Karela (gourde amère) :utilisations, avantages, effets secondaires et plus !

Présentation :

Karela, également connue sous le nom de Momordica charantia L ., appartient à la famille des Cucurbitacées. Il est communément appelé poire baumier, courge amère, melon amer, karela ou kugua. Son fruit est utilisé comme légume depuis des milliers d'années. Il est largement répandu dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier. On l'appelle «melon amer» ou «gourde amère» car la plante entière, y compris le fruit, a un goût très amer. Karela est largement cultivé dans des pays comme l'Inde, la Chine, le Japon, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, Singapour, la Colombie, le Brésil, l'Amazonie, Cuba, l'Afrique de l'Est, Haïti, le Ghana, le Mexique, le Nicaragua, la Nouvelle-Zélande, le Panama, le Moyen-Orient, le Centre et Amérique du Sud.

Les noms vernaculaires de Karela sont Karavelli en sanskrit; Karelo à Gujrati ; Karli en marathe ; Baramasiya en bengali; Kaypa en malayalam; Karali à Kannada ; Kakara en télougou; Pakar en tamoul.

Valeur nutritionnelle de Karela :

Karela a la valeur nutritionnelle suivante :

Propriétés de Karela :

Les propriétés de karela incluent :

• Il pourrait s'agir d'un antioxydant
• Il peut avoir une activité hypoglycémique (baisse le taux de sucre dans le sang)
• Il pourrait avoir une propriété antibactérienne (tue les bactéries)
• Il peut avoir une activité antivirale (tue les virus)
• Il pourrait avoir un potentiel anticancéreux
• Cela pourrait avoir des effets anti-diarrhéiques

Utilisations potentielles de Karela :

Utilisations potentielles de Karela pour le diabète :

L'extrait de Karela est traditionnellement utilisé comme insuline végétale car il pourrait avoir des propriétés antioxydantes et antidiabétiques. Son effet antidiabétique est testé chez les animaux et les humains. Lorsqu'elle a été testée sur un modèle animal, la plante entière, y compris la pulpe de fruit et les graines, a montré une propriété antidiabétique potentielle. Son fruit s'est avéré avoir plus d'effets potentiels sur le diabète. Il peut soit contrôler la libération d'insuline, soit modifier le métabolisme du glucose.

Karela contient quelques produits chimiques, notamment des glycosides, de la charantine, de la vicine, des karavilosides et du polypeptide-p (insuline végétale). Ces produits chimiques pourraient améliorer la glycémie en augmentant l'absorption du glucose et la synthèse du glycogène dans les cellules du foie, des graisses et des muscles. Veuillez consulter un médecin pour le diagnostic et le traitement appropriés de maladies graves telles que le diabète. Veuillez ne pas vous soigner vous-même.

Utilisations potentielles de Karela pour ses propriétés antioxydantes :

Les composés phénoliques du karela sont une source naturelle potentiellement excellente d'antioxydants alimentaires. Les composés phénoliques pourraient avoir la capacité de réduire le cholestérol, la tension artérielle et l'incidence des maladies cardiaques et du cancer. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Utilisations potentielles de Karela pour le cancer :

L'extrait de karela pourrait aider à modifier les voies de signalisation impliquées dans le cancer du sein. Il pourrait bloquer la croissance des cellules cancéreuses du sein et peut être utilisé comme complément alimentaire pour aider à lutter contre le cancer du sein. Les fruits, les feuilles vertes, les tiges et les graines de karela contiennent plusieurs protéines et stéroïdes actifs. Ces protéines pourraient avoir une activité anticancéreuse potentielle. Cependant, les maladies graves telles que le cancer doivent être diagnostiquées et traitées par un médecin. Par conséquent, consultez un médecin et ne vous soignez pas vous-même.

Utilisations potentielles de Karela pour le paludisme :

Les Asiatiques, les Colombiens et les Panaméens ont traditionnellement connu le karela comme une plante utile contre le paludisme. Diverses études ont confirmé que plusieurs espèces de karela pourraient avoir des propriétés antipaludiques.

Utilisations potentielles de Karela pour la cicatrisation des plaies :

Une série d'anomalies liées au diabète et au retard de cicatrisation des plaies sont une réponse immunitaire réduite, une formation réduite de nouveaux vaisseaux sanguins, une déficience en facteurs de croissance et une production réduite de collagène. Lorsque la pommade aux fruits de karela a été appliquée sur le rat (rat diabétique), elle a montré un potentiel pour améliorer la fermeture des plaies et peut aider à renforcer un gène qui aide à la croissance cellulaire. Par conséquent, cela pourrait être bénéfique pour la cicatrisation de la plaie. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour prouver de tels effets sur les humains.

Bien qu'il existe des études qui montrent les utilisations potentielles du karela dans diverses conditions, celles-ci sont insuffisantes et des études supplémentaires sont nécessaires pour établir l'étendue réelle des avantages du karela sur la santé humaine.

Comment utiliser Karela ?

Il est principalement utilisé comme :

• Légume
• Jus de Karela
• Thé aux feuilles de Karela
• Chips karela frits
• Anneaux de karela déshydratés
• Cornichon Karela

Vous devez consulter un médecin qualifié avant de prendre des suppléments à base de plantes. N'interrompez pas ou ne remplacez pas un traitement en cours de médecine moderne par une préparation ayurvédique/à base de plantes sans consulter un médecin qualifié.

Effets secondaires de Karela :

• Lorsqu'il est pris par voie orale par certaines personnes, le karela peut perturber l'estomac, mais il n'y a pas beaucoup d'informations sur les effets secondaires associés à son utilisation à long terme.
• Karela peut provoquer une éruption cutanée lorsqu'il est appliqué sur la peau.
• Certaines personnes peuvent ressentir des maux de tête lors de la consommation orale de karela.
• Karela peut également abaisser le taux de sucre dans le sang (consultez un médecin avant utilisation si vous prenez des médicaments contre le diabète).

Si vous ressentez l'un de ces effets secondaires, vous devez consulter votre médecin immédiatement.

Précautions à prendre avec Karela :

• Chirurgie : Arrêtez d'utiliser karela au moins deux semaines avant toute intervention chirurgicale. Karela pourrait interférer avec le contrôle de la glycémie pendant et après la chirurgie.
• Grossesse : Karela est dangereux pendant la grossesse car il contient certains produits chimiques qui pourraient être nocifs pour la grossesse.
• Allaitement :Il est plus sûr d'éviter son utilisation pendant l'allaitement car il n'y a pas suffisamment de données sur son utilisation sans danger pendant l'allaitement. Consultez votre médecin avant de consommer du karela.
• Déficit en glucose-6-phosphate déshydrogénase (G6PD) : Les graines de Karela peuvent provoquer une anémie sévère chez les personnes présentant un déficit en G6PD. Par conséquent, il est préférable d'éviter d'utiliser karela si vous avez un déficit en G6PD.
• Allergie : Évitez le karela si vous avez une allergie connue au karela ou à tout membre de la famille Cucurbitaceae , y compris le miellat, le casaba, le melon persan, le cantaloup et le melon brodé. Les signes d'allergie sont des démangeaisons, un essoufflement ou une éruption cutanée.
• Ne vous soignez pas avec une herbe.

Interactions avec d'autres médicaments :

Étant donné que karela abaisse le taux de sucre dans le sang, la prise de karela avec des médicaments contre le diabète pourrait trop abaisser le taux de sucre dans le sang. Par conséquent, surveillez attentivement votre glycémie pendant que vous prenez du karela. Discutez de vos traitements et médicaments en cours avec votre médecin avant de prendre karela pour ses bienfaits.

Foire aux questions :

Le karela est-il bon pour le diabète ?

Karela pourrait être bon pour le diabète. Dans une étude, il a été découvert que ses fruits avaient des effets potentiels sur le diabète. Il pourrait soit contrôler la libération d'insuline, soit modifier le métabolisme du glucose. Karela contient quelques produits chimiques qui pourraient améliorer la glycémie en augmentant l'absorption du glucose et la synthèse du glycogène dans le foie, les graisses et les cellules musculaires. Veuillez considérer un médecin pour un traitement approprié du diabète. Ne vous soignez pas.

Peut-on manger du karela pendant la grossesse ?

Non, veuillez ne pas consommer de karela pendant la grossesse. Il est dangereux pendant la grossesse car il contient certains produits chimiques qui pourraient être nocifs pour la grossesse.

Le karela est-il bon pour les reins ?

Karela peut être bon pour les reins. Traditionnellement, le karela a été utilisé en Chine, à Cuba et en Inde pour les problèmes rénaux et les calculs rénaux. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Y a-t-il des effets secondaires de karela ?

Oui, il y a des effets secondaires de karela. Chez certaines personnes, karela peut déranger l'estomac. Karela peut provoquer une éruption cutanée lorsqu'elle est appliquée sur la peau. Certaines personnes peuvent avoir des maux de tête. Karela peut également abaisser le taux de sucre dans le sang. Consultez votre médecin si vous ressentez des effets secondaires.

Karela peut-il guérir le paludisme ?

Karela pourrait être utile contre le paludisme. Il a été traditionnellement connu par les Asiatiques, les Colombiens et les Panaméens comme une plante utile contre le paludisme. Cependant, une étude sur l'effet antipaludéen du karela chez l'homme est nécessaire.

Le karela est-il bon pour la santé ?

Oui, karela peut être bon pour la santé et peut être utile pour le diabète sucré, l'anorexie (manque d'appétit pour la nourriture), les impuretés sanguines, la diarrhée, la gueule de bois, les hémorroïdes, la pyorrhée, les infections cutanées et les problèmes respiratoires. Il possède également des propriétés antimicrobiennes, anticancéreuses, cicatrisantes et antipaludiques.

Comment utiliser karela ?

Karela peut être utilisé comme légume, jus de karela, thé aux feuilles de karela, chips de karela frites, rondelles de karela déshydratées et cornichon de karela.

Peut-on utiliser karela pendant l'allaitement ?

Il est déconseillé d'utiliser karela pendant l'allaitement. Consultez votre médecin avant d'utiliser karela pendant l'allaitement.

Le karela provoque-t-il des allergies ?

Oui, karela peut provoquer des allergies, et les signes d'une allergie sont des démangeaisons, un essoufflement ou une éruption cutanée. Évitez le karela si vous avez une allergie connue au karela ou à tout membre de la famille Cucurbitaceae , y compris miellat, casaba, melon persan, cantaloup et cantaloup.

Références :

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6. Gupta M, Sharma S, Gautam AK, Bhadauria R. Momordica charantia linn. (Karela):Guérisseur silencieux de la nature. Int J Pharm Sci Rev Res. 2011;11(1):32–7. Disponible sur :https://www.researchgate.net/publication/285966662_Momordica_charantia_linn_Karela_Nature's_silent_healer

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