Qui negli Stati Uniti, ci vengono i brividi al pensiero che i delfini potrebbero essere nel menu, ma è molto comune in alcuni paesi, anche se è un tabù nella maggior parte del mondo. Ora sembra che il consumo di animali come balene, delfini e lamantini sia in aumento nelle nazioni povere, a causa del calo delle catture ittiche costiere. Le persone cercano altre fonti di carne.
Secondo il New Scientist, Martin Robards della Wildlife Conservation Society in Alaska e Randall Reeves della Okapi Wildlife Associates in Quebec, Canada, hanno compilato il primo rapporto completo sui tipi e sul numero di mammiferi marini consumati ogni anno. Hanno esaminato circa 900 fonti e hanno scoperto che la caccia alle balene su larga scala è diminuita negli ultimi quattro decenni. Questa è una buona notizia per le balene, ma altri mammiferi marini sono ancora in pericolo. Forse di più per questo.
Con altre fonti proteiche scarse, i cetacei più piccoli vengono mangiati anche in luoghi come le zone costiere dell'Africa occidentale, Perù, Brasile, Colombia, Trinidad e Tobago, Madagascar, Sri Lanka, India, Filippine e Birmania. Infatti, dal 1970 al 2009, almeno 92 specie di cetacei sono state mangiate dall'uomo. Dovremo tenere d'occhio questo declino della pesca costiera e potrebbe essere saggio iniziare a cercare modi per aumentare le popolazioni, prima che altre specie vengano messe in pericolo a causa del nostro bisogno di carne.