Vitamina A e invecchiamento
Dovresti quasi vivere sotto una roccia per non aver visto la vitamina A (aka retinolo o palmitato di retinile) nei prodotti antietà per creme e pozioni per la pelle. Lo ammetto, mi stanno attraendo anche perché ho raggiunto la quarantina. Inoltre, sembrano funzionare. Ma se funziona così bene a livello topico, perché non dovrebbe funzionare MEGLIO dalla dieta? Quindi, puoi saturare tutte le celle dall'interno verso l'esterno. Le carote sono molto famose per i loro livelli di vitamina A. La verità è che non sono ricche di vitamina A, sono ricche di carotenoidi, precursori della vitamina A, ma ne parleremo più avanti.
Mangio un sacco di carote. Dovrei sembrare di nuovo 18 anni, giusto? Dopo aver ascoltato il mio pod-caster preferito, Rhonda Patrick, PhD, parlare dell'enorme variazione genetica da persona a persona nella capacità di convertire le fonti alimentari di carotenoidi in vitamina A attiva, le ruote hanno iniziato a girare. E se un'enorme percentuale della popolazione non fosse in grado di convertire le nostre carote (o carotenoidi) nel tipo antietà di vitamina A, nota come retinolo, all'interno del corpo? Forse questo sta invecchiando più velocemente le persone.
Assorbimento e conversione della vitamina A
Questo lavoro di ricerca deve ancora essere fatto. Ma considera questo fatto:circa il 70-90% del retinolo ingerito, o vitamina A attiva, viene assorbito, ma anche in circostanze ottimali viene assorbito solo il 3% o meno dei carotenoidi. Questa è una media. Ricorda, la maggior parte delle persone non è nella media. Ancora più importante, le persone potrebbero risparmiare centinaia di dollari in creme e pozioni per uso topico semplicemente modificando la loro dieta? O fare entrambi per raddoppiare l'effetto?
In che modo la vitamina A ti mantiene giovane?
La vitamina A o i derivati della vitamina A nei prodotti di bellezza appaiono come retinolo, palmitato di retinile negli ingredienti, o hanno nomi simili, e molti vendono per primi dollari, attirandoci per farci sembrare più giovani. I retinoli agiscono innescando una rapida rotazione delle cellule della superficie della pelle, facendo spazio alla crescita di nuove cellule sottostanti. Rallentano anche la rottura del collagene e ispessiscono lo strato più profondo della pelle. Segue la logica che vorremmo ottimizzare la vitamina A all'interno, poiché la produzione dermica inizia con i precursori che provengono dalla nostra dieta. Quasi tutto deriva dalla nostra dieta se vuoi diventare filosofico al riguardo. Ora sappiamo che alcuni alimenti stimolano persino la produzione di nuove cellule staminali. Resta sintonizzato per questo in un altro blog.
La vitamina A e il tuo potenziale genetico
La vitamina A è un regolatore genico attivo ed è anche importante per ridurre la risposta del corpo alle tossine e alle infiammazioni. Lascia che affondi solo per un minuto. Regola i geni, quindi davvero, può manipolare ciò che la tua maga ha te. Lo stato del sangue della vitamina A è stato correlato al miglioramento della salute degli occhi, al miglioramento della cognizione e della memoria e persino al miglioramento della produzione di ormoni al di là di tutti gli effetti sopra descritti sulla pelle. Sembrerebbe indispensabile se si pensa ai ruoli che può svolgere nelle malattie croniche, poiché sappiamo che tutte, comprese le malattie cardiache, il diabete, l'ipertensione, l'autoimmunità e il cancro, sono tutte legate all'infiammazione.
Tuttavia, non sorprende nessuno che legga questo che le nostre diete sono cambiate radicalmente nel secolo scorso, e questo ha cambiato i modelli di assunzione di nutrienti, inclusa la vitamina A. Vi invito a tornare indietro di 100 anni nel tempo. Abbiamo mangiato il cibo che era disponibile e non abbiamo sprecato molto in tavola; gli esseri umani hanno vissuto tempi di scarsità più che di eccessi dall'alba dei tempi. Le persone mangiavano regolarmente carne d'organo, fegato, pesce grasso e olio di fegato di merluzzo alle loro tavole nell'anno 1917. La maggior parte delle persone ora rabbrividisce all'idea della maggior parte di questi alimenti. Si scopre che ci sono alcuni nutrienti piuttosto importanti in alimenti come questi, inclusa la vitamina A attivata.
Dovresti integrare la vitamina A?
Potresti arrivare a una conclusione simile a quella che ho fatto io a questo punto. Forse alcune persone hanno bisogno di più vitamina A attivata. Con la vitamina A attivata che serve per legarsi ai recettori nucleari e regolare il funzionamento dei geni, forse non dovremmo cercare di indovinare se abbiamo l'adeguatezza. Forse questo dovrebbe essere testato. Puoi andare dal tuo medico e fare il test? Non farà parte di pannelli standard disegnati e probabilmente non verrà fuori nel processo di pensiero. Perché? I modelli medici allopatici attualmente operano a volume di affari per mantenere le porte aperte e, come puoi immaginare, la codifica, il tempo dei professionisti e la fatturazione diventano complicati per i laboratori nutrizionali. I test di laboratorio nutrizionali possono darci questi risultati. Scrivimi per sapere come fare.
Quindi la vitamina A è la fonte della giovinezza? Probabilmente è come un condotto elettrico nella fontana. Mantenendolo nel contesto, nessun nutriente funziona in isolamento. Hai bisogno di molta vitamina D e altri nutrienti cofattori affinché funzioni correttamente. In altre parole, potrebbe non ripagare solo una pillola di olio di fegato di merluzzo dopo essere corso da McDonald's o aver fumato una sigaretta.
Poiché la vitamina A è un composto così bioattivo, la tossicità può verificarsi a dosi elevate, quindi è meglio da tipi di alimenti di origine naturale. Ma se rabbrividisci al pensiero di questo, puoi sempre fare il test genetico, il livello del sangue testato e integrare di conseguenza. E questo potrebbe funzionare meglio di qualsiasi crema da dermatologo sul pianeta.
Le informazioni su questo sito Web non sono state valutate dalla Food &Drug Administration o da qualsiasi altro ente medico e sono condivise solo a scopo didattico. Consultare il proprio medico o fornitore di assistenza sanitaria prima di apportare modifiche al regime di integratori o allo stile di vita.
Potrei guadagnare una piccola commissione per la mia approvazione, raccomandazione, testimonianza e/o collegamento a qualsiasi prodotto o servizio da questo sito web. Il tuo acquisto aiuta a supportare il mio lavoro nel fornirti informazioni reali sulla salute e sul benessere olistico.
Riferimenti:
Rhonda Patrick, PhD:https://www.foundmyfitness.com/
Panel dell'Istituto di Medicina (USA) sui micronutrienti. Assunzioni dietetiche di riferimento per vitamina A, vitamina K, arsenico, boro, cromo, rame, iodio, ferro, manganese, molibdeno, nichel, silicio, vanadio e zinco. Washington (DC):National Academies Press (Stati Uniti); 2001. 4, Vitamina A. Disponibile da:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK222318/
Leung WC et al, Due comuni polimorfismi a singolo nucleotide nel gene che codifica per la beta-carotene 15,15′-monossigenasi altera il metabolismo del beta-carotene nelle volontarie.FASEB J. 2009 Apr;23(4):1041-53. doi:10.1096/fj.08-121962. Epub 2008 22 dicembre.
