Potrebbero essere minuscoli, ma i semi di canapa hanno un potente potere nutritivo. Ecco perché ti fanno così bene e come iniziare a goderteli ogni giorno.
I semi di canapa potrebbero essere uno degli alimenti nutrizionalmente più densi del pianeta. Sia che tu stia cercando di assumere più proteine vegetali naturali nella tua dieta, sia che tu voglia dare una spinta al tuo intestino, ti consigliamo di provare questo seme di superfood.
Ecco i principali benefici dei semi di canapa e come puoi arricchire naturalmente i tuoi pasti con esso!
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15 benefici naturali dei semi di canapa
1. I semi di canapa sono ricchi di acidi grassi essenziali
Uno dei benefici più noti dei semi di canapa è il loro ricco contenuto di acidi grassi essenziali. I semi di canapa sono ricchi di acidi grassi omega-3 e omega-6, essenziali per sostenere la salute del cervello, ridurre l'infiammazione e persino sostenere la salute del cuore. (1, 2)
2. I semi di canapa sono un'ottima fonte di fibre
La maggior parte degli americani non riceve abbastanza fibra. L'assunzione giornaliera raccomandata di fibre per la femmina adulta media è da 21 a 25 grammi al giorno e da 30 a 38 grammi al giorno per gli uomini. (3) La fibra aiuta a ridurre il rischio di malattie coronariche, ipertensione, obesità e ictus. (4) Fortunatamente, i semi di canapa interi sono incredibilmente ricchi di fibre, fornendo più del fabbisogno giornaliero di fibre in una porzione!
3. I semi di canapa sono ricchi di grassi sani
Oltre agli acidi grassi sopra menzionati, i semi di canapa sono anche ricchi di grassi monoinsaturi. Assumi abbastanza di questi tipi di grassi per abbassare il colesterolo e sostenere la salute generale del cuore. (5)
4. I semi di canapa sono una fonte vegetale di proteine complete
Mentre i prodotti animali sono generalmente considerati le fonti proteiche di qualità più alta e migliore, i semi di canapa sono un'opzione perfetta a base vegetale. Questo perché contengono tutti e nove gli aminoacidi essenziali, rendendo questi piccoli semi una fonte proteica completa. Solo tre cucchiai di semi di canapa racchiudono ben 10 grammi di proteine!
5. I semi di canapa sono ipoallergenici
Se sei allergico a noci e semi, i semi di canapa potrebbero essere un'eccezione inaspettata. I semi di canapa sono ipoallergenici e ben tollerati, ma per essere più sicuri puoi iniziare con le proteine dei semi di canapa. È un'ottima scelta per chi potrebbe essere sensibile ad altre polveri proteiche Paleo e per coloro che cercano qualcosa che potrebbe essere un po' più facile per lo stomaco. Se stai cercando consigli sui marchi, Nutiva e Manitoba Harvest sono opzioni eccellenti.
6. Confezione di semi di canapa con vitamine e minerali
Oltre al suo ricco contenuto di proteine, fibre e grassi sani, i semi di canapa sono ottimi per aumentare i livelli complessivi di vitamine e minerali. Questi piccoli semi racchiudono una buona dose di vitamine del gruppo B per sostenere l'energia, zinco per aumentare la salute immunitaria e magnesio per nutrire cuore e ossa. (6) Pensa a questi semi come a uno dei più grandi multivitaminici della natura!
7. I semi di canapa calmano l'infiammazione
Con l'infiammazione alla radice di quasi tutte le malattie, mangiare cibi antinfiammatori come i semi di canapa è un modo eccellente per mantenere il tuo corpo in perfetta forma. (7) Gli acidi grassi essenziali svolgono un ruolo importante nella lotta contro l'infiammazione. (8) Inoltre, i semi di canapa sono ricchi di zinco, che riduce il carico infiammatorio sul corpo. Uno studio recente ha scoperto che l'integrazione di zinco riduce la citochina pro-infiammatoria, che è un tipo di proteina secreta dalle cellule. (9, 10)
8. I semi di canapa supportano il sistema immunitario
Con il loro ricco contenuto di vitamine e minerali, i semi di canapa possono aiutarti a mantenerti in salute tutto l'anno. L'aggiunta di zinco combatte il comune raffreddore e riduce i marcatori di stress ossidativo nel corpo. (11) Aumentare l'assunzione di semi di canapa durante la stagione influenzale è un modo eccellente per dare una spinta al tuo sistema immunitario.
9. I semi di canapa migliorano la salute del cervello
Se stai cercando un alimento che stimola il cervello, i semi di canapa possono aiutarti in diversi modi. In primo luogo, gli acidi grassi essenziali nei semi di canapa possono proteggere il cervello dal normale invecchiamento combattendo i disturbi neurodegenerativi. (12) Il contenuto di omega-3, in particolare, è ottimo per lo sviluppo cognitivo infantile, motivo per cui le donne in gravidanza hanno ancora più motivi per mangiarne un po'! (13)
10. I semi di canapa idratano la pelle
Se stai cercando una pelle giovane, vorrai assumere abbastanza grassi sani nella tua dieta. L'equilibrio di omega-3, omega-6 e grassi monoinsaturi nei semi di canapa è particolarmente ottimo per curare i danni causati dall'esposizione al sole. (14) Per un bonus extra per la cura della pelle, prova a mangiare anche l'olio di semi di canapa:può curare la dermatite atopica per dare alla tua pelle un colorito sano. (15)
11. I semi di canapa leniscono il dolore
I semi di canapa sono ricchi di acido gamma-linolenico (GLA), un acido grasso omega-6 che può alleviare la neuropatia diabetica e l'artrite reumatoide. Le donne possono anche usare GLA per alleviare i sintomi premestruali come irritabilità, gonfiore e gonfiore. (16) Se sei incline a fastidiosi sintomi di sindrome premestruale, potrebbe valere la pena prenderne un cucchiaio durante quel periodo del mese.
12. I semi di canapa migliorano la digestione
Se vuoi supportare la tua digestione, i semi di canapa dovrebbero essere il tuo nuovo punto di riferimento per una serie di motivi. Per uno, il loro ricco contenuto di fibre può aiutare a promuovere la regolarità intestinale e ridurre il rischio di reflusso acido, alcune ulcere, costipazione e persino emorroidi. (17)
13. I semi di canapa supportano la perdita di peso
La fibra vince ancora quando si tratta di sostenere un peso stabile. La fibra alimentare può aiutare a ridurre il peso corporeo, il che supporta la salute generale. (18) Mantenere un peso sano riduce anche il rischio di malattie cardiovascolari, diabete, cancro, apnea notturna e persino infertilità. (19) Per la massima assunzione di fibre, scegli semi di canapa interi sui cuori di canapa.
14. I semi di canapa proteggono il tuo cuore
I semi di canapa offrono molta arginina, un aminoacido importante che supporta livelli sani di pressione sanguigna. (20, 21) L'alto contenuto di grassi sani, fibre e altre vitamine e minerali contribuisce anche a un cuore sano.
15. I semi di canapa facilitano la menopausa
Se stai lottando per la menopausa, probabilmente sei consapevole dell'aumento di ansia e irritabilità. Uno studio sugli animali incentrato sulla menopausa ha scoperto che i ratti trattati con semi di canapa per tre settimane hanno sperimentato un calo dell'ansia. (22)
5 modi per gustare i semi di canapa
Cosparso sopra l'avocado :Per uno spuntino ricco di minerali, cospargete i semi di canapa su mezzo avocado con un filo di succo di limone appena spremuto e un pizzico di sale marino.
Miscelato in un frullato :Aggiungi un paio di cucchiai a un frullato o frullato proteico e frulla!
Aggiunto ai prodotti da forno :Prova a fare un pane di farina di mandorle Paleo con un cucchiaio o due di semi di canapa cotti all'interno. Puoi anche cospargere cuori o semi di canapa sul pane a fette con una spruzzata di burro di mandorle o un filo di miele crudo.
Divertiti con lo yogurt al cocco :Prova a fare un semifreddo allo yogurt al cocco con yogurt al latte di cocco intero non zuccherato, semi di canapa, bacche e un filo di sciroppo d'acero puro o miele crudo per un tocco di dolcezza.
Insalate :Aggiungi una manciata di semi di canapa alla tua insalata preferita per aggiungere croccantezza e valore nutritivo. Suggerimento:hanno un ottimo sapore nelle insalate di rucola con alcuni mirtilli rossi secchi non zuccherati e metà di noci pecan.
Il risultato finale
I semi di canapa possono essere un'aggiunta meravigliosa alla tua dieta. Goditi i semi di canapa ogni giorno per aggiungere una dose di proteine, fibre e acidi grassi essenziali ai tuoi pasti mentre sostieni la salute del cuore, della pelle, del sistema immunitario e dell'apparato digerente!