Les noix sont des graines agréables et délicieuses qui appartiennent à la famille des noix de cajou, des noix de macadamia, des noix du Brésil, des pistaches et du pin. Ces fruits ronds et à une seule graine sont entourés d'une enveloppe non comestible et dense. Les avantages des noix sont insondables car ils offrent des graisses, des fibres, des vitamines et des minéraux sains. Les noix sont souvent présentées comme la «nourriture du cerveau» en raison de leurs propriétés curatives et de la forme de leur structure cérébrale. Les noix sont faciles à digérer et offrent une gamme d'avantages nutritionnels, et ainsi, elles ont surpassé toutes les autres noix en termes de tout.
Nutrition des noix
Voici un aperçu de la valeur nutritionnelle des noix pour votre référence :
Une once de noix décortiquées (28 grammes) contient :
- Calories : 185
- Eau : 4 %
- Gras : 18,5 grammes
- Protéines : 4,3 grammes
- Glucides : 3,9 grammes
- Fibre : 1,9 grammes
- Sucre : 0,7 gramme
Les 7 principaux avantages de manger des noix
Jetons un coup d'œil à certains des avantages de l'akhrot (noix).
1. Réduit l'inflammation
L'inflammation est la principale cause de nombreuses maladies comme les maladies cardiaques, le diabète de type 2, la maladie d'Alzheimer et le cancer. Les polyphénols des noix minimisent le stress oxydatif et l'inflammation. Un sous-groupe de polyphénols (ellagitanins) est responsable de l'inflammation. Vos bactéries intestinales convertissent les ellagitanins en urolithines qui offrent une protection contre l'inflammation. Les noix contiennent des acides gras oméga-3 ALA, du magnésium et des acides aminés qui réduiront l'inflammation.
2. Avantages de la noix pour le cerveau
Les noix sont bénéfiques pour votre cerveau car elles sont riches en nutriments comme les graisses polyinsaturées, les polyphénols et la vitamine E. Tous ces ingrédients minimisent les dommages oxydatifs et l'inflammation dans votre cerveau. Plusieurs études d'observation ont été réalisées sur des personnes âgées et il a été révélé que la consommation de noix améliorera votre fonction cérébrale, comme la vitesse de traitement, la flexibilité mentale et une meilleure mémoire.
3. Avantages de la noix pour les hommes
Manger des noix améliorera la santé du sperme et la fertilité masculine. Une étude a été réalisée sur 110 jeunes hommes qui ont consommé 2,5 onces (75 grammes) de noix par jour pendant trois mois. Après l'étude, il a été prouvé qu'ils avaient amélioré la forme, la vitalité et la mobilité des spermatozoïdes, par rapport à ceux qui ne consommaient pas de noix. La recherche animale suggère que la consommation de noix protégera les spermatozoïdes en minimisant les dommages oxydatifs dans leurs membranes.
4. Avantages des noix pour les femmes
- Les noix favorisent un vieillissement sain chez les femmes : Plusieurs études médicales ont conclu que la consommation régulière de noix aide les femmes à vieillir en bonne santé. Les femmes de plus de 50 ans devraient incorporer des noix dans leur alimentation.
- Bon pour le SOPK : Les femmes qui souffrent du SOPK devraient consommer des noix car elles réduisent les niveaux de testostérone libre et équilibrent les hormones féminines.
- Bon pour la fertilité féminine : Les noix sont idéales si vous recherchez une collation favorable à la fertilité. Ils sont riches en acides gras oméga-3, en vitamine E, en vitamine B et en protéines
- Avantages de la noix pendant la grossesse : Manger des noix pendant votre grossesse est bénéfique pour le développement du fœtus tendre.
5. Minimiser les risques de certains cancers
Plusieurs études médicales ont prouvé que les noix minimisent vos chances de contracter certains cancers comme les cancers du sein, de la prostate et colorectal. Les noix contiennent des polyphénols ellagitanins. Vos bactéries intestinales les convertissent en urolithines qui ont des propriétés anti-inflammatoires dans votre intestin. Ainsi, manger des noix est bénéfique contre le cancer colorectal. Les actions anti-inflammatoires des urolithines peuvent également vous protéger contre d'autres cancers.
De plus, les urolithines ont des propriétés semblables aux hormones et bloquent donc les récepteurs hormonaux de votre corps. Ainsi, ils réduisent vos risques de contracter des cancers liés aux hormones, comme les cancers du sein et de la prostate.
6. W Avantages de la noix pour les cheveux
Les noix sont riches en biotine, vitamine B, E et beaucoup de magnésium. Tous ces ingrédients renforcent les cuticules de vos cheveux et nourrissent votre cuir chevelu. Manger des noix préviendra également la perte de cheveux due à l'exposition au soleil. Essayez d'incorporer des noix dans votre alimentation pour prévenir l'amincissement des cheveux.
7. Bienfaits de la noix pour la peau
Les noix sont excellentes pour votre peau car elles contiennent du B5 et de la vitamine E. Tous ces ingrédients améliorent l'éclaircissement de la peau et le resserrement des pores. La vitamine B5 minimise les taches brunes et le bronzage et rend votre peau plus brillante. D'autre part, la vitamine E répare votre peau et rend votre peau hydratée.
Voici quelques-uns des avantages pour la santé des noix que vous devriez connaître.
Bénéfices et effets secondaires des noix
Maintenant que vous avez une connaissance adéquate des avantages des noix, examinons certains des effets secondaires des noix.
- Si elles sont consommées en excès, les noix peuvent causer des problèmes digestifs
- Une consommation excessive de noix peut augmenter votre poids
- Peut provoquer un étouffement chez les enfants
- Parfois, les noix peuvent aggraver vos ulcères
- Les noix peuvent également provoquer un ramollissement des selles, des ballonnements et une prise de poids
L'essentiel
Les noix sont en effet les noix les plus saines à notre disposition. Ils sont bons pour le cerveau, le cœur, les cheveux et la peau. Manger des noix trempées est encore plus bénéfique que de les manger sans trempage. Vous pouvez essayer de les ajouter comme garnitures sur vos desserts ou de les manger crus. Ils produiront tous les avantages pour la santé mentionnés ci-dessus des noix.