Les graines de Kalonji ou de Nigelle font partie intégrante des ménages et des cuisines indiennes. Cette épice ajoute sa propre saveur et son arôme aux plats indiens. Le Kalonji sec et rôti est souvent utilisé dans les cuisines indiennes pour ajouter des saveurs à plusieurs currys, frites de légumes et même d'autres collations comme les Papdis, les Samosas et les délicieux Kachoris. En plus de la saveur et de l'arôme, il existe de nombreux autres avantages de Kalonji pour l'ensemble du système, y compris les cheveux et la peau. Vous en apprendrez plus sur ces avantages dans cet article.
Données nutritionnelles de Kalonji
La multitude d'avantages de Kalonji pour les femmes et les hommes découle de la composition en nutriments. Il contient les nutriments suivants :
- Acides aminés
- Fibre
- Sodium
- Fer
- Potassium
- Calcium
- Vitamine B12
- Vitamine A
- Vitamine B
- Vitamine C
- Niacine
- Acides gras (acides oléique et linolénique)
Lisez la suite pour en savoir plus sur les avantages de Kalonji pour les consommateurs masculins et féminins.
10 plus grands avantages de Kalonji
Voici une liste des bienfaits de la graine noire sur lesquels vous devriez en savoir plus :
1. Améliore la mémoire
L'un des plus grands avantages de la graine noire est la capacité d'améliorer la mémoire. Prendre cela à jeun tous les jours stimulera les fonctions et les capacités du cerveau. Il est particulièrement recommandé aux personnes âgées dont les fonctions cognitives sont en déclin. Vous pouvez également combattre des troubles comme la maladie d'Alzheimer avec cette épice magique.
2. Contrôle le diabète
Lorsque l'on considère différentes utilisations des graines de Kalonji, il s'avère également efficace pour contrôler le diabète. Il aide à vérifier les niveaux de sucre dans le sang pour les personnes atteintes de diabète de type 2. Consommer Kalonji avec du thé ou à jeun peut avoir des résultats positifs dans de tels cas.
3. Améliore la santé cardiaque
Kalonji est idéal pour assurer une meilleure santé cardiaque. Cela se produit car il régule le taux de cholestérol et contrôle le mauvais cholestérol dans le système. Vous pouvez combiner Kalonji et lait pour préparer une potion de santé chaque jour.
4. Réduit l'inflammation
Les graines de Kalonji possèdent des propriétés anti-inflammatoires, assurant une protection contre plusieurs affections chroniques. Il aide à guérir les articulations touchées grâce à une meilleure lubrification.
5. Réduit la tension artérielle
Kalonji aide à contrôler les niveaux de tension artérielle. Vous pouvez boire de l'eau tiède mélangée à Kalonji pour soulager les affections liées à la pression artérielle.
6. Renforce les dents
Kalonji est excellent pour l'hygiène buccale. Il renforce les dents et s'attaque à des problèmes tels que le saignement des gencives. Il est souvent utilisé pour soulager les maux de dents et les troubles dentaires.
7. Lutter contre l'asthme
Ceux qui souffrent d'asthme peuvent mélanger Kalonji avec du miel et de l'eau chaude. Boire cette concoction quotidiennement aidera à soulager grandement les symptômes de l'asthme.
8. Vous aide à perdre du poids
Kalonji est connu pour activer votre métabolisme, vous aidant à perdre du poids et à perdre du poids. Prenez les graines dans de l'eau chaude régulièrement et vous verrez les avantages par vous-même.
9. S'attaque aux problèmes de cheveux et de peau
Les avantages de l'huile de graine noire contiennent des nutriments essentiels qui améliorent la qualité et la force des cheveux. Il combat la chute des cheveux et vous donne une peau éclatante.
10. Efficace pour les troubles rénaux
Kalonji aide à réduire une condition connue sous le nom de neuropathie diabétique . Il aide également à contrôler les niveaux de sucre dans le sang tout en assurant simultanément des chiffres appropriés d'urée sanguine et de créatinine sérique. Il aide également à traiter les infections rénales et les calculs.
Kalonji peut également aider à combattre les radicaux libres cancérigènes dans le corps. Les rapports indiquent qu'il peut aider à lutter contre les cancers du col de l'utérus, du sein, du pancréas et du poumon. Il aide également à réduire les maux de tête et la constipation. Il peut également aider à guérir les ulcères de l'estomac.
Effets secondaires de Kalonji
Kalonji n'a aucun effet secondaire répertorié. Pourtant, vous devez toujours consommer les graines avec modération. Si vous en prenez en quantité excessive, vous pouvez faire face à des baisses soudaines de la pression artérielle ou de la glycémie. Il est également déconseillé aux femmes qui allaitent. Cela peut également entraver la procédure de coagulation du sang pendant toute intervention chirurgicale ou même après. Certaines personnes peuvent avoir des allergies cutanées résultant d'une consommation excessive de Kalonji.
L'essentiel
Les graines de Kalonji sont des ingrédients magiques que vous devez ajouter à votre alimentation quotidienne. Consommez-les quotidiennement à jeun avec de l'eau tiède et d'autres ingrédients curatifs. Il assure plusieurs avantages, notamment une meilleure peau, des dents, des cheveux, ainsi qu'une meilleure santé cardiaque. Il aide également à réguler la pression artérielle tout en permettant simultanément une perte de poids plus rapide. C'est une excellente option pour la santé et le bien-être à long terme.
