Présentation :
Quand quelqu'un dit « A pour… », nous terminons presque tous la phrase en disant pomme sans même sourciller. Si vous y réfléchissez, vous constaterez que les pommes sont si courantes dans le monde entier qu'elles figurent dans les légendes et les contes de fées. Vous remarquerez peut-être qu'il est également tombé sur des découvertes scientifiques cruciales (rappelez-vous Newton et son pommier qui ont conduit à la découverte de la gravité ?). Ainsi, bien que la pomme puisse sembler être un fruit humble, elle pourrait avoir caché un plus grand potentiel.
Les pommes ont attiré l'attention des chercheurs du monde entier et pour toutes les bonnes raisons. C'est un fruit polyvalent, accessible et peu coûteux. De plus, il contient divers composants bioactifs qui pourraient avoir divers avantages pour la santé. Vous avez peut-être entendu le dicton "une pomme par jour éloigne le médecin", lisons et découvrons si le proverbe mentionné a une certaine valeur.
Valeur nutritionnelle du jus de pomme :
Les nutriments présents dans le jus de pomme sont les suivants
Nutriments | Pourcentage de contenu |
Eau | 88.2 |
Glucides | 11.3 |
Protéine | 0.1 |
Graisses | 0.13 |
Sucre | 9.62 |
Fibre | 0.2 |
Tableau 1 :Nutriments présents pour 100g de jus de pomme.
- Vitamines présentes dans le jus de pomme :
- Vitamine A
- Vitamine C (acide ascorbique)
- Vitamine B1 (thiamine)
- Vitamine B2 (riboflavine)
- Vitamine B3 (niacine)
- Vitamine B6 (pyridoxine)
- Acide pantothénique
- Minéraux présents dans le jus de pomme :
- Potassium
- Calcium
- Sodium
- Phosphore
- Zinc
- Manganèse
- Fer
- Magnésium
- Manganèse
- Sélénium
- Cuivre
Propriétés du jus de pomme :
Le jus de pomme peut avoir les propriétés suivantes qui pourraient nous être utiles :
- Il peut avoir une activité antioxydante (neutralisation des radicaux libres)
- Cela peut aider avec le diabète
- Il peut avoir un effet protecteur sur les cellules nerveuses
- Cela peut aider avec les maladies cardiaques
- Il peut aider à la gestion du poids Il peut avoir un potentiel anticancéreux
- Cela pourrait aider à réduire l'inflammation.
Utilisations potentielles du jus de pomme pour la santé globale :
Le jus de pomme peut posséder les propriétés mentionnées ci-dessus et peut être vraiment une aubaine pour notre santé. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour fournir des preuves scientifiques concrètes de l'utilisation du jus de pomme pour ses bienfaits pour la santé. Les utilisations potentielles mentionnées ci-dessous sont tirées des études actuellement disponibles.
1. Utilisations potentielles du jus de pomme pour le diabète
Blanc et al. ont mené un essai contrôlé randomisé et étudié l'effet du jus de pomme sur le taux de sucre dans le sang chez les personnes. L'équipe de chercheurs a découvert que la glycémie n'augmentait pas après avoir bu du jus de pomme. Ils ont également découvert que le jus de pomme pouvait également aider à réduire la glycémie après un certain temps. Cela montre que le jus de pomme pourrait potentiellement aider les personnes atteintes de diabète. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour confirmer ces affirmations. De plus, le diabète est une maladie grave qui doit être diagnostiquée et traitée par un médecin, et non traitée à domicile.
2. Utilisations potentielles du jus de pomme pour le stress oxydatif
Dans une étude spéciale menée par Wruss et al., les chercheurs ont découvert que le jus de pomme pourrait potentiellement réduire le stress oxydatif dans le corps en raison de son activité antioxydante apparente. Ils ont trouvé une augmentation de l'activité antioxydante juste après l'introduction du jus de pomme, mais elle a diminué après un certain temps et a augmenté à nouveau après quelques heures de plus. Par conséquent, l'utilisation potentielle du jus de pomme comme antioxydant pour aider à réduire le stress oxydatif n'est toujours pas claire et nécessitera d'autres études pour le prouver.
3. Utilisations potentielles du jus de pomme pour la gestion du poids
Plusieurs études ont été menées pour étudier l'effet possible du jus de pomme sur la graisse corporelle. Certains d'entre eux n'ont montré aucun changement significatif dans la graisse corporelle. Cependant, une étude de Barth et al. sur les hommes ont montré que le jus de pomme pouvait aider à réduire la graisse corporelle, mais les résultats étaient incohérents. Ils ont découvert que la constitution génétique de la personne pouvait jouer un rôle important. Ils n'ont trouvé aucune différence dans l'indice de masse corporelle et le tour de taille. Par conséquent, d'autres études seront nécessaires pour déterminer l'utilisation potentielle du jus de pomme pour la gestion du poids.
4. Utilisations potentielles du jus de pomme pour le cancer
Le jus de pomme pourrait avoir une utilisation potentielle pour le cancer. Cela peut être dû à l'action du jus de pomme en tant qu'antioxydant. Cela pourrait aider à réduire le stress oxydatif et les éventuels dommages à l'ADN qui causent le cancer. Ainsi, il peut aider avec le cancer. Cependant, des recherches beaucoup plus approfondies sont nécessaires pour prouver de telles affirmations. Le cancer est une maladie grave et doit être diagnostiqué et traité par un médecin.
5. Utilisations potentielles du jus de pomme pour les maladies du cerveau
Plusieurs études ont été menées sur l'utilisation potentielle du jus de pomme pour les maladies liées au cerveau. Certaines des études ont montré que le jus de pomme pourrait être utile pour les personnes atteintes de démence et de la maladie d'Alzheimer. Cela pourrait aider avec les symptômes de la démence comme l'anxiété, l'illusion et l'agitation. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour prouver l'utilisation potentielle du jus de pomme pour les maladies liées au cerveau. Veuillez vous assurer de consulter un médecin car les maladies du cerveau sont graves et doivent être diagnostiquées et traitées par un médecin.
6. Autres utilisations potentielles du jus de pomme
Les autres utilisations potentielles du jus de pomme sont :
- Cela pourrait aider en cas de carence en fer et d'anémie.
- De plus, cela pourrait aider à réduire les niveaux de lipides dans le corps. Ainsi, il peut être utile pour les maladies cardiaques et le cholestérol.
- Cela pourrait aider à soulager l'inflammation dans le corps.
Bien qu'il existe des études qui montrent les utilisations potentielles du jus de pomme dans diverses conditions, celles-ci sont insuffisantes et des études supplémentaires sont nécessaires pour établir l'étendue réelle des avantages du jus de pomme sur la santé humaine.
Comment utiliser du jus de pomme ?
Vous pouvez utiliser le jus de pomme des manières suivantes :
- Vous pouvez prendre quelques pommes, les laver et faire du jus frais en les pressant dans un mixeur ou un presse-agrumes.
- Le jus de pomme peut également être disponible sur le marché sous forme de jus en bouteille.
- Vous pouvez trouver du jus de pomme trouble et du jus de pomme clair.
Vous devez consulter un médecin qualifié avant de prendre des suppléments à base de plantes. De même, n'interrompez pas ou ne remplacez pas un traitement en cours de médecine moderne par une préparation ayurvédique/à base de plantes sans consulter un médecin qualifié.
Effets secondaires du jus de pomme :
Il a été observé dans une étude que le jus de pomme clair pourrait avoir des effets négatifs sur les femmes. Il est donc préférable de consulter un médecin et de suivre ses conseils avant de boire du jus de pomme. Il pourrait y avoir plus d'effets secondaires liés à la consommation de jus de pomme qui pourraient être validés par d'autres études. Cependant, les connaissances sur les effets secondaires du jus de pomme sur l'homme sont actuellement limitées. Par conséquent, vous devriez consulter un médecin avant d'utiliser du jus de pomme. Veuillez ne pas vous soigner vous-même, modifier, remplacer ou interrompre tout traitement en cours par vous-même.
Précautions à prendre avec le jus de pomme :
Il est important de prendre quelques précautions générales avant de boire du jus de pomme, car tous ses effets sur l'homme ne sont pas entièrement connus. Vous devez être particulièrement prudent lorsque vous le donnez aux enfants et aux personnes âgées. Des précautions supplémentaires sont également à prendre par les femmes enceintes et allaitantes. Veuillez ne pas vous soigner vous-même, modifier, remplacer ou interrompre tout traitement par vous-même. Au lieu de cela, vous devriez consulter un médecin et demander un avis médical.
Interactions avec d'autres médicaments :
D'autres études sont nécessaires pour établir que le jus de pomme ne réagit négativement à aucun médicament. Ainsi, il ne peut être considéré comme sûr à moins que des recherches supplémentaires ne soient effectuées avec des résultats concluants. Par conséquent, il est conseillé de consulter un médecin avant d'utiliser du jus de pomme pour la santé humaine. Il faut toujours divulguer tous les médicaments actuellement utilisés afin que le médecin puisse vous conseiller en conséquence.
Foire aux questions :
1) Quels sont les bienfaits du jus de pomme ?
Le jus de pomme contient divers nutriments qui pourraient aider au diabète, à la santé cardiaque, à l'inflammation, etc. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour prouver de telles affirmations. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires. De plus, il faut consulter un médecin pour toutes les affections graves.
2) Y a-t-il des avantages à boire du jus de pomme à jeun ?
Rien ne prouve que boire du jus de pomme à jeun puisse être utile. Par conséquent, il est nécessaire de poursuivre les recherches.
3) Puis-je boire du jus de pomme quotidiennement ?
Non. Vous devriez consulter un médecin et votre médecin vous dira si boire du jus de pomme est nécessaire ou non. Veuillez ne pas vous soigner vous-même. Ne pas modifier, remplacer ou interrompre tout traitement en cours.
4) Le jus de pomme peut-il lutter contre toutes les maladies ?
Il n'y a aucune preuve affirmant que le jus de pomme peut combattre toutes les maladies. En fait, rien ne prouve qu'un seul aliment puisse lutter contre toutes les maladies. Des recherches plus approfondies seront nécessaires pour prouver de telles affirmations. Il est sage de ne pas devenir la proie de telles fausses déclarations pour des produits alimentaires.
5) Quels sont les nutriments présents dans le jus de pomme ?
Le jus de pomme contient des glucides, des protéines, des sucres, des vitamines (A, C, B) et des minéraux (fer, calcium, potassium, etc.).
6) Quels sont les effets secondaires de la consommation de jus de pomme ?
Une étude a montré que le jus de pomme clair pouvait avoir des effets négatifs sur les femmes. Il peut également y avoir plus d'effets secondaires du jus de pomme. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour étudier tous les effets secondaires de la consommation de jus de pomme. Par conséquent, vous devriez consulter un médecin avant de boire du jus de pomme.
7) Peut-on boire du jus de pomme pour maigrir ?
Quelques études menées ont montré que le jus de pomme pouvait aider à réduire la graisse dans le corps tandis que quelques autres études ont montré qu'il n'avait aucun effet significatif sur le poids. Par conséquent, la quantité de recherches présentes n'est pas concluante sur les effets potentiels du jus de pomme sur la gestion du poids. D'autres études seront nécessaires pour prouver de telles affirmations.
8) Y a-t-il des bienfaits du jus de pomme pour la peau ?
Aucun rapport ou étude n'est disponible pour revendiquer l'utilisation potentielle du jus de pomme pour la peau. Par conséquent, d'autres études seront nécessaires pour prouver les effets possibles du jus de pomme sur la peau, le cas échéant.
9) Quels sont les bienfaits du jus de pomme pour les hommes ?
Les utilisations potentielles du jus de pomme pour les femmes et les hommes sont similaires. Il n'y a pas d'avantages distincts du jus de pomme indiqués pour les hommes actuellement. Le jus de pomme pourrait aider à lutter contre le diabète, le cancer, le stress oxydatif, etc. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour prouver de telles affirmations. Veuillez vous assurer de consulter un médecin pour des problèmes de santé.
Références :
1. Vallée Marcotte B, Verheyde M, Pomerleau S, Doyen A, Couillard C. Bienfaits pour la santé de la consommation de jus de pomme :Une revue des essais interventionnels sur les humains. Nutriments. 16 février 2022;14(4):821. Disponible sur :https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35215471/
2. Jus de pomme [Internet]. U.S. Department of Agriculture.2022 [cité le 30 juin 2022]. Disponible sur :https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170096/nutrients
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