Indipendentemente dal fatto che tu sia sobrio curioso o desideri semplicemente abbandonare i postumi di una sbornia, ecco un'informazione per l'ingestione consapevole.
Prima di pochi anni, potrebbe sembrare che il commercio di alcolici stia raggiungendo un livello di ribaltamento. Sono emerse nuove classi di prodotti come i kombucha onerosi, l'acquisto di alcolici online non è stato affatto più semplice e, naturalmente, tutti sembrano fare un duro seltzer. Quando potresti supporre che la pandemia possa aver innescato un picco nell'ingestione legata allo stress, lo sviluppo finale è decisamente in discesa.
Il calo potrebbe essere spinto in parte anche dai Millenial (questi nati dal round 1981-1996). I millennial sono stati considerati da alcuni "Technology Sober" per la loro curiosità nel fare serie di serie sobrie o nell'essere completamente liberi dall'alcol. Gli individui ingeriscono, in comune, 3,6 drink a settimana, rispetto ai 4,5 a settimana nel 2015, per una votazione Gallup di luglio 2021. È la varietà più bassa di bevande alla settimana che il sondaggio annuale ha registrato dal 2001. Inoltre, solo il 18% degli intervistati al ballottaggio ritiene di bere spesso una quantità eccessiva, in calo dal 25% nel 2015 e intorno al 33% tra la metà e la metà. fine degli anni Ottanta.
Che cos'è l'ingestione consapevole?
Quella frase, "supponiamo che ne bevano una quantità eccessiva", è comunemente l'ispirazione per i sobri curiosi di intraprendere uno stile di vita di ingestione consapevole. In parole povere, l'assunzione consapevole, anche comunemente chiamata assunzione intuitiva, sta mettendo fine all'assunzione senza pensarci. (Si sta sviluppando in una tale mozione di gruppo, ci sono persino festival completi dedicati all'ingestione consapevole.)
L'ingestione consapevole "è incentrata sull'essere consapevoli di ciò che si divora e del motivo per cui potresti consumarlo", spiega Katherine Brooking, RD, co-fondatrice della società di informazioni sulla dieta Urge for food for Wellbeing a San Francisco. “Per bere più consapevolmente, chiediti se bevi, 'perché sto ingerendo?' È un'occasione, come un matrimonio o una vacanza, il luogo in cui ingerire fa parte del rituale? È una serata tra amici? Sei solo? È davvero sentirsi parte di un gruppo in più, per alleviare lo stress o l'infelicità? È essenziale cogliere la logica e i sentimenti dietro la nostra determinazione a bere".
L'ingestione consapevole non deve essere confusa con la sobrietà come conseguenza di una dipendenza da alcol o di un passato storico di abuso di alcol.
Laura Burak MS, RD, dietista registrata, padre fondatore di GetNaked® Diet e creatrice di Slimdown with Smoothies ha dimestichezza nel vedere i suoi amici tutori scherzare sull'ingestione di una quantità eccessiva di o discutere se è troppo presto per un drink nella catena di contenuti testuali madre. Oppure fai di più oltre a parlarne semplicemente:"Potrebbe essere fin troppo diffuso bere un drink di troppo con lo scopo di calmarsi dopo una maratona di un giorno o di una settimana", dice Burak. Consiglia di valutare se il tuo consumo di alcol potrebbe avere un'influenza sul tuo benessere.
"Prendi in considerazione se potrebbe o meno indurre ulteriore nervosismo o impedirti di progredire nei tuoi obiettivi di benessere corporeo totale come migliorare il tuo lavoro di laboratorio o perdere peso extra e, in tal caso, astenersi per un po' di tempo o semplicemente abbassare il livello."
Riflettere su come ti senti la mattina dopo aver ingerito potrebbe anche essere sufficiente per convincerti che è ora di sforzarti di ingerire in modo consapevole:un mal di testa martellante. Sensazioni di vertigini, nausea e disagio a tutto tondo. Affaticamento dalla testa ai piedi.
E mentre è un extra sulla fine acuta delle questioni, il consumo di alcol è correlato a circa 95.000 decessi americani ogni 12 mesi, in linea con le strutture statunitensi per la gestione e la prevenzione delle malattie (CDC), pari a circa 260 decessi al giorno.
Ragionevolmente che aprire una bottiglia di vino a cena ogni sera per comportamento, o scattare foto con gli amici al bar il venerdì o il sabato sera per far parte del gruppo, l'ingestione consapevole implica riflettere su ciò che l'alcol sta facendo per te. e a te, prima di prendere un sorso.
Cosa significa essere "sobri curiosi", precisamente?
Mentre essere sobri si riferisce all'astinenza a lungo termine dall'alcol, Brooking afferma che la curiosità da sobria riguarda principalmente "prove" a breve termine, equivalenti a Dry January e Sober October, quando qualcuno potrebbe decidere di rimanere senza alcol per un mese.
La maggior parte delle persone trarrebbero profitto dal prendere una pausa di tanto in tanto semplicemente per notare quanto completamente diversi i nostri corpi si sentano davvero senza di essa, crede Burak. Se pensi che l'alcol si stia trasformando in una quantità eccessiva di un pilastro della tua vita e desideri una pausa sana, puoi sforzarti di rinunciarvi per un po'. "Tuttavia, come tutte le cose, non sostengo affatto di andare agli estremi ed eliminare completamente qualcosa* da cui provi piacere per piacere, poiché potrebbe effettivamente sfociare in abbuffate", dice.
Detto questo, c'è una grande differenza tra avere un problema con l'alcol, il luogo in cui potresti non essere in grado di smettere di ingerire, e semplicemente voler fare una pausa, dice Burak. "La strada della severità può diventare confusa anche se e molte persone negano il loro consumo extra, quindi dopo tutto si consiglia vivamente di cercare assistenza qualificata e prendere in considerazione l'ingresso in un programma di sobrietà se l'alcolismo è nel passato storico dei tuoi cari e sta influenzando negativamente la tua vita quotidiana."
* Nel caso in cui tu o qualcuno che conosci abbiate davvero la sensazione che l'alcol si stia trasformando in una dipendenza o dipendenza, parlate con il vostro medico o nominate la linea di assistenza nazionale dell'amministrazione per l'abuso di sostanze e il benessere psicologico delle aziende. È un servizio gratuito, riservato, 24 ore su 24, 7 giorni su 7, 365 giorni all'anno, di riferimento e dati (in inglese e spagnolo) per persone e famiglie che attraversano problemi psicologici e/o legati all'uso di sostanze.
Come fa l'ingestione intuitiva a valutare il consumo intuitivo?
Nel caso in cui tu abbia dimestichezza con il consumo intuitivo, il seguito di sintonizzarti sul tuo fisico per scoprire cosa e quando mangiare, l'ingestione intuitiva è più o meno l'idea identica.
Mentre il consumo intuitivo ha alcune idee fondamentali che non si applicano all'assunzione intuitiva, un paio di cose da fare:
- Far fronte ai tuoi sentimenti con gentilezza
- Rispetta il tuo fisico
- Onora il tuo benessere
La più grande distinzione tra le 2 pratiche? "Vuoi che i pasti sopravvivano, ma l'alcol non è un nutriente, è davvero una tossina, e inoltre non devi assolutamente berlo, a intervalli", dice Burak. “Tuttavia, divertirsi con un drink consapevolmente come si prova piacere da una quantità adeguata di pasti può avere una sensazione identica. Un pasto piacevole e una bevanda con un amico è uno stato di cose davvero completamente diverso rispetto a un campione di abbuffate ingerite e consumate fino a quando non ti senti ripieno ", dice Burak.
Per un bevitore consapevole, ti stai prendendo il tempo per contemplare il "perché" dietro il tuo drink, oltre al "cosa" per cui sei semplicemente in vena, "come fai con i pasti di alta qualità, allora sei è probabile che ne abbia naturalmente una quantità applicabile ed è uno stile di vita completamente diverso", spiega Burak.
Suggerimenti per l'assunzione consapevole per i sobri curiosi
Ci sono numerosi vantaggi nell'ingestione cosciente, sia psicologici che fisici, conferma Brooking.
“È sempre bello mettersi alla prova con te stesso per cogliere le tue selezioni. Fa parte del trasformarsi in una maggiore consapevolezza di sé. E dal punto di vista corporeo, essere consapevoli del proprio consumo di alcol può comportare l'ingestione di molto meno", afferma.
Inoltre, molte condizioni di salute potrebbero essere migliorate o prevenute diminuendo o eliminando l'alcol. Il consumo di alcol può anche avere un effetto negativo sulle abitudini di consumo (come va, desiderio di pasti grassi e zucchero!), qualità del sonno elevata e motivazione per allenarti il giorno successivo.
"In altre parole, una quantità eccessiva di alcol può ribaltare le tue sane abitudini nel modo sbagliato", dice Burak. "Il tuo io motivato, energizzato e vegetariano, può trasformarsi rapidamente in pasti spazzatura irritabili, pigri e bramosi dopo solo pochi drink innocui".
Bevande analcoliche per il bevitore consapevole
Ti senti spinto a ridurre il consumo di spirito? "Tecnologia sobria" e le persone entusiaste di servirli hanno sviluppato numerosi miglioramenti negli ultimi dieci anni circa, e ora le tue scelte vanno ben oltre una bibita, una limonata, una bibita o un succo di mirtillo rosso con ghiaccio. Questi sono solo alcuni:
Migliore possibilità di preparati da bere:pacchetto di selezione di amari e bibite, $ 30
Con solo da 5 a 10 energia e 0 grammi di zucchero per lattina, la confezione da 12 Amari e Soda Zero-Sugar Selection viene infusa con il gusto di spezie complete, bucce di frutta e radici amare. In alternativa alla vendita di irritazioni, come può fare l'alcol, queste bevande al limone-lime, zenzero-curcuma, profumate secche e al pompelmo contengono sostanze antinfiammatorie.
Il miglior spirito analcolico:set regalo trio misto cocktail semi di semi, $ 65
Se vuoi scuotere o accendere i tuoi drink personali ispirati al bar, completa il Seedlip Cocktail Combina Trio. Le miscele botaniche hanno uno stile molto simile al gin, semplicemente meno il liquore. Questo pacchetto attuale è composto da tre varietà, Spice 94 (calda e vivace, a causa di pimento, cardamomo e agrumi), Backyard 108 (floreale ed erbacea) e Grove 42 (piccante e stratificata, con note di agrumi e spezie).
La migliore birra analcolica:partecipa alla produzione di birra artigianale bionda analcolica, $ 30
Invece della tipica birra chiara o porter, apri una Partake Brewing Craft Blonde non alcolica (che è inoltre disponibile nei tipi IPA, Darkish, Purple Ale e Pale Ale). È fatto con sostanze correlate come birra - acqua, luppolo, lievito e orzo - ed è anche frizzante, semplicemente senza alcol. Chiaro e croccante, Partake Blonde ha 15 energia e tre grammi di carboidrati per porzione.
Il miglior vino analcolico incandescente:Codorniu Zero Brut analcolico, $ 13,49
Festivo come Champagne, cava, prosecco o vino frizzante, ma senza il potenziale mal di mente il giorno successivo, Codorniu Zero Brut Alcohol Free sa di frutta tropicale, agrumi e mela. La sua leggera frizzantezza accentua effettivamente l'aroma floreale. "Praticamente ogni modello analcolico di Champagne e Prosecco mi ha lasciato in bocca uno stile (letteralmente) malsano", ammette un fan. "Questo è stato un cambiamento straordinario rispetto alle note eccessivamente dolci e melate relative a ciascun modello diverso che ho provato!"
Il migliore per un bagliore senza alcol:Collagen Pop , $ 30
Se il gusto è ciò che desideri, lascia cadere una delle compresse di Collagen Pop di HUM in un bicchiere di acqua calda o comunque. Oltre a fornire rinfrescante essenza di limone e fragola, queste compresse sono ricche di vitamina C e collagene per idratare i pori e la pelle e aiutare la produzione di collagene.
