Abbiamo tutti sentito dire che il caffè e la caffeina fanno male ai bambini, ma sappiamo davvero se questo è un dato di fatto, o meglio un suggerimento per i genitori?
Ovviamente, entrambi hanno alcuni effetti collaterali che potrebbero rendere i bambini più difficili da gestire, ma non sono esattamente pericolosi. Julie Simpson, dietista registrata presso Banner Children's presso il Cardon Children's Medical Center, condivide le risposte ad alcune domande comuni sull'argomento.
Il caffè fa male?
Come ogni cosa, il caffè può essere malsano in grandi quantità. Questo è vero praticamente con tutto ciò che metti nel tuo corpo ed è costante tra adulti e bambini. Julie afferma che "Con moderazione, il caffè può essere sicuro per la popolazione in generale".
A differenza dei vecchi miti, il caffè non lo farà blocca la tua crescita. Questo non è altro che un racconto di vecchie mogli.
La caffeina va bene?
Sì e no. La caffeina è la stessa cosa del caffè, nel senso che la moderazione è fondamentale.
È importante notare che in termini di ciò che è sano, non ci sono standard scritti per questo nelle Linee guida dietetiche per gli americani, nell'American Dietetic Association o nella Federal Drug Administration. Tuttavia, sembrano esserci alcuni effetti negativi a un livello inferiore quando si tratta di bambini.
L'American Academy of Pediatrics raccomanda che gli adolescenti di età compresa tra 12 e 18 anni non dovrebbero superare più di 100 mg al giorno di caffeina, la quantità che si trova in una tazza media di caffè (circa 8 once).
Troppa caffeina può provocare spiacevoli effetti collaterali come:
- Tiramito
- Ansia
- Disturbi del sonno
- Disidratazione
- Pressione alta
- Frequenza cardiaca più veloce
Come si confrontano bibite gassate e bevande energetiche?
Sia le bibite che le bevande energetiche non sono qualcosa che Julie consiglia, soprattutto per i bambini. Queste bevande in genere superano la quantità raccomandata di caffeina per gli adolescenti, per non parlare del contenuto di zucchero.
Le bevande energetiche e le bibite sono piene di zucchero e lo zucchero non è naturale. Infatti, dice Julie, "Una lattina media di soda contiene 40 grammi di zucchero, che corrispondono a circa 2 rotoli di Starburst".
Secondo i Centers for Disease Control and Prevention, bere una di queste bevande zuccherate è associato a:
- Aumento di peso/obesità
- Diabete di tipo 2
- Malattie cardiache
- Malattie renali
- Malattia epatica non alcolica
- Carie e carie
- Gotta (un tipo di artrite)
È meglio che i tuoi figli ottengano zucchero naturale dai cibi veri, poiché ottieni anche vitamine, minerali e fibre, di cui il nostro corpo ha bisogno. La frutta è un'ottima fonte di zucchero naturale. Invece di una bibita o di una bevanda energetica, un'alternativa dolce e salutare potrebbe essere alcune fragole, pesche o mirtilli.
C'è una bevanda con cui non puoi mai sbagliare:l'acqua! Idratante e salutare. Ma ovviamente, non vuoi che tuo figlio venga escluso quando arrivi al bar drive-thru. Julie consiglia di portare loro un tè non zuccherato. Questo eliminerà gli zuccheri aggiunti non necessari o la troppa caffeina. Suggerisce anche di prendere loro la taglia più piccola, in modo da non frenare il loro appetito.
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