Le cancer est une maladie mondiale qui a fait des ravages pour l'humanité - quel que soit son âge, sa race ou sa nationalité, c'est une maladie que les meilleurs médecins n'ont pas été en mesure d'éviter ou d'éradiquer. Malheureusement, beaucoup d'entre nous ignorent également les aliments importants qui combattent le cancer.
Bien que de nombreuses recherches soient déjà en cours pour trouver son traitement et son éradication, de nombreux experts de la santé attribuent l'apparition et la propagation de cette maladie mortelle aux causes ci-dessous :
- Exposition aux toxines
- Carence en certains nutriments
- Facteurs génétiques
- Mauvaise alimentation
De ce qui précède, une mauvaise alimentation est une cause à laquelle nous pouvons nous attaquer. Parallèlement à cela, il est également très logique de surveiller et d'éviter les aliments qui augmentent le risque de cancer.
Certains aliments que vous devriez éviter :
- Aliments frits, brûlés et trop cuits
- Viande transformée
- Additifs alimentaires
- Consommation excessive de boissons alcoolisées
Voici quelques aliments anticancéreux qui devraient trouver leur place dans votre assiette :
Brocoli
Le brocoli est un excellent concurrent dans cette liste d'aliments anticancéreux que vous devez manger régulièrement. Mais un conseil :faites-le cuire à la vapeur ou cru plutôt que de le passer au micro-ondes.
Myrtilles
Faites de ces myrtilles une partie intégrante de votre alimentation habituelle. Ils sont chargés d'antioxydants et neutralisent donc les radicaux libres. Vous pouvez également alterner votre alimentation avec d'autres membres de la famille des baies comme les framboises, les cerises et les fraises.
Kiwi
Chargé de vitamine C et de vitamine E, cette merveille verte est un aliment super puissant qui aide à combattre efficacement le cancer.
Ail
L'ail peut stimuler le système immunitaire, grâce à ses nombreux composés soufrés. C'est cette capacité puissante qui l'aide également à contrôler la croissance tumorale et la propagation du cancer.
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Herbes et épices
L'épice qui arrive en tête de cette liste est le curcuma. Chargé de curcumine, qui est un excellent ingrédient anti-cancer, le curcuma non seulement diminue la taille de la tumeur, mais aide également à combattre le cancer du côlon et du sein. D'autres épices qui aident à renforcer le système immunitaire comprennent le basilic, le persil, le gingembre, le thym, le poivre de Cayenne et l'origan.
Thé
De nombreuses études suggèrent que les femmes qui consomment régulièrement au moins deux tasses de thé noir courent moins de risques de contracter un cancer de l'ovaire.
Fèves
Les haricots noirs jouent également un rôle important dans la lutte contre les cellules cancéreuses. Ils sont connus pour aider à lutter contre la croissance du cancer du côlon, grâce aux niveaux élevés d'acide gras appelé butyrate qu'ils contiennent.
Pommes
La fibre naturelle des pommes fermente dans le côlon et contrôle la formation de cellules cancéreuses.
Fèves germées
Les germes de soja sont une riche source de sulforaphane, l'un des composés anticancéreux essentiels d'origine naturelle.
Chou
Le chou est riche en bioflavonoïdes qui protègent les cellules du corps contre les dommages des radicaux libres et évitent également la croissance tumorale. Le chou est connu pour combattre même d'autres formes de cancer comme celui des ovaires et de l'utérus.
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