per cui le persone si sentono costantemente affamate è che non sanno come distinguere il bisogno di cibo dalla disidratazione. Abbiamo tutti bisogno di un apporto costante di acqua per mantenerci il più sani possibile. Bere abbastanza acqua favorisce la salute del cervello e del cuore, ma mantiene anche sano il tuo sistema digestivo, così puoi gestire l'assunzione di cibo e l'appetito in modo appropriato.
Quando abbiamo sete, possiamo spesso confondere questo desiderio di liquidi per un bisogno di cibo. Il bisogno di acqua può inviare segnali simili al nostro cervello come il desiderio di calorie. Per assicurarti di non mangiare cibo quando in realtà hai solo sete, vale la pena prendere un bicchiere o due d'acqua prima di mangiare qualsiasi cosa. Puoi anche provare a mangiare cibi più ricchi di acqua come anguria e cetriolo.
3. I tuoi livelli di proteine sono bassi
È possibile che tu provi una fame estrema perché non stai assumendo abbastanza proteine nella tua dieta? Il corpo ha bisogno di una certa combinazione di macronutrienti. Questi includono grassi, proteine e carboidrati. La mancanza di proteine nella dieta è una delle cause più comuni di scarso controllo dell'appetito. Le proteine non solo ci danno energia, ma aiutano anche a ridurre il senso di fame e ad aumentare la produzione di leptina.
Per vegetariani e vegani, consumare abbastanza proteine può essere difficile, poiché molte fonti di proteine provengono dagli animali. Tuttavia, è possibile aumentare l'apporto proteico con soia, cereali e legumi e vari latticini. Gli studi mostrano che le persone che mangiano porzioni più elevate di proteine hanno maggiori probabilità di riferire una migliore "pienezza" e meno ossessioni per il cibo.
4. Ti stai perdendo grasso e fibre
Le proteine non sono l'unico nutriente che ha un impatto diretto su quanto ci sentiamo pieni. Grassi e fibre sono anche strumenti cruciali nel controllo dell'appetito. Anche se potresti voler evitare i grassi nella tua dieta se sei preoccupato per l'aumento di peso, mangiare abbastanza grassi sani può aiutare a ridurre i livelli di fame.
Uno studio ha scoperto che gli adulti che seguivano una dieta povera di grassi avevano un desiderio maggiore di carboidrati e cibi ricchi di zuccheri. Questi partecipanti avevano anche una maggiore sensazione di fame rispetto alle persone che seguivano una dieta a basso contenuto di carboidrati. La chiave per mangiare abbastanza grassi è concentrarsi su grassi di alta qualità, come i trigliceridi a catena media, e acidi grassi come omega 3 e omega 6.
Oltre al grasso, anche la fibra è fondamentale per tenere sotto controllo la fame. I cibi ricchi di fibre rallentano la velocità con cui lo stomaco si svuota, poiché impiegano più tempo per digerire. La fibra influenza anche il rilascio di leptina per ridurre l'appetito, così ti senti più pieno più a lungo. Prova a mangiare cibi più ricchi di fibre come farina d'avena, patate dolci e semi di lino.
5. La tua dieta è ricca di carboidrati raffinati
I carboidrati sono disponibili in una varietà di forme diverse. I carboidrati complessi possono aiutare a migliorare il senso di sazietà perché sono spesso ricchi di fibre. Tuttavia, i carboidrati semplici, o "carboidrati raffinati", possono avere l'effetto opposto. I carboidrati raffinati non hanno lo stesso contenuto di fibre delle loro controparti complesse, quindi è più probabile che il tuo corpo li digerisca molto rapidamente.
Il consumo di carboidrati raffinati porta anche a picchi di zucchero nel sangue, che portano a livelli più elevati di insulina. Quando una grande quantità di insulina viene rilasciata nel corpo in una volta, rimuove lo zucchero dal sangue, portando all'ipoglicemia, che spinge il tuo corpo a cercare cibo aggiuntivo. Sostituire i carboidrati raffinati come farina bianca e prodotti da forno con cibi integrali come legumi e verdure può aiutare a gestire l'appetito.
6. Non stai dormendo abbastanza
Un buon sonno è essenziale per la salute di chiunque. Il sonno fa funzionare il cervello come dovrebbe, oltre a svolgere un ruolo importante nel metabolismo e nel controllo dell'appetito. Quando non dormi bene, potresti riscontrare livelli più elevati di "grelina", che ti fanno sentire più affamato.
Uno studio ha rilevato che le persone che sono state private del sonno per una sola notte hanno riferito di sentirsi molto più affamate. Questi partecipanti hanno anche scelto porzioni fino al 14% più grandi rispetto a un gruppo che aveva dormito 8 ore. Per gestire la produzione di leptina e tenere sotto controllo l'appetito, dovresti dormire almeno dalle 7 alle 9 ore ogni notte.
7. Stai affrontando troppo stress
Lo stress è una risposta naturale nel corpo e può anche essere benefico in alcune situazioni. Tuttavia, le persone che hanno a che fare con livelli di stress più elevati del solito possono spesso sentirsi più affamate della maggior parte delle persone. Questo perché quando sei stressato, il tuo corpo aumenta i livelli di cortisolo, che possono anche favorire il desiderio di cibo e la fame.
In uno studio, è stato scoperto che le donne che hanno sperimentato livelli di stress più elevati consumano più calorie rispetto alle persone che non erano stressate. Hanno anche scelto cibi meno nutrienti delle loro controparti, spesso optando per prodotti ricchi di zucchero. L'esercizio fisico, la meditazione o persino la pratica dello yoga possono aiutare a ridurre i livelli di stress e a tenere sotto controllo la fame.
8. I tuoi farmaci stanno influenzando la tua fame
Ci sono molti farmaci che, sebbene benefici, possono aumentare l'appetito come effetto collaterale. I colpevoli più comuni sono i farmaci usati per trattare la depressione e l'umore. Anche gli antipsicotici e i farmaci antiepilettici, oltre ai corticosteroidi, possono avere un impatto sulla fame.
La fame eccessiva o estrema è spesso comune tra le persone con diabete perché i prodotti a base di insulina possono promuovere la grelina e aumentare l'appetito. Vale la pena controllare le informazioni incluse con la tua prescrizione per determinare se i tuoi farmaci possono influenzare i tuoi sentimenti di fame. Il tuo medico potrebbe essere in grado di spostarti su un farmaco alternativo, se necessario.
In generale, la fame estrema è considerata un problema medico che dovrebbe assolutamente essere affrontato con il proprio medico.
