Les fibres sont une partie importante de notre alimentation - on les trouve principalement dans les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses et c'est la partie de la nourriture que notre corps ne peut pas digérer et absorber, c'est pourquoi elle est surtout connue pour sa capacité à soulager constipation.
Contrairement aux glucides, aux graisses et aux protéines - que votre corps peut décomposer et absorber, les fibres peuvent passer relativement intactes dans votre estomac, votre intestin grêle, votre côlon et votre corps. Il existe de nombreux autres avantages pour la santé associés aux fibres, notamment en aidant à maintenir un poids santé et en réduisant votre risque de diabète et de maladie cardiaque. Samir Becic et The Health Fitness Revolution recommandent d'ajouter ces types de fibres à votre alimentation :
- Kiwis, Pommes, Myrtilles, Framboises, Mûres
- Noix
- Graines de chia
- Pois, Edamame
- Avocat
- Haricots noirs, haricots blancs, lentilles
- Pâtes/pain de blé entier à 100 %, riz brun, bulgare
- Artichauts
- Avoine (100 % naturelle, sans sucre ajouté)
- Brocoli
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