Jus de kiwi :utilisations, avantages, effets secondaires par le Dr Smita Barode

Présentation :

Avez-vous déjà pensé que le jus acidulé et sucré du kiwi pouvait être bénéfique pour les maladies ? Vous avez bien entendu; le jus de kiwi rafraîchissant est riche en nutriments. Il est scientifiquement connu sous le nom d'Actinidia deliciosa et appartient à la famille Actinidia . Le kiwi est un fruit exotique de saison. Le kiwi est brun terne avec une peau velue à l'extérieur avec une belle couleur verte translucide brillante à l'intérieur. L'intérieur contient également plusieurs petites graines noires et un noyau blanc crémeux. Le goût du kiwi est une combinaison unique de sucré, d'acide et d'acidulé. Le kiwi est originaire du sud-ouest de la Chine. Bien que la Nouvelle-Zélande soit le principal producteur de kiwi, il est également cultivé dans certaines régions de l'Inde. On les trouve généralement dans les forêts tempérées. Le kiwi est de variétés vertes et dorées. L'or a un goût tropical sucré.

Valeur nutritionnelle du jus de kiwi :

Tableau :Valeur nutritionnelle des kiwis 

Propriétés du jus de kiwi :

Les propriétés du kiwi sont les suivantes. Le jus de kiwi peut également présenter des propriétés similaires.

• Il peut protéger contre le cancer 
• Cela peut prévenir le diabète 
• Il peut s'agir d'un antioxydant potentiel 
• Il peut agir contre les microbes 
• Cela peut aider à réduire l'inflammation et l'enflure 
• Il peut être utilisé en cas de constipation 
• Il peut être utilisé pour traiter l'asthme 
• Il peut agir contre la formation de caillots sanguins 
• Cela peut empêcher la croissance de champignons 
• Cela peut protéger le foie 

Utilisations potentielles du jus de kiwi pour la santé globale :

Les utilisations des kiwis sont données ci-dessous. Le jus de kiwi peut également montrer des effets similaires.

1. Utilisation potentielle du jus de kiwi pour la santé digestive :

Le jus de kiwi a une combinaison unique de composés phytochimiques qui peuvent avoir des avantages gastro-intestinaux. Le jus de kiwi peut aider à la digestion. Il peut aider à réduire l'irritabilité, réduire le problème d'indigestion et peut être bénéfique en cas de vomissements. De plus, le jus de kiwi peut aider à soulager la constipation. Des études montrent que l'enzyme actinidine présente dans les kiwis peut aider à digérer les protéines de l'intestin grêle et de l'estomac. Cependant, vous devez consulter un médecin si vous ressentez une gêne abdominale.

2. Utilisation potentielle du jus de kiwi pour le diabète :

L'indice glycémique fait référence à la façon dont la restauration rapide affecte le taux de sucre dans le sang lors de l'apport alimentaire. Le jus de kiwi a un faible index glycémique, ce qui peut être bénéfique pour les patients diabétiques. Cela signifie qu'il a un effet minimal sur l'augmentation du taux de sucre dans le sang. De plus, les fibres présentes dans le jus de kiwi peuvent aider à contrôler le diabète. Le jus de kiwi contient de l'alcool de sucre naturel et de l'inositol, qui peuvent aider à réguler le diabète. Cependant, il est essentiel de vérifier votre glycémie et de consulter votre médecin plutôt que de vous soigner vous-même.

3. Utilisation potentielle du jus de kiwi pour le cancer :

Les phytoconstituants du jus de kiwi comme les antioxydants, les caroténoïdes, les vitamines et les fibres peuvent être bénéfiques pour le cancer. Le jus de kiwi peut agir contre les cellules cancéreuses sans affecter les cellules normales. Le jus de kiwi peut agir contre l'initiation du cancer. Les fibres alimentaires présentes dans le jus de kiwi peuvent aider dans le cancer du côlon. Une catéchine phytochimique présente dans le jus de kiwi peut aider à réduire la toxicité causée par les agents anticancéreux. Un autre phytochimique, la lutéine, peut être utilisé pour le cancer du poumon ou de la prostate. Le cancer est une maladie dangereuse; par conséquent, il est important d'avoir un avis professionnel au lieu de l'automédication.

4. Utilisation potentielle du jus de kiwi pour la santé de la peau :

Il peut y avoir des avantages potentiels du jus de kiwi pour la peau. Le jus de kiwi est riche en vitamine C et en vitamine E, qui améliorent la santé globale de la peau. La vitamine C agit comme un antioxydant et peut réduire les rides, les dommages causés par le soleil, la pollution et la fumée et garder la peau dynamique et jeune. La vitamine C peut être responsable de la formation de collagène, qui est une protéine qui aide à garder la peau ferme. La vitamine E présente dans le jus de kiwi peut garder la peau souple. Vous devez consulter votre médecin si vous avez des troubles cutanés.

5. Utilisation potentielle du jus de kiwi pour la santé cardiaque :

Les fibres et le potassium présents dans le jus de kiwi peuvent aider à soutenir la santé cardiaque. Les fibres contenues dans le jus de kiwi peuvent réduire le cholestérol et améliorer la santé cardiaque. De plus, une augmentation de l'apport en potassium et une diminution de l'apport en sodium peuvent aider à réguler le rythme cardiaque. Le jus de kiwi est également riche en acides gras oméga-3, ce qui peut réduire le risque de maladie coronarienne et d'accident vasculaire cérébral. Vous devez consulter immédiatement un médecin si vous présentez des symptômes de maladie cardiaque ou si vous avez des antécédents de maladie cardiaque.

6. Utilisation potentielle du jus de kiwi pour la santé des cheveux :

Il peut y avoir une utilisation potentielle du jus de kiwi pour la croissance des cheveux. Le jus de kiwi est une bonne source de minéraux comme le zinc, le magnésium et le phosphore. Les vitamines C et E contenues dans le jus de kiwi peuvent aider à réduire la chute des cheveux. Le cuivre contenu dans le jus de kiwi peut aider à conserver la couleur naturelle des cheveux. Le jus de kiwi contient du fer qui peut aider à renforcer les cheveux.

7. Utilisation potentielle du jus de kiwi pour la santé oculaire :

Le jus de kiwi peut être bénéfique pour la dégénérescence maculaire, qui affecte la rétine. Le jus de kiwi est riche en lutéine phytochimique, un caroténoïde qui peut protéger les yeux. Par conséquent, la lutéine est bénéfique dans la cécité liée à l'âge. Notre corps ne peut pas produire de lutéine; par conséquent, le jus de kiwi peut être bénéfique pour la dégénérescence rétinienne. Vous devez consulter un médecin immédiatement si vous avez une perte de vision.

8. Utilisation potentielle du jus de kiwi pour l'hypertension :

Le potassium présent dans le jus de kiwi peut aider à réguler la tension artérielle. Il peut s'opposer à l'effet du sodium dans le corps car des niveaux élevés de sodium peuvent provoquer une hypertension artérielle. D'autres études sont nécessaires sur l'utilisation potentielle du jus de kiwi pour maintenir la tension artérielle. Cependant, si vous souffrez d'hypertension artérielle, il est important de consulter un médecin plutôt que de vous soigner vous-même.

Bien que des études montrent les avantages du jus de kiwi dans diverses conditions, celles-ci sont insuffisantes et des études supplémentaires sont nécessaires pour établir l'étendue réelle des avantages du jus de kiwi sur la santé humaine.

Comment utiliser le jus de kiwi ?

Le jus de kiwi peut être préparé de la manière suivante :

Tout d'abord, le kiwi est soigneusement nettoyé avec de l'eau, puis le côté abrasif d'une éponge de nettoyage est utilisé pour enlever les poils du kiwi. La partie hard top est ensuite retirée. Les kiwis sont coupés en petits morceaux et mélangés jusqu'à consistance lisse. Enfin, le jus de kiwi est prêt à être consommé.

Vous devez consulter un médecin qualifié avant de prendre des suppléments à base de plantes. De même, n'interrompez pas ou ne remplacez pas un traitement médical moderne en cours par une préparation ayurvédique/à base de plantes sans consulter un médecin qualifié.

Effets secondaires du jus de kiwi :

Certains des effets secondaires associés au jus de kiwi sont les suivants :

• Allergie :l'allergie au jus de kiwi peut aller d'une irritation localisée de la bouche à des réactions allergiques potentiellement mortelles comme l'anaphylaxie.
• Pancréatite aiguë :l'inflammation du pancréas peut être un effet secondaire du jus de kiwi

Si vous ressentez des effets secondaires ou une gêne après avoir consommé du jus de kiwi, vous devez consulter immédiatement un médecin.

Précautions à prendre avec le Jus de Kiwi :

Des précautions générales doivent être prises avant de consommer du jus de kiwi. Vous devriez consulter votre médecin avant de consommer du jus de kiwi pendant la grossesse et l'allaitement. Des précautions particulières doivent être prises lors de l'administration de jus de kiwi aux nouveau-nés et aux personnes âgées. Vous devez être prudent si vous prenez des médicaments et vous devriez consulter votre médecin avant de consommer du jus de kiwi.

Interaction avec d'autres médicaments :

Il n'y a aucune preuve de l'interaction du jus de kiwi avec d'autres médicaments; par conséquent, d'autres études doivent être menées. Cependant, vous devriez consulter un médecin avant de consommer du jus de kiwi, surtout si vous avez des problèmes de santé préexistants ou si vous prenez des médicaments.

Foire aux questions :

1) Quels sont les avantages du jus de kiwi pour la santé globale ?

Le jus de kiwi peut être utilisé pour améliorer la santé digestive, la santé de la peau, la santé des cheveux, la santé des yeux et la santé cardiaque. Il peut également être bénéfique pour le diabète et le cancer et réduire l'hypertension artérielle. Cependant, il est conseillé de se faire diagnostiquer et de consulter un médecin au lieu d'opter pour l'automédication.

2) Quels sont les bienfaits du jus de kiwi pour les cheveux ?

Le jus de kiwi est riche en vitamines C et E, ce qui peut améliorer la santé des cheveux. Le cuivre présent dans le jus de kiwi peut aider à conserver la couleur des cheveux.

3) Quels sont les avantages du jus de kiwi ?

Le jus de kiwi contient plusieurs nutriments comme les vitamines C et E, le potassium, les sucres naturels et bien d'autres qui peuvent être bénéfiques pour plusieurs maladies. Le jus de kiwi peut être utilisé pour des maladies comme le cancer, le diabète ou l'hypertension artérielle. Cependant, il est conseillé de demander de l'aide professionnelle au lieu de l'automédication.

4) Quels sont les effets secondaires du jus de kiwi ?

Les effets secondaires dus au jus de kiwi peuvent être des allergies pouvant aller d'une irritation localisée de la bouche à des réactions allergiques potentiellement mortelles comme l'anaphylaxie et l'inflammation du pancréas. Si vous ressentez des effets secondaires ou une gêne après avoir consommé du jus de kiwi, vous devez consulter immédiatement un médecin.

5) Le jus de kiwi peut-il être consommé par les femmes enceintes ?

Il n'y a pas suffisamment de données pour savoir si les femmes enceintes peuvent consommer en toute sécurité du jus de kiwi. Cependant, il est conseillé de consulter votre médecin avant de consommer du jus de kiwi pendant la grossesse.

Références :

1. David P Richardson, Juliet Ansell, Lynley N. Drummond. Les attributs nutritionnels et de santé du kiwi :une revue – PMC [Internet]. [cité le 29 juillet 2022]. Disponible sur :https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6267416/

2. Centrale de données sur les aliments [Internet]. [cité le 29 juillet 2022]. Disponible sur :https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168153/nutrients

3. Raman VK, Chauhan SK, Chaudhuri A. Actinidia Deliciosa :A Nature's Boon to Modern Pharmacotherapeutics. Sciences pharmaceutiques appliquées et microbiologie. 15 octobre 2020;83–94. [L'Internet]. [cité le 29 juillet 2022]. Disponible sur :https://www.researchgate.net/publication/344545197_Actinidia_Deliciosa_A_Nature’s_Boon_to_Modern_Pharmacotherapeutics

4. Tyagi S. Kiwifruit :Bienfaits pour la santé et importance médicinale. [cité le 29 juillet 2022] ; Disponible sur :https://www.researchgate.net/publication/316701273

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