Annoiato di mandorle e noci? Le noci Pili stanno per interrompere la tua routine nel miglior modo possibile!
Se sei a dieta cheto, non c'è aggiunta migliore al tuo piano alimentare ricco di grassi e basso contenuto di carboidrati delle noci Pili.
Questo piccolo spuntino ricco di nutrienti sta facendo grandi onde nella sfera della salute. Dopo aver appreso del suo gusto e dei suoi benefici, vorrai averne un po' nella tua dispensa, stat.
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Cosa sono le noci pili?
Pili, pronunciato "peeley", è una noce a forma di goccia d'acqua originaria del sud-est asiatico. È comunemente arrostito, ricoperto di zucchero o utilizzato nella produzione del cioccolato sulle isole.
Il sapore di Pili si trova da qualche parte tra la ricchezza burrosa di una noce di macadamia e l'essenza leggermente saporita di un seme di girasole.
Sapore a parte, il Pili è un sogno chetologico per gli amanti delle noci. Questa centrale nutritiva è piena di grassi e proteine che stimolano il metabolismo e ha il numero di carboidrati più basso di qualsiasi altra frutta a guscio. (1)
5 Benefici delle Noci Pili
Anche se non segui la dieta cheto, puoi raccogliere i numerosi vantaggi di Pili. Ecco i primi cinque motivi per cui dovresti cercarne alcuni.
1. Previene l'invecchiamento
Se vuoi sembrare più giovane, Pili potrebbe essere una buona noce da mangiare regolarmente. È ricco di vitamina E, un antiossidante che può aiutare a ridurre i danni dei radicali liberi.
I radicali liberi sono molecole dannose per il DNA che vengono prodotte nei nostri corpi in risposta a una cattiva alimentazione, stress, inquinamento ambientale e altre tossine. Ciò causa i segni rivelatori dell'invecchiamento, come rughe e rilassamento, insieme a molte malattie come il cancro e l'Alzheimer.
La ricerca mostra che la vitamina E può proteggere le cellule dagli effetti dannosi dei radicali liberi, che possono aiutare a rallentare l'invecchiamento. Gli studi hanno anche scoperto che bassi livelli di vitamina E sono associati a disturbi cerebrali legati all'età e l'integrazione può aiutare a migliorare i sintomi. (2)
Le noci Pili contengono anche una buona dose di zinco, che inibisce l'acne e riduce le dermatiti e altri tipi di infiammazioni cutanee. (3)
2. Ottimo per Keto
Le noci Pili sono estremamente povere di carboidrati. Secondo la ricerca, le noci Pili contengono solo dal due al quattro percento di carboidrati. Confronta questo per dire, gli anacardi, che sono più vicini al 20% di carboidrati. (4)
Invece di carboidrati, sono per lo più costituiti da grassi sani e contengono diversi minerali importanti come magnesio, zinco e rame.
Le carenze minerali sono comuni nella dieta cheto, poiché i cibi ricchi di minerali sono spesso più ricchi di carboidrati. Quando mangi le noci Pili, mantieni bassi i carboidrati mantenendo i livelli di minerali alla pari, il che potrebbe impedirti di sentirti letargico mentre hai pochi carboidrati. (5)
3. Riduce lo stress
Lo stress cronico è comune nel nostro stile di vita odierno e non avere la possibilità di rilassarsi può mettere a dura prova il tuo sistema nervoso.
Fortunatamente, i Pili sono ricchi di magnesio, che secondo gli studi potrebbe ridurre significativamente l'ansia e lo stress. Il magnesio agisce come un leggero sedativo per il sistema nervoso, riducendo la frequenza cardiaca e diminuendo la sensibilità ai fattori di stress. (6)
Gli studi dimostrano anche che il magnesio può aiutare a ridurre la depressione e i sintomi di altri disturbi mentali come il disturbo bipolare e la mania agendo come stabilizzatore dell'umore. (7)
4. Combatte i batteri
Simile alle noci di cocco, Pili contiene acidi grassi antimicrobici e antibatterici. Gli studi dimostrano che questi composti sono efficaci anche contro alcuni dei batteri più potenti, come lo stafilococco. (8)
In effetti, questi acidi grassi sono anche ingredienti chiave in alcuni additivi alimentari antimicrobici. (9)
5. Aumenta l'immunità
Se ti senti male, Pili può anche aiutarti a rafforzare la tua immunità grazie al suo contenuto di zinco. Lo zinco svolge un ruolo enorme nell'immunità e le carenze possono causare disfunzioni immunitarie interrompendo la funzione delle cellule immunitarie.
La ricerca mostra che lo zinco è fondamentale per proteggere le cellule dai danni durante l'infiammazione. Può anche aiutare a prevenire e ridurre la durata della diarrea e delle infezioni del tratto respiratorio nei neonati e nei bambini. (10)
Uno studio ha scoperto che ottenere più zinco può ridurre la durata del comune raffreddore fino al 33 percento, quindi assicurati di mangiare le tue noci Pili quando ti senti sotto il tempo. (11)
Dove trovare le noci Pili
Le noci Pili sono ancora relativamente nuove sulla scena sanitaria globale, quindi trovarle nel tuo negozio di alimenti naturali potrebbe essere ancora difficile.
Le Filippine sono il principale esportatore di noci Pili e la loro produzione è limitata ad alcune regioni centrali delle isole. Inoltre, gli alberi di noce Pili impiegano anni per dare frutti e vengono raccolti a mano per preservare i loro oli delicati dall'essere danneggiati dal caldo filippino. Questi fattori rendono la produzione e l'esportazione globali più lente rispetto ad altre noci. (12)
Tuttavia, puoi ancora trovare le noci Pili online. Puoi anche trovare lo yogurt alla noce Pili del marchio Lavva nei negozi di alimenti naturali tradizionali come Whole Foods. Se sei fortunato, potresti trovare anche il burro di noci Pili!
Se riesci a mettere le mani sulle noci Pili intere, ecco alcune idee su cosa farne:
- Cospargere sopra le insalate
- Arrostiteli in forno come le altre noci
- Servili con lo yogurt
Il risultato finale
Siamo sempre entusiasti di sentire parlare di nuovi alimenti con benefici promettenti, in particolare le noci, dal momento che non ci sono nuove aggiunte da un po'. Cerca di trovarli la prossima volta che vai al tuo negozio di alimenti naturali. Potrebbe essere un'ottima aggiunta per alleviare lo stress, antietà e potenziare il sistema immunitario alla tua dieta cheto o Paleo.
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