C'est une excellente alternative aux glucides traditionnels et il est très facile à remplacer dans de nombreuses recettes. Voici les avantages pour la santé du quinoa préférés de Health Fitness Revolution :
- Elle est riche en minéraux comme le potassium, le calcium et le magnésium.
- Il contient huit acides aminés essentiels , donc si vous mangiez du quinoa et rien d'autre (ce que nous déconseillons), votre corps pourrait le digérer et l'utiliser.
- Il est riche en vitamines A, C et E, ce qui en fait un excellent antioxydant .
- Le quinoa contient également l'histidine, un acide aminé important, essentiel au développement et à la croissance humains. .
- Le quinoa est une excellente source de fer.
- Lorsque vous mangez du quinoa, vous utilisez 90 % des bonnes choses être mis dans votre corps.
- Le quinoa a un index glycémique très faible , donc quand vos enfants en mangent, cela les soutient plus longtemps. Cela signifie également qu'il ne provoque pas une forte augmentation de votre taux de sucre dans le sang.
- Le quinoa est également une bonne source de fibres .
- Le quinoa est hypoallergénique, il est donc facile à ajouter au régime alimentaire de toute famille. C'est aussi sans gluten !
- Cette excellente graine est une protéine complète.
