Hemant était un fin gourmet qui aimait faire la fête tous les week-ends avec des amis. Au cours des dernières années, il se sentait gazeux et avait des brûlures d'estomac peu après avoir mangé. Cet inconfort continuait à chaque fois qu'il prenait un repas, il a donc consulté un médecin, qui lui a alors dit qu'il s'agissait de symptômes de reflux acide ou de RGO. Le médecin lui a suggéré des médicaments antiacides et lui a parlé de certains aliments contre le reflux acide à éviter dans son alimentation.
Plusieurs personnes autour de nous éprouvent des sensations de brûlures d'estomac, d'indigestion et de ballonnements après un repas. Ils ignorent même la plupart du temps qu'ils souffrent de reflux acide et le prennent à la légère. Le reflux acide se déclenche avec un mauvais apport alimentaire, donc identifier les pires aliments pour le reflux acide peut aider à contrôler les symptômes de manière significative.
Comprenons tout sur le reflux acide et quels aliments provoquent le reflux acide ?
Qu'est-ce que le reflux acide ?
Le reflux acide, également connu sous le nom de RGO ou reflux gastro-oesophagien, se produit lorsque l'acide de l'estomac est repoussé vers l'œsophage ou le tuyau alimentaire. Cette poussée d'acide vers l'œsophage peut perturber votre digestion et même endommager la muqueuse de l'œsophage.
Quelles sont les causes du reflux acide ?
La plupart du temps, le reflux acide du RGO survient en raison de certains apports alimentaires. Ainsi, pour identifier la cause exacte dans votre cas, vous devez suivre vos habitudes alimentaires. Combien mangez-vous, que mangez-vous et à quelle heure mangez-vous ? Les réponses à ces questions vous aideront à identifier la cause de votre reflux acide.
Quels sont les symptômes du reflux acide ?
En parlant des symptômes du reflux acide et du RGO, le symptôme le plus courant est les brûlures d'estomac. C'est une sensation très inconfortable au niveau de la poitrine et de l'estomac qui se produit après un repas. Certains autres symptômes du reflux acide sont :
- Ballonnements
- Vomissements
- Rot
- hoquet
- Toux sèche
- Maux de gorge
- Bord dans la gorge
- Nourriture difficile à avaler
8 pires aliments pour le reflux acide
1. Aliments riches en matières grasses
Pour contrôler vos symptômes de reflux acide, vous devez d'abord éliminer les aliments riches en matières grasses de votre alimentation. La raison en est que les aliments riches en graisses repoussent les acides gastriques vers votre œsophage.
Lorsque nous parlons d'aliments riches en matières grasses, nous entendons des aliments comme les aliments frits, les sauces crémeuses, les aliments gras et huileux et les produits laitiers entiers.
2. Aliments épicés
Un autre type de nourriture qui peut aggraver vos symptômes de reflux acide est la nourriture épicée.
Qu'il s'agisse de poivre noir, de poivron rouge ou de tout autre type qui laisse une saveur enchevêtrée dans votre bouche, cela finira par remuer l'acide dans votre estomac et le repousser dans votre œsophage.
3. Aliments frits
Choisissez des aliments grillés ou cuits au four au lieu d'aliments frits si vous voulez ressentir un soulagement du reflux acide.
Oui, les aliments frits en particulier, les aliments frits sont les pires aliments pour les personnes souffrant de reflux acide.
4. Boissons Gazeuses
Une autre chose à éviter si vous souffrez de reflux acide ou de RGO est les boissons gazeuses.
Consommer une boisson gazeuse ou gazeuse entraînera une expansion des bulles dans votre estomac. Cela conduira à la douleur et à la pression menant au reflux acide.
5. Boissons caféinées
De même, évitez de trop consommer de boissons contenant de la caféine comme le thé et le café pour soulager vos symptômes de reflux acide.
Diverses études ont révélé que les boissons caféinées aggravent la situation de reflux acide chez les êtres humains.
6. Ail et oignon
Pour certaines personnes, on peut compter l'ail et l'oignon, qui sont censés être des légumes très sains, comme des aliments qui causent le reflux acide.
Ces deux légumes souterrains déclenchent souvent des symptômes de brûlures d'estomac, alors essayez de les éviter et voyez la différence.
7. Agrumes
Le deuxième type d'aliment qui peut aggraver vos symptômes de reflux acide est tout type d'agrumes.
Les agrumes comme les oranges, les citrons verts, les citrons, les pamplemousses et les tomates sont des fruits acides qui peuvent vous rendre plus mal à l'aise si vous souffrez de RGO ou de reflux acide.
8. Menthe poivrée
Le dernier sur notre liste des pires aliments pour le reflux acide est la menthe poivrée.
Qu'il s'agisse d'un simple chewing-gum au goût de menthe, il peut déclencher vos symptômes de reflux acide dans une large mesure.
Meilleurs aliments pour le reflux acide
Maintenant que vous avez recueilli suffisamment d'informations sur les aliments qui causent le reflux acide, nous pensons qu'il est important de connaître également les meilleurs aliments pour le reflux acide. Voici donc une liste d'aliments qui offrent un soulagement de cette sensation de brûlures d'estomac dans la poitrine et de l'inconfort dans l'estomac dû au reflux acide ou au RGO :
- Vinaigre de cidre de pomme au lait froid
- Gingembre
- Fenouil
- Avoine
- Melons
- Légumes verts
- Riz complet
- Aliments riches en fibres
- Aliments alcalins
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Quand consulter le médecin ?
Si malgré la modération de votre alimentation et l'élimination des aliments qui causent le reflux acide, vous ne parvenez pas à ressentir de soulagement, vous devez consulter un médecin. Dans cette situation, nous vous recommandons de consulter un gastro-entérologue, spécialisé dans le traitement des maladies liées au tractus gastro-intestinal. Il vous prescrira des médicaments en vente libre et recommandera des changements de mode de vie pour soulager les symptômes du RGO.
L'essentiel
Le reflux acide est un problème de santé qui survient souvent en raison d'une mauvaise sélection d'aliments et de boissons dans notre alimentation. Alors, essayez de supprimer ou de limiter la consommation d'aliments qui causent le reflux acide. En outre, essayez de gérer votre style de vie en évitant l'alcool et la suralimentation. Essayez de manger lentement et faites-le au moins 2 à 3 heures avant d'aller au lit. Un effort doit également être fait pour maintenir le poids corporel idéal en faisant des exercices réguliers et vous verrez une différence dans vos symptômes de reflux acide.
