7 principali vantaggi derivanti dal consumo di polvere di cacao crudo

Ci sono molti benefici per la salute del cacao crudo in polvere e molti motivi per incorporarlo nella tua dieta. La prima cosa che dovresti sapere è che il cacao crudo in polvere è considerato un superfood a causa dei suoi numerosi benefici per la salute.

I superfood sono alimenti ultra sani che sono molto ricchi di nutrienti. I supercibi sono alimenti che combattono le malattie, stimolano il cervello e persino antietà. Oltre a ciò, i superfood hanno molti benefici per la salute come elevate quantità di vitamine essenziali, minerali e antiossidanti.

Il cacao crudo è un superfood naturale a base vegetale proveniente dagli alberi dell'Amazzonia. I semi di cacao sono i semi all'interno dell'albero da frutto dell'Amazzonia. Il cacao crudo è ricco di magnesio, zinco e ferro ed è anche un'ottima fonte di antiossidanti.

Qual è la differenza tra cacao in polvere e cacao in polvere? Sta tutto nel metodo di elaborazione. La differenza è solo una lettera. Il cacao in polvere non è salutare quanto il cacao in polvere, perché viene elaborato chimicamente. Si ottiene tostando prima le fave di cacao. Questo processo perde molti nutrienti, flavonoli e antiossidanti.

Molti guru della salute giurano sull'ambita polvere di cacao crudo. È fatto con fave di cacao crude spremute a freddo. Questo processo di spremitura a freddo conserva gli enzimi viventi e il contenuto nutrizionale dei fagioli.

I fagioli di cacao non vengono spesso consumati crudi. Le fave di cacao sono la fonte di tutti i prodotti di cioccolato e cacao presenti sul mercato. Tuttavia, quando mangi una tavoletta di cioccolato acquistata in negozio, non stai consumando cacao crudo. È vero che il cacao crudo potrebbe non essere così facile da trovare nei negozi, ma vale la pena scovarlo per via di tutti i benefici per la salute e la bellezza del cacao crudo in polvere. Di seguito sono riportati 7 vantaggi del consumo di cacao crudo:

1. Ad alto contenuto di magnesio

Uno dei migliori benefici per la salute del cacao crudo in polvere è che è ricco di magnesio. È importante assumere magnesio nella dieta perché il magnesio può migliorare la funzione cerebrale e l'umore. Il consumo di magnesio è stato collegato a un migliore umore e salute del cervello. Se aumenti il ​​consumo di magnesio, potresti anche scoprire di avere un sistema nervoso più regolato e di sentirti meno stressato.

Il magnesio aiuta anche a rafforzare il sistema immunitario, regola la pressione sanguigna e contiene benefici antinfiammatori. Assumere abbastanza di questo minerale nella tua dieta può aiutare a prevenire malattie come il morbo di Alzheimer e il diabete di tipo 2. Il magnesio può anche aiutare ad alleviare i crampi mestruali e la tensione muscolare. Questi sono solo alcuni dei molti benefici per la salute del magnesio.

2. Rimedio naturale per l'ansia

Il cacao grezzo contiene molte vitamine e minerali essenziali che combattono la depressione e riducono l'ansia. Il cacao crudo contiene l'aminoacido triptofano, che aiuta a migliorare la sensazione di rilassamento, migliorando l'umore e persino migliorando il sonno. Il tuo corpo converte l'L-triptofano in una delle sostanze chimiche "felici" più importanti del cervello, la serotonina.

Se puoi aumentare naturalmente i livelli di serotonina nel cervello consumando cacao crudo , potresti iniziare a notare un miglioramento dell'umore e una riduzione dell'ansia.

3. Ad alto contenuto di ferro

Curiosità:il cacao crudo è la più alta fonte vegetale di ferro. Non c'è da stupirsi che i vegani amino il cacao crudo. È fondamentale assumere abbastanza ferro, poiché la carenza di ferro può portare a una vasta gamma di problemi di salute.

Il tuo corpo ha bisogno di ferro per produrre l'emoglobina, la proteina nei globuli rossi che consente all'ossigeno di circolare in tutto il corpo. Se sei carente di ferro e il tuo corpo non ha abbastanza emoglobina, i tuoi muscoli e tessuti non riceveranno abbastanza ossigeno per funzionare correttamente e probabilmente svilupperai una condizione chiamata anemia.

Una dieta a basso contenuto di ferro potrebbe causare affaticamento estremo, mancanza di respiro, palpitazioni cardiache, pelle secca, depressione e mani e piedi freddi a causa della cattiva circolazione.

Questo è il motivo per cui consumare cibi ricchi di ferro è così importante per la tua salute.

Suggerimento per professionisti:per sfruttare al massimo i benefici di questa fonte vegetale di ferro, combinala con un po' di vitamina C. In altre parole, dopo aver bevuto il tuo frullato di cacao crudo, mangia un'arancia se puoi. Oppure, aggiungi semplicemente una fonte di vitamina C al tuo frullato insieme alla polvere di cacao crudo.

4. Benefici per la salute della pelle

Potresti vedere miglioramenti della pelle mangiando cacao crudo e applicandolo sulla pelle localmente usando creme che lo contengono.

Gli alti livelli di antiossidanti del cacao crudo aiutano a combattere l'invecchiamento cutaneo e a ringiovanire la pelle. Inoltre, poiché il cacao crudo è un antinfiammatorio naturale, gli arrossamenti della pelle possono essere leniti con questo ingrediente Pertanto, il cacao crudo è un noto guaritore naturale della pelle e protettore della pelle.

Mangiare regolarmente cacao crudo può anche migliorare il flusso sanguigno e la circolazione. Poiché il sangue trasporta ossigeno e sostanze nutritive alla pelle, un migliore flusso sanguigno probabilmente migliorerà la carnagione della pelle.

5. Principale fonte di antiossidanti

Una dieta ricca di antiossidanti può aiutare a ridurre il rischio di molti tumori e malattie e aiutare a combattere l'invecchiamento. Gli antiossidanti prevengono i danni dei radicali liberi combattendo i radicali liberi nel tuo corpo. (Alti livelli di radicali liberi nel corpo sono collegati a molteplici malattie e tumori.)

I radicali liberi sono molecole pericolose che attaccano le molecole buone che promuovono le funzioni corporee essenziali. Combattendo i radicali liberi, gli antiossidanti sono il tuo protettore e il tuo potenziatore di salute.

È risaputo che i mirtilli (un altro superfood) hanno molti antiossidanti, ma lo sapevi che il cacao crudo contiene 40 volte più antiossidanti per 100 g dei mirtilli? È sicuro dire che consumare cacao crudo è il modo migliore per ottenere i tuoi antiossidanti.

6. Ricco di calcio

Sappiamo dell'importanza del calcio fin da quando eravamo bambini. Il tuo corpo ha bisogno di calcio per costruire ossa forti. Anche i muscoli e il cuore richiedono calcio per funzionare correttamente. Ecco perché le nostre madri spesso ci ricordavano di finire il nostro bicchiere di latte. Tuttavia, lo sapevi che una porzione di cacao crudo in polvere contiene più calcio di un bicchiere di latte vaccino? Prova a mescolare la polvere di cacao crudo nel tuo bicchiere di latte per una bevanda ricca di calcio e ricca di sostanze nutritive.

7. Un'ottima fonte di flavonoli per promuovere la salute del cervello

I flavonoidi sono composti naturali presenti nelle piante e hanno molti benefici per la salute. Il sottogruppo dei flavonoidi, noto come flavonoli, si trova nel cacao crudo.

I flavanoli del cacao sono i fitonutrienti speciali che si trovano nelle fave di cacao crude. Il processo di spremitura a freddo utilizzato per creare la polvere di cacao crudo non distruggerà questi flavanoli. I flavanoli, quindi, vengono assorbiti nel flusso sanguigno quando si mangia il cacao crudo. Cosa succede quando i flavanoli si accumulano nell'ippocampo del cervello? La funzione cognitiva nel cervello può migliorare.

Uno studio scientifico del 2020 ha rilevato che il consumo di flavanoli di cacao può migliorare le funzioni cerebrali e le prestazioni cognitive.

Come ottenere i benefici del cacao crudo in polvere

Per iniziare a ottenere i benefici del cacao crudo in polvere consumandolo regolarmente, ti consigliamo di acquistare un po' di cacao crudo in polvere e iniziare ad aggiungerlo ai tuoi frullati. Se non sei un bevitore di frullati, puoi anche cospargere il cacao crudo sui tuoi cereali o farina d'avena, oppure mescolarlo in un bicchiere di latte.

L'elenco completo dei benefici del cacao crudo in polvere potrebbe essere troppo lungo per essere elencato. Questo straordinario superfood è anche un'ottima fonte di potassio, proteine, acidi grassi essenziali, cromo, zinco e zolfo, oltre a molti altri minerali e vitamine essenziali che apportano benefici alla bellezza e alla salute.

È chiaro che uno dei vantaggi più importanti della polvere di cacao crudo sono le sue proprietà antitumorali e contro le malattie. Alcune persone potrebbero essere più motivate a iniziare a consumare cacao crudo se i risultati del test del DNA rivelano un alto rischio per alcuni tumori e malattie. Le persone che sono geneticamente a più alto rischio per queste malattie vorranno cambiare la loro dieta per incorporare più malattie. -alimenti da combattimento come il cacao crudo.

Il test del DNA può anche rivelare se è probabile che tu abbia un fabbisogno maggiore o minore di magnesio, calcio e ferro. Se i risultati del test indicano che potresti avere un fabbisogno maggiore per uno di questi, il cacao crudo sarebbe un'utile aggiunta alla tua dieta.

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