Cibi Da Mangiare Durante Il Taglio

I bodybuilder e gli atleti competitivi sono gruppi di esempio di persone che sanno tutto sui cibi da mangiare durante il taglio. I bodybuilder ruotano regolarmente attraverso tre fasi di programmi dietetici specifici. Oltre a seguire una dieta generalmente sana e un programma di esercizi per il mantenimento regolare, i bodybuilder aderiscono anche a una stagione di "caricamento" per la crescita muscolare, seguita da una stagione di "taglio" per la perdita di grasso.

Inoltre, i bodybuilder competitivi aggiungono anche una quarta fase di preparazione per una competizione che prevede il taglio drastico delle calorie mantenendo un intenso programma di allenamento di resistenza.

Rispetto al bulking, in cui un atleta ha una dieta relativamente "aperta", il che significa che l'obiettivo è un surplus di calorie e i carboidrati sono relativamente illimitati, la dieta che un body builder segue durante la stagione del taglio è molto rigorosa. L'obiettivo qui è ridurre il grasso corporeo, dimagrire per definire meglio la muscolatura.

Sebbene il ciclo di massa e taglio sia una pratica regolare per i bodybuilder competitivi, ciò non significa che sia limitato agli atleti che competono.

Chiunque cerchi di aumentare la massa muscolare e ridurre il grasso corporeo trarrà beneficio da questo programma di dieta di tagliare e capire i cibi da mangiare durante il taglio. Lavorare a stretto contatto con formatori, nutrizionisti e il tuo medico è il modo più sicuro ed efficace per seguire un ciclo di massa e taglio.

Con questo in mente, quali sono i cibi migliori da mangiare durante il taglio? Esploriamo quale tipo di opzioni alimentari sono le migliori quando segui una dieta di taglio.

Cosa significa esattamente "tagliare"?

Il termine "taglio" nella dieta si riferisce letteralmente al taglio delle calorie in eccesso per ridurre il grasso corporeo, non necessariamente per perdere peso. Questa è una distinzione importante. L'obiettivo è perdere più grasso corporeo possibile, ma l'atleta vuole mantenere contemporaneamente la massa muscolare. Questo può rendere il taglio una sfida, ed è imperativo che chiunque sia interessato a seguire una dieta di taglio si consulti prima con un medico e/o un nutrizionista per assicurarsi che non stiano sacrificando la propria salute o abbiano un deficit calorico estremo.

Durante la fase di taglio, culturisti, atleti e appassionati di fitness combinano routine di allenamento di forza con esercizi cardio per bruciare calorie. A seconda del tipo di corpo dell'individuo, potrebbe non essere necessario aggiungere o aumentare il cardio al proprio allenamento.

Al termine di una dieta di taglio, il risultato desiderato è un aspetto più tonico con muscoli ben definiti che risaltano. Parte del modo in cui si ottiene questo risultato è capire quali cibi mangiare durante il taglio.

Nel mondo del bodybuilding competitivo, il taglio di solito precede le gare o i servizi fotografici, ma gli appassionati di fitness che non gareggiano possono tagliare prima di vacanze, eventi speciali o qualsiasi altra occasione in cui i loro corpi saranno in mostra e sono ansiosi di mostrare il loro duro opera.

L'importanza dell'orario dei pasti e dei macronutrienti

Parte della padronanza degli alimenti da mangiare durante il taglio implica il conteggio delle calorie, nonché la tempistica dei pasti e il monitoraggio dei macronutrienti. L'obiettivo è creare un deficit calorico, ma è importante ricordare che non tutte le calorie sono uguali. Al fine di mantenere la massa muscolare, un consumo adeguato di macronutrienti è fondamentale per chiunque segua una dieta di taglio. In poche parole, i macronutrienti sono gli elementi costitutivi del cibo:proteine, carboidrati e grassi.

Gli alimenti da mangiare durante il taglio generalmente coinvolgono questi elementi costitutivi di grassi buoni, proteine ​​​​e carboidrati.

Trascurare i macronutrienti può comportare una rapida perdita di peso e perdere peso troppo rapidamente può comportare una perdita di massa muscolare. Quello a cui vuoi puntare è una costante perdita di peso settimanale, anche se sembra lenta. Perdere circa 1 sterlina a settimana è generalmente considerato sicuro.

Per garantire che i tuoi muscoli vengano nutriti correttamente, gli esperti raccomandano di contare le macro in ogni pasto. Puoi tenere traccia dei tuoi macro con una qualsiasi delle numerose app per il conteggio delle calorie disponibili. Le esigenze macro variano da individuo a individuo, ma una suddivisione ragionevole è simile a questa:

• Proteine:2,3-3,1 grammi per kg di peso corporeo, al giorno. Si tratta di molte più proteine ​​di quelle che normalmente si consumano durante una fase di carica o mantenimento.

Il tuo fabbisogno calorico giornaliero rimanente dovrebbe essere suddiviso in questo modo:

• Grassi:15-30% del tuo apporto calorico giornaliero
• Carboidrati:comunque molte calorie sono rimaste nella tua razione calorica giornaliera; intorno al 55-60%.

È utile monitorare continuamente la composizione corporea mentre la tua dieta di taglio avanza e rivisitare regolarmente il tuo fabbisogno calorico giornaliero.

Cibi da mangiare durante il taglio

Gli alimenti ricchi di proteine ​​ma poveri di grassi e calorie sono sovrani quando si tratta di tagliare. Alcune graffette da tenere a portata di mano sono

• Carni magre: Tacchino e pollo senza pelle, salmone, alce, bisonte e manzo magro sono alcune delle scelte migliori.
• Lenticchie rosse: Hanno un contenuto proteico più elevato rispetto ad altre varietà ma sono a basso contenuto calorico.
• Uova intere
• Formaggio magro e latticini come ricotta e yogurt , con moderazione.

Inoltre, incorporare quantità salutari di fibre nella tua dieta ti aiuterà a sentirti più pieno più a lungo ed è un'ottima opzione per quando stai cercando di mantenere basso il conteggio delle calorie. Alcuni alimenti ricchi di fibre includono:

• Pane e cereali integrali: Contengono più fibra rispetto alle loro controparti bianche sovraelaborate
• Semi di lino: Puoi aggiungere del lino macinato a un frullato o prendere l'olio di semi di lino come integratore.
• Fagioli e legumi , con moderazione. Alcune varietà sono più ricche di carboidrati rispetto ad altre, ma i fagioli e i legumi aiutano a farti sentire più pieno più a lungo.
• Frutta e verdura: Le scelte migliori sono mele, pere, pompelmi, pomodori e verdure a foglia verde.
• Quinoa: Questo superfood è ricco di proteine ​​e fibra, rendendola un'ottima scelta per quando stai tagliando.

Sesamino

La sesamina è una fibra classificata come lignan, una famiglia di composti chimici presenti in alcune piante, in particolare semi di sesamo, semi di lino, cereali integrali, semi di zucca e crusca di frumento.

È interessante notare che uno studio giapponese condotto sulla sesamina ha trovato alcune prove che suggeriscono che il consumo di lignani può effettivamente aiutare il tuo corpo a ridurre la sua capacità di accumulo di grasso, ridurre i livelli di colesterolo LDL (il tipo cattivo) e può persino aiutare nel trattamento del diabete mellito.

Il tuo fegato contiene diversi enzimi che aiutano a scomporre gli acidi grassi. Lo studio ha scoperto che la sesamina agisce aumentando l'attività di quegli enzimi, promuovendo così la perdita di grasso. Non solo, aumentando l'attività degli enzimi epatici, è possibile ridurre la capacità di accumulo di grasso del tuo corpo, ed è stato suggerito che la sesamina possa effettivamente aiutare a preservare la massa muscolare magra.

Pertanto, l'aggiunta di sesamina alla tua dieta da taglio può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di grasso più velocemente mantenendo la massa muscolare, rendendola un'ottima scelta. L'olio di sesamo è un'ottima opzione per alimenti integrali per la sesamina, ma può anche essere acquistato sotto forma di integratore.

Supplementi per il taglio

Poiché il taglio implica la limitazione di determinati alimenti, le persone che seguono una dieta di taglio corrono il rischio di cadere in un deficit nutrizionale. Quindi, è utile cercare vitamine e minerali sotto forma di integratori per contrastare questa perdita. Oltre a prendere un multivitaminico, l'aggiunta di proteine ​​in polvere può aiutarti a raggiungere l'obiettivo giornaliero di proteine.

Quando si tratta di crescita muscolare, alcuni integratori da aggiungere alla tua routine di allenamento includono

• BCAA. I BCAA aiutano i tuoi muscoli a recuperare dopo un allenamento e aiutano a mantenere le dimensioni muscolari, anche quando stai correndo un deficit calorico.
• Termogenica. Questi integratori aumentano la temperatura interna del tuo corpo in modo da bruciare più calorie a riposo. Inoltre, aiutano a rilasciare il grasso nel flusso sanguigno affinché il tuo corpo possa usarlo come carburante durante gli allenamenti.
• Glutammina. La glutammina aiuta il tuo sistema immunitario, ma le tue riserve di glutammina possono esaurirsi dopo un allenamento intenso. Il "ripopolamento" sotto forma di integratore aiuta il sistema immunitario del tuo corpo a funzionare in modo ottimale.

È importante ricordare che mentre i corpi umani funzionano più o meno allo stesso modo, tutti differiamo in ciò che possiamo o dovremmo mangiare a causa della nostra genetica e di altri fattori. Fare un test del DNA da Circle DNA può aiutarti a determinare il modo migliore per implementare un programma di dieta di taglio nella tua vita, poiché i risultati del test del DNA ti indicano il programma di dieta ottimale per te, in base al tuo DNA.