La nature nous a donné plusieurs choses comestibles sous forme de fruits et de fleurs. Une de ces choses étonnantes que nous avons juste en haut de notre liste d'épices est un clou de girofle. Alors, que sont les clous de girofle ? Les clous de girofle ne sont que les fleurs séchées du giroflier. C'est une épice populaire en Inde, qui peut être utilisée à la fois moulue et entière. En lisant les bienfaits surprenants du clou de girofle, vous trouverez irrésistible de rester à l'écart de cette épice aromatique. Manger des clous de girofle tous les jours peut aider à améliorer votre immunité, votre santé osseuse, votre glycémie, votre santé bucco-dentaire et le fonctionnement de votre foie.
Laissez-nous vous présenter les divers avantages pour la santé des clous de girofle ainsi que certains effets secondaires courants des clous de girofle.
Nutrition du clou de girofle
Avant de continuer avec les avantages de manger des clous de girofle, pourquoi ne voyez-vous pas les nutriments trouvés dans un clou de girofle ? Voici une liste des nutriments du clou de girofle :
- Glucides
- Manganèse
- Potassium
- Fibre
- Vitamine K
- Bêta-carotène
- Eugénol
10 bienfaits incroyables des clous de girofle pour la santé
Voici une liste complète de 10 avantages incroyables du clou de girofle pour votre référence :
1. Aide à réduire l'inflammation
Le principal avantage de manger des clous de girofle est qu'il aide à réduire l'inflammation. Il est chargé d'un composé appelé eugénol qui aide à réduire l'inflammation dans le corps.
2. Aide à combattre les radicaux libres
Comme nous l'avons dit, les clous de girofle sont riches en un composé appelé eugénol, qui est un antioxydant. Ainsi, manger des clous de girofle aide à lutter contre les radicaux libres dans l'organisme. En éliminant les radicaux libres, les clous de girofle aident à minimiser le risque de nombreuses maladies. De plus, il prévient le vieillissement.
3. Mangez du clou de girofle pour soulager la toux
Parmi les autres principales utilisations du clou de girofle, nous avons son utilisation comme ancien remède pour traiter le rhume et la toux. Boire de l'eau de girofle tôt le matin à jeun aide à soulager le rhume et la toux.
4. Améliore le fonctionnement du foie
La liste des avantages pour la santé des clous de girofle ne s'arrête pas là. Les clous de girofle sont un super aliment pour votre foie. Le même composé d'eugénol dont nous avons parlé plus tôt aide à réduire les risques de stéatose hépatique et de cirrhose du foie. Les clous de girofle sont miraculeux pour améliorer le fonctionnement du foie.
5. Aide à réparer les os
Riches en manganèse, les clous de girofle se révèlent également très efficaces pour améliorer la santé des os. Manger des clous de girofle tous les jours en quantité modérée aide à prévenir les risques d'ostéoporose. De plus, les clous de girofle aident également à réparer les os et les tissus endommagés.
6. Prévient le risque de cancer
Lorsque nous parlons des avantages des clous de girofle, nous devons également vous parler de leurs propriétés anticancéreuses. Certains composés essentiels présents dans les clous de girofle aident à empêcher la croissance des cellules cancéreuses dans le corps. Les clous de girofle aident à minimiser les risques de cancer du col de l'utérus, de cancer des os et de cancer du foie.
7. Le clou de girofle est un remède parfait pour traiter les ulcères
Le clou de girofle est une épice miraculeuse disponible pour l'humanité qui aide à traiter les ulcères d'estomac. Les clous de girofle sont puissants pour épaissir les couches de mucus de l'estomac afin de prévenir les risques de développement d'ulcères. De plus, si vous mangez quotidiennement des clous de girofle, vous pouvez également traiter vos ulcères existants.
8. Le clou de girofle est une puissante épice tueuse de bactéries
Riches en propriétés antibactériennes, les clous de girofle sont formidables lorsqu'il s'agit de tuer les mauvaises bactéries dans le corps. L'utilisation d'huile essentielle de clou de girofle aide à tuer les types de bactéries les plus courants qui conduisent à une intoxication alimentaire. Il est donc souvent utilisé comme ingrédient principal dans certains produits oraux à base de plantes.
9. Peut réguler les niveaux de sucre dans le sang
Certaines recherches récentes ont également révélé l'efficacité des clous de girofle dans la régulation de la glycémie. Les clous de girofle contiennent un composé appelé nigéricine, qui aide à abaisser le taux de sucre dans le sang en produisant plus d'insuline dans le corps.
10. Les clous de girofle aident à soulager les maux de dents
Vous voulez un soulagement instantané d'une dent douloureuse? Essayez de manger un clou de girofle ou appliquez une goutte d'huile de clou de girofle pour soulager votre mal de dents sans vous rendre dans une clinique dentaire. Les propriétés anti-inflammatoires naturelles présentes dans les clous de girofle aident à réduire les maux de dents et l'enflure dans la région.
Effets secondaires des clous de girofle
Maintenant que vous avez appris les avantages de manger des clous de girofle quotidiennement, nous pensons qu'il est tout aussi important de comprendre certains effets secondaires de la consommation de clous de girofle.
- L'huile essentielle de clou de girofle est riche en huile d'eugénol, ce qui peut entraîner une toxicité de l'huile essentielle chez certaines personnes
- La consommation de clous de girofle peut abaisser le taux de sucre dans le sang chez les personnes diabétiques, entraînant une condition appelée hypoglycémie
- La présence d'eugénol dans les clous de girofle peut entraîner de graves interactions médicamenteuses, en particulier si vous consommez un anticoagulant
L'essentiel
Les clous de girofle font partie intégrante de chaque cuisine indienne. Ils sont utilisés dans les currys et les thés pour cette saveur aromatique. La meilleure partie des clous de girofle est qu'avec la saveur, ils renforcent également notre immunité. Incorporez cette épice savoureuse dans la plupart de vos plats pour en extraire les bienfaits pour la santé mentionnés ci-dessus.
