Immaginare questo. Entri in un ristorante per incontrare degli amici. Trascorri una serata all'insegna del divertimento e un pasto dall'ottimo sapore. La mattina dopo, sali sulla bilancia e non hai guadagnato un'oncia. Esatto, hai appena consumato un pasto sano che fa parte di un piano intelligente per prevenire il diabete di tipo 2.
Il check-in di Lark DPP ha offerto alcuni suggerimenti per ottenere un pasto più sano al ristorante. A dire il vero, questo è più facile in alcuni ristoranti rispetto ad altri, ma la maggior parte dei ristoranti ha almeno alcune opzioni che ti permetteranno non solo di sopravvivere all'esperienza, ma di prosperare. Ecco come tenere sotto controllo le calorie mentre assumi proteine e fibre per riempirti e mantenere stabile la glicemia.
Valuta le tue verdure
Un pasto con una solida base di verdure non può sbagliare troppo. Sono a basso contenuto calorico e ricchi di fibre, almeno, quando sono vicini alla loro forma naturale. Crude, al vapore, alla griglia e in zuppe e stufati, le verdure sono un'ottima scelta.
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