Il digiuno per la riparazione dell'intestino può sembrare un'idea strana, ma la ricerca sostiene che il digiuno ha benefici diffusi per tutto il corpo. L'intestino è incluso!
Ad esempio, le persone a volte si sentono al meglio quando digiunano in preparazione per una procedura. Non stanno affatto mangiando durante questo periodo di tempo.
È il digiuno stesso o la pausa dal mangiare cibi tipici americani?
Dopo essermi dilettato a digiunare per un po', sento che è ora di iniziare a parlare del digiuno per la riparazione dell'intestino.
A proposito, il digiuno aiuta davvero anche le persone a sentirsi meglio. Entrerò nel perché questo è vero.
Nozioni di base sul digiuno
Ci sono molti tipi di digiuno. Ma il tipo più comune di digiuno in questi giorni è il digiuno intermittente.
A proposito, digiuni a intermittenza ogni giorno, che tu lo sappia o no.
Cioè se dormi (speriamo che tu lo faccia!)
Quando si mangia dopo questo riposo, si parla di rottura del digiuno. Sapevi che da qui deriva il termine colazione?
Il digiuno intermittente è il tipo più semplice di digiuno da seguire. Con il digiuno intermittente, puoi semplicemente cenare a un'ora ragionevole. Poi fai colazione tardi il giorno successivo.
La ricerca mostra che il digiuno intermittente è sicuro per la maggior parte di tutti. Dopotutto, non dovresti comunque mangiare un mucchio prima di coricarti.
L'obiettivo per la maggior parte delle persone è di avere un digiuno di 16 ore seguito da una finestra per mangiare di 8 ore.
I digiuni prolungati sono finestre per mangiare più strette o digiuni in acqua. In effetti, alcune persone trascorrono diversi giorni senza mangiare durante i digiuni.
È importante fare dei piccoli passi, però. E assicurati di consultare il tuo medico se hai intenzione di fare qualsiasi tipo di digiuno prolungato.
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Digiuno per la riparazione dell'intestino-ricerca precoce
Già negli anni '80 l'entusiasmante ricerca della ricerca iniziò a dimostrare che il digiuno aiuta a riparare l'intestino.
Ad esempio, un piccolo gruppo di persone con artrite reumatoide ha eseguito test sulla permeabilità intestinale prima e dopo il digiuno.
Non sorprende che il digiuno abbia ridotto la permeabilità intestinale secondo questo studio.
In sostanza, questo significa che il digiuno aiuta a guarire le loro viscere che perdono. Hanno anche meno sintomi di artrite reumatoide durante il digiuno [R].
Dopo aver mangiato una dieta normale, i sintomi dell'artrite reumatoide sono tornati.
È interessante notare che un altro piccolo studio ha trovato gli stessi risultati negli anni '90 [R].
Digiuno per i benefici del microbioma
Avanti veloce all'anno 2021:una nuova ricerca mostra che il digiuno cambia definitivamente il microbioma aumentando i batteri benefici.
Il digiuno del Ramadan provoca un aumento dei tipi di batteri generalmente considerati protettivi. Ciò include un aumento di Akkermansia muciniphila e Bacteroides fragilis [R].
Il digiuno intermittente arricchisce anche la diversità del microbioma nell'intestino [R].
E ci sono innumerevoli studi sugli animali che mostrano i vantaggi del digiuno per migliorare la diversità e i numeri del microbioma.
Il digiuno prolungato aiuta anche con i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile [R].
Il motivo potrebbe essere che il digiuno riduce la crescita eccessiva batterica dell'intestino tenue (SIBO), sebbene siano necessarie ulteriori ricerche [R].
Un ulteriore vantaggio che il digiuno può avere sulla salute dell'intestino è che può aumentare la produzione di bile. In particolare, viene aumentato un tipo di bile neuroprotettivo chiamato tauroursodeoxycholate (TUDCA) [R].
Il digiuno può anche migliorare i movimenti dei muscoli intestinali del complesso motorio migratorio. Questo è un modello ciclico nel corpo che viene interrotto mangiando [R].
In questo modo, il digiuno può aiutare a migliorare i normali modelli di movimento intestinale e anche a migliorare il microbioma.
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Guarisci l'intestino con il digiuno
I benefici del digiuno per la salute dell'intestino stanno diventando più chiari perché il digiuno aiuta con la pulizia cellulare nell'intestino.
Questo processo di purificazione è chiamato autofagia. Aiutando a migliorare l'autofagia e la funzione cellulare, il digiuno può aiutare a migliorare l'interazione del sistema immunitario con i patogeni intestinali.
In altre parole, il processo di digiuno, che porta all'autofagia, probabilmente aiuta a regolare l'immunità aiutando a bilanciare il microbioma intestinale [R].
Durante il digiuno, il corpo aumenta anche la produzione di grassi curativi dell'intestino chiamati anche acidi grassi a catena corta [R].
Aumenta i chetoni
I chetoni erano un po' un mistero, ma una nuova ricerca mostra che hanno ampi benefici per la salute. Promuovono la rigenerazione dei nervi e migliorano l'energia cellulare.
Il tipo di carburante corporeo, noto come chetoni, viene solitamente prodotto con una dieta chetogenica o durante la fame.
Tuttavia, non è necessario seguire una dieta chetogenica o morire di fame affinché il corpo produca chetoni.
Mangiare a tempo limitato aiuta ad aumentare i chetoni nel corpo. Perché è importante per la salute dell'intestino?
Tipi di chetoni come il beta-idrossibutirrato, durante il digiuno, aumentano al mattino. Questo chetone aiuta a ridurre i radicali liberi e lo stress ossidativo nel corpo [R].
Questi composti utili sono anche usati come fonte di carburante per le cellule del colon e dell'intestino [R].
Aumenta BDNF
Un altro modo in cui il digiuno può aiutare a guarire l'intestino è che aumenta un composto benefico chiamato fattore neurotrofico derivato dal cervello (BDNF) [R].
Questo composto è noto per fare molte cose benefiche nel corpo. Un ruolo che svolge è quello di ridurre la permeabilità intestinale diminuendo una proteina chiamata zonulina occludina. La zonulina occludina è una proteina che contribuisce alla permeabilità intestinale [R].
Il BDNF, tra l'altro, aiuta anche a promuovere la crescita neuronale, motivo per cui la guarigione dell'intestino è fondamentale per la salute del cervello.
Può ridurre il cortisolo
Mentre la ricerca è un po' ovunque relativa alla risposta allo stress e al digiuno, quello che sappiamo è che quando le persone mangiano dopo il digiuno, i loro livelli di cortisolo tendono a diminuire.
Abbattere il cortisolo è una buona cosa perché è l'ormone dello stress. Avere molto cortisolo può causare effetti dannosi nel corpo se è alto per lunghi periodi di tempo.
Ecco cosa mostra la ricerca:
- Se salti la colazione, è probabile che il tuo cortisolo diminuirà al mattino. E, come ci si potrebbe aspettare, se digiuni la sera, i livelli di cortisolo potrebbero diminuire la sera [R].
- Durante un digiuno, i livelli di cortisolo possono effettivamente aumentare temporaneamente [R].
- I livelli di cortisolo sono più bassi dopo aver mangiato durante il digiuno mattutino [R].
- Al contrario, altre ricerche mostrano che il digiuno del Ramadan non modifica i livelli di cortisolo [R].
Ovviamente, sono necessarie ulteriori ricerche per mettere a punto gli effetti del digiuno sul cortisolo.
Ad esempio, la durata del digiuno cambia il cortisolo?
Il cibo che mangi dopo un digiuno cambia il modo in cui il corpo risponde al digiuno?
Senza dubbio lo fa.
Migliora il ritmo circadiano
Il digiuno intermittente e la salute dell'intestino sono anche collegati a causa degli effetti positivi che il digiuno può avere sul ciclo del sonno.
Migliorando il tuo ritmo circadiano, spesso migliorano anche i tuoi schemi di sonno, il che è rigenerante per tutto il corpo, compreso l'intestino.
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Aumenta i geni anti-invecchiamento
Un gene chiamato SIRT1 viene aumentato dal digiuno, che aiuta a proteggere il corpo dallo stress ossidativo e protegge il DNA dai danni. Il gene SIRT1 è anche collegato a una maggiore durata della vita.
Geni come SIRT1 aiutano a ridurre l'invecchiamento e sono aumentati dal digiuno.
I geni SIRT1 svolgono un ruolo importante nella protezione contro le malattie dell'invecchiamento come il diabete, le malattie cardiache, le malattie intestinali, il cancro e le malattie neurodegenerative. Questo perché attivano proteine che aiutano a riciclare le cellule danneggiate [R].
Riduce l'infiammazione
Non sorprende che il digiuno possa anche aiutare le persone con malattie infiammatorie intestinali come il Crohn e la colite ulcerosa.
Come forse ricorderete, il digiuno aiuta le persone a sentirsi meglio con l'artrite reumatoide, una condizione autoimmune. Anche altre condizioni autoimmuni come la celiachia e le malattie infiammatorie intestinali possono essere notevolmente aiutate dal digiuno.
Le persone celiache spesso si riprendono solo parzialmente da una dieta priva di glutine. L'aggiunta del digiuno intermittente nel mix può aiutare.
La celiachia e altre malattie infiammatorie intestinali possono trarre beneficio dal digiuno perché aiuta a ridurre l'infiammazione.
I composti infiammatori che riduce includono il fattore di necrosi tumorale-a, l'interleuchina 6 e l'interleuchina 1b [R].
Aumentando anche i composti antinfiammatori, come l'adiponectina, il digiuno è probabilmente utile per l'infiammazione in tutto il corpo [R].
Aiuta la funzione cellulare
Quando le persone digiunano, hanno un aumento delle proteine nel loro corpo chiamate sirtuine. Queste proteine aiutano a migliorare la funzione dei processi energetici delle nostre cellule [R].
L'intestino non fa eccezione.
Le proteine Sirtuins (SIRT) sono legate a tassi ridotti di cancro, diabete e invecchiamento precoce [R].
Può ridurre gonfiore e gas
Sebbene non sia stata condotta alcuna ricerca per confermare che il digiuno riduca il gonfiore e il gas, molte persone che digiunano scoprono che questo è vero.
Incluso me.
Potrebbe essere che il gonfiore della pancia sia ridotto perché l'infiammazione è ridotta. Inoltre, a causa del digiuno si stanno verificando miglioramenti negli acidi biliari.
O forse il corpo produce più enzimi digestivi a causa della diminuzione dell'infiammazione e del miglioramento del microbioma.
Dopotutto, il microbioma è fondamentale anche per la produzione di enzimi digestivi [R].
Può aiutare a combattere le infezioni
Sai che l'appetito della maggior parte delle persone diminuisce drasticamente quando hanno un'infezione? Potrebbe esserci una spiegazione biologica per questo.
Le prime ricerche mostrano che il digiuno può aiutare a combattere le infezioni intestinali come la Salmonella. Questo perché il digiuno riduce la crescita di Salmonella nell'intestino. Aiuta anche a prevenire l'invasione di questi batteri nocivi nel rivestimento dell'intestino secondo la ricerca sui topi [R].
Anche se è ancora troppo presto per sapere se questo funziona nelle persone, il digiuno probabilmente aiuta a ridurre i batteri cattivi.
Altri benefici del digiuno
Non solo le persone usano il digiuno per curare i problemi digestivi, ma ci sono anche molti benefici supportati dalla ricerca.
La maggior parte della ricerca trova benefici positivi del digiuno. I vantaggi aggiuntivi con cui le persone vengono spesso ricompensate sono [R]:
- Perdita di peso
- Miglioramento della glicemia
- Livelli di insulina ridotti
- Ridotta infiammazione
- Ridotto grasso addominale
- Pressione sanguigna ridotta
Un digiuno è molto più facile di un piano alimentare complicato anche per bruciare i grassi. La maggior parte delle persone può facilmente inserirlo nella propria vita senza troppi problemi.
Una migliore connessione mente-corpo si verifica anche per molte persone che digiunano.
Questo perché mangi quando il tuo corpo è veramente affamato e ha bisogno di carburante.
Ammettiamolo:la maggior parte delle persone mangia perché è ora di mangiare, non necessariamente perché i loro corpi sono veramente affamati. Promuovendo il mangiare quando si è veramente affamati, il digiuno aiuta le persone a sintonizzarsi meglio con il proprio corpo.
Almeno questo è vero dalla mia esperienza e dalle persone che conosco che digiunano.
Il digiuno aiuta anche i cibi ad avere un sapore migliore. Dopotutto, se non mangi da un po', apprezzerai di più il tuo cibo.
Strumenti per il successo
Molte persone sperimentano quella fame, affaticamento o mal di testa da brivido quando provano per la prima volta a digiunare.
Non preoccuparti:col tempo, questo migliora e ci sono cose che puoi fare per rendere il digiuno sorprendentemente piacevole e raccogliere molti benefici per l'apparato digerente.
Bevi il tè
Sorseggia una tisana:la tisana è un ottimo modo per idratarsi e mantenere la calma durante un digiuno.
Va bene avere solo un po' di calorie
Durante un digiuno, puoi assumere fino a 50 calorie senza interrompere i benefici, quindi puoi anche aggiungere un po' di panna al tuo tè e caffè e continuare a digiunare.
Rifornisci gli elettroliti
L'aggiunta di una buona bevanda elettrolitica può davvero aiutare a ridurre questi sintomi negativi del digiuno e aiutarti ad avere successo durante un digiuno.
Dopotutto, perdi elettroliti durante un digiuno e potrebbe essere necessario mantenerli nella tua routine.
Sii flessibile
Un altro consiglio per aiutarti è che non dovresti digiunare in un giorno in cui hai una riunione di famiglia, una festa o in cui inserire un digiuno nella tua giornata non ha senso.
Questo potrebbe essere quando ti senti male o hai la sindrome premestruale. È importante ascoltare il proprio corpo e non spingerlo troppo oltre.
Il punto del digiuno è che dovrebbe funzionare nella tua vita, non il contrario.
Mangia bene
Quando mangi, prepara cibi nutrienti a quelli a cui ti rivolgi. In questo modo, otterrai composti sani per il tuo intestino che ti avvantaggeranno ulteriormente.
La ricerca mostra che i mangiatori di colazione sono nel complesso più sani. Tuttavia, questo potrebbe essere un artefatto delle norme sociali. Tuttavia, probabilmente è meglio fare colazione e digiunare nel corso della giornata.
Indipendentemente dal momento del digiuno, ciò che mangi durante il pasto è probabilmente ancora estremamente importante. Si raccomanda una dieta curativa dell'intestino.
Prova il brodo di ossa
Alcune persone hanno più successo con il digiuno se sorseggiano brodo di ossa alcune volte al giorno.
Nessuna ricerca è stata condotta su questo metodo, ma poiché il brodo di ossa è ricco di aminoacidi e minerali che curano l'intestino, non potrebbe far male provarlo.
Digiuno per il verdetto di riparazione intestinale
A lungo utilizzato per la guarigione, il digiuno per curare i problemi digestivi sta vivendo una rinascita. Dopotutto, le persone digiunano dall'alba dei tempi per motivi religiosi e di salute.
Parte del motivo per cui il digiuno aiuta con la salute dell'intestino è che può far riposare il corpo dagli alimenti trasformati e dal cibo spazzatura. Ma c'è di più nella storia, come puoi vedere.
Il digiuno intermittente aumenta gli antiossidanti, i batteri sani e le proteine della sirtuina che possono aiutare con quasi ogni aspetto della salute.
Riducendo l'infiammazione, promuovendo la guarigione dell'intestino e migliorando la funzione cellulare, il digiuno per la riparazione dell'intestino è uno strumento semplice che quasi chiunque può provare per migliorare la propria salute.
Chi dovrebbe evitare il digiuno?
È importante riconoscere che mentre il digiuno è utile per molte persone, ci sono dei limiti a questo approccio.
Se sei malnutrito o molto sottopeso, dovresti evitare di digiunare.
Inoltre, le donne in gravidanza o che allattano al seno non dovrebbero digiunare perché i bambini hanno bisogno di un apporto costante di sostanze nutritive.
Quando hai problemi di ipoglicemia o hai il diabete di tipo 1, il digiuno non è raccomandato se non sotto la diretta supervisione del tuo medico.
Chiedi sempre il parere del tuo medico prima di intraprendere qualsiasi tipo di digiuno.
RD sana Heidi Moretti, MS, RD è The Healthy RD. Dietista iscritto all'albo da 20 anni, ha una passione per la nutrizione funzionale e la medicina naturale. Ha studiato integratori e piante come medicina nel corso della sua carriera. Ama aiutare le persone ad acquisire funzionalità e vitalità affrontando le cause profonde della malattia.
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