Présentation :
Saviez-vous que la grenade appartient à la catégorie des baies ? Oui c'est vrai. Cependant, il a sa propre famille appelée Punicaceae , auquel il appartient. Punica granatum L. , également connu sous le nom de grenade, est une plante qui peut pousser même dans les zones sèches. Il est largement cultivé en Inde, en Iran, en Turquie, en Égypte, au Maroc, en Espagne et en Tunisie. Avec le palmier dattier, le figuier, le raisin et l'olivier, la grenade est l'un des plus anciens fruits cultivés.
De plus, la grenade pourrait avoir des effets bénéfiques sur la santé, sa consommation peut donc être fructueuse. En raison de sa forte teneur en antioxydants, le simple jus de grenade peut être plus bénéfique que le thé vert ou le vin rouge. Les utilisations potentielles du jus de grenade ont été expliquées en détail ci-dessous.
Valeur nutritionnelle du jus de grenade :
Les nutriments contenus dans le jus de grenade et leur teneur en pourcentage sont les suivants :
Nutriments | Pourcentage de contenu |
Glucides | 13.1 |
Protéines | 0,15 |
Graisses alimentaires totales | 0,29 |
Fibre | 0.1 |
Sucres totaux | 12.6 |
Calcium | 0.01 |
Potassium | 0.21 |
Sodium | 0.09 |
Phosphore | 0.01 |
Fer | 0,0001 |
Magnésium | 0,007 |
Il contient également de petites quantités de :
- Minéraux : Zinc, manganèse, cuivre et sélénium
- Vitamines : Vitamine C, vitamine B1 (thiamine), vitamine B2 (riboflavine), vitamine B3 (niacine), acide pantothénique, vitamine B6, folate et vitamine E
Propriétés de Jus de Grenade :
Le jus de grenade peut être utile car il peut avoir les propriétés suivantes :
- Il peut agir comme agent anti-inflammatoire (pourrait atténuer l'inflammation).
- Il peut avoir une propriété antioxydante (peut neutraliser les radicaux libres).
- Il peut avoir une activité antihypertensive (pourrait aider à réduire l'hypertension artérielle).
- Il peut agir comme un prébiotique (favorise la digestion en favorisant les bonnes bactéries).
- Il peut avoir des propriétés antimicrobiennes (peut éliminer efficacement les micro-organismes).
- Il peut posséder des propriétés anti-cariogènes (peut réduire le risque de caries dans les dents).
- Il peut avoir des propriétés anti-cancérigènes (peut réduire le risque de développement d'un cancer).
- Il peut agir comme un agent neuroprotecteur (peut protéger les cellules cérébrales contre les dommages).
Utilisations potentielles du jus de grenade pour la santé globale :
Le jus de grenade peut avoir des utilisations potentielles en raison de ses propriétés. Certaines des utilisations potentielles du jus de grenade sont les suivantes :
1. Utilisations potentielles du jus de grenade pour la peau
Le jus de grenade peut avoir des avantages potentiels pour la peau, comme l'a observé une étude. Les résultats montrent qu'il pourrait protéger la peau des rayons ultraviolets nocifs du soleil (rayonnement UV-B) en empêchant la production de certains composés toxiques dans la peau. Cette action du jus de grenade pourrait aider au photo-vieillissement (modifications de l'âge de la peau causées par la lumière) et au cancer de la peau.
2. Utilisations potentielles du jus de grenade pour l'hypertension artérielle
La pression artérielle élevée (connue sous le nom d'hypertension) est l'une des maladies les plus courantes chez les personnes de nos jours. Diverses études ont montré que le jus de grenade pouvait aider à lutter contre l'hypertension artérielle. Par exemple, une étude animale a montré que le fait de donner régulièrement du jus de grenade à des rats pouvait aider la pression artérielle moyenne (c'est-à-dire la pression artérielle moyenne au cours de chaque cycle cardiaque). Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour connaître le rôle exact qu'il joue et son degré de sécurité.
3. Utilisations potentielles du jus de grenade pour l'obésité
Des recherches sur des animaux ont montré que l'utilisation potentielle du jus de grenade pour perdre du poids pourrait être due à la présence de composés bioactifs, qui agissent de différentes manières, comme la diminution de la formation de lipides (graisses), l'augmentation de la dégradation des graisses et l'inhibition des enzymes responsables de la formation des graisses. Ces actions pourraient aider à perdre du poids. Cependant, des recherches humaines beaucoup plus complètes sont nécessaires pour prouver son utilisation.
4. Utilisations potentielles du jus de grenade pour le diabète
Chez les personnes atteintes de diabète, il y a généralement une augmentation soudaine de la glycémie immédiatement après la prise de nourriture. Récemment, dans des études en laboratoire, il a été constaté que le jus de grenade pourrait avoir le potentiel d'aider à abaisser la glycémie post-prandiale (après les repas). Cette action pourrait être due au fait que le jus de grenade peut réduire la digestibilité de l'amidon (un sucre complexe). Cela pourrait être l'un des avantages du jus de grenade pour le diabète. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour son utilisation en toute sécurité.
5. Utilisations potentielles du jus de grenade pour le cancer
Un large éventail de recherches a montré que le jus de grenade pourrait être précieux car il peut potentiellement affecter le cancer, affectant différents organes. Certaines des utilisations potentielles sont les suivantes :
- Cancer du poumon :une étude a montré que le jus de grenade pouvait inhiber les voies cruciales de la formation du cancer ; ainsi, cela pourrait affecter sa formation. On a également constaté que le jus de grenade pouvait retarder la formation de tumeurs pulmonaires.
- Cancer de la prostate :dans une étude, il a été découvert que le jus de grenade fermenté induisait la mort de cellules cancéreuses nocives dans le corps. Ainsi, il peut avoir le potentiel d'affecter la croissance du cancer de la prostate.
- Cancer du côlon :le jus de grenade pourrait aider en affectant la croissance des cellules cancéreuses dans le côlon (une partie de l'intestin) en interférant avec les voies de signalisation.
- Cancer du sein :des recherches ont montré que le jus de grenade fermenté pourrait ne pas permettre la croissance des cellules cancéreuses du sein. Bien que le jus de grenade fermenté et frais puisse arrêter la croissance des cellules cancéreuses, le jus de grenade fermenté pourrait avoir un meilleur effet.
Il n'y a pas suffisamment de preuves disponibles pour l'utilisation du jus de grenade pour le cancer. Par conséquent, il est nécessaire de poursuivre les recherches sur l'utilisation du jus de grenade pour le cancer, ce qui nécessite des preuves scientifiques concrètes.
6. Utilisations potentielles du jus de grenade pour l'arthrite
L'arthrite est une maladie qui affecte les articulations. Il existe différents types d'arthrite, et la grenade peut être utile pour l'arthrose (destruction lente et progressive des articulations) et la polyarthrite rhumatoïde (maladie auto-immune; le système immunitaire provoque la destruction des articulations).
- Dans l'arthrose, il a été découvert que l'extrait de grenade aide à inhiber la production de composés qui conduisent à la destruction des articulations. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour le prouver.
- Pour la polyarthrite rhumatoïde, des études animales ont montré que les composés provoquant une inflammation pourraient apparemment diminuer lors de l'administration d'extrait de grenade. Ainsi, cela pourrait aider avec la polyarthrite rhumatoïde. Cependant, il y a un besoin de plus d'études humaines pour prouver son exactitude.
7. Autres utilisations potentielles du jus de grenade
Le jus de grenade peut être bénéfique dans les conditions suivantes :
- Maladie d'Alzheimer (destruction progressive de la mémoire)
- Le paludisme (une infection parasitaire propagée par les moustiques)
- Infections par le virus de l'immunodéficience humaine (VIH)
- Autres maladies infectieuses
- Cela pourrait aider à guérir les blessures.
Bien qu'il existe des études qui montrent les utilisations potentielles du jus de grenade dans diverses conditions, celles-ci sont insuffisantes et des études supplémentaires sont nécessaires pour établir l'étendue réelle des avantages du jus de grenade sur la santé humaine.
Comment utiliser le jus de grenade ?
Le jus de grenade se trouve sur le marché sous forme de jus, prêt à boire. Vous pouvez également faire du jus de grenade frais en utilisant le fruit de la grenade. Vous pouvez prendre une grenade et peler la peau, cueillir les graines et les mélanger dans un presse-agrumes ou un mélangeur pour obtenir du jus de grenade frais. Ensuite, vous pouvez boire le jus de grenade frais tel quel sans rien ajouter d'autre.
Vous devez consulter un médecin qualifié avant de prendre des suppléments à base de plantes. N'interrompez pas ou ne remplacez pas un traitement en cours de médecine moderne par une préparation ayurvédique/à base de plantes sans consulter un médecin qualifié.
Effets secondaires du jus de grenade :
Il n'y a pas suffisamment de rapports pour montrer les effets secondaires du jus de grenade lorsqu'il est pris avec modération. Cependant, vous devez vous assurer que vous n'êtes pas allergique à la grenade avant de la boire. De plus, ne l'utilisez pas en automédication ou en remplacement d'un médicament de thérapie en cours. Vous devriez consulter votre médecin ayurvédique, qui pourra vous guider concernant l'utilisation particulière du jus de grenade si et quand cela est nécessaire pour votre condition spécifique. Le choix du traitement est à la discrétion de votre médecin sur la base de votre consultation avec lui.
Précautions à prendre avec le jus de grenade :
Des précautions générales sont à suivre lorsque vous prenez du jus de grenade. Supposons que vous souffriez de n'importe quelle condition ou que vous preniez des médicaments; une discussion avec votre médecin avant de prendre du jus de grenade est préférable, car certains médicaments pourraient réagir avec lui. De plus, les femmes enceintes ou qui allaitent devraient également consulter un médecin concernant la sécurité du jus de grenade avant de le boire.
Interactions avec d'autres médicaments :
Des études sur des souris ont montré que le jus de grenade peut altérer ou interférer avec l'activité ou la dégradation des médicaments suivants :
- Warfarine
- Carbamazépine
- Tolbutamide.
Par conséquent, si vous prenez des médicaments, vous devez vous assurer de discuter avec votre médecin pour savoir s'il est sûr ou non de prendre du jus de grenade.
Foire aux questions :
1) Quels sont les bienfaits du jus de grenade ?
Boire du jus de grenade peut aider avec la peau, l'arthrite, la glycémie, etc. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour indiquer l'utilisation du jus de grenade pour la santé humaine.
2) Le jus de grenade est-il bon pour perdre du poids ?
La grenade pourrait potentiellement aider à la perte de poids en réduisant la formation de graisses, en augmentant leur décomposition et en diminuant leur production. Par conséquent, le jus de grenade pourrait avoir le potentiel d'aider à perdre du poids. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour revendiquer les effets susmentionnés.
3) Quels sont les bienfaits du jus de grenade pour la peau ?
Le jus de grenade peut être bon pour la peau car il peut aider à protéger la peau des rayons ultraviolets nocifs du soleil (UVB), du photo-vieillissement et du cancer de la peau. Cependant, des recherches approfondies sont nécessaires pour prouver les utilisations potentielles du jus de grenade pour la peau.
4) Quelles sont les utilisations santé du jus de grenade ?
Les utilisations du jus de grenade pour la santé sont qu'il pourrait avoir des effets sur la peau, le diabète, la perte de poids, la pression artérielle, le cancer, l'arthrose, la polyarthrite rhumatoïde, la maladie d'Alzheimer, la cicatrisation des plaies, le VIH et d'autres infections et le paludisme. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour l'utilisation du jus de grenade pour la santé humaine.
5) Y a-t-il des avantages à appliquer le jus de grenade sur les cheveux ?
Il n'y a aucun rapport sur les avantages du jus de grenade lorsqu'il est appliqué sur les cheveux. Il y a un besoin de plus de recherche sur ce sujet.
6) Le jus de grenade est-il bon pour vous ?
Le jus de grenade peut être bon pour vous avec modération car il peut avoir le potentiel d'aider votre corps. Il peut être utile pour la peau, le cancer, la pression artérielle, l'arthrite, etc. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour revendiquer les avantages du jus de grenade pour la santé humaine.
7) Le jus de grenade peut-il être bénéfique contre l'anémie ?
Il n'existe aucun rapport concernant les avantages du jus de grenade pour l'anémie. Il y a un besoin de plus de recherche sur ce sujet.
8) Le jus de grenade peut-il être utilisé pour une bonne vue ?
Il n'y a aucune preuve indiquant l'utilisation de jus de grenade pour une bonne vue. Il y a un besoin de plus de recherche sur ce sujet.
Références :
1. Asgary S, Javanmard S, Zarfeshany A. Effets puissants de la grenade sur la santé. Adv Biomed Res [Internet]. 2014;3(1):100. Disponible sur :https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4007340/pdf/ABR-3-100.pdf
2. Kandylis P, Kokkinomagoulos E. Applications alimentaires et avantages potentiels pour la santé de la grenade et de ses dérivés. Aliments [Internet]. 2020;9(2). Disponible sur :https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7074153/
3. Jus de grenade [Internet]. Centrale de données alimentaires. 2019 [cité le 10 juin 2022]. p. 1–4. Disponible sur :https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170096/nutrients
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